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吃遍大連丨濱城專注于酸菜魚的店!這幾家酸爽到不行
 

愛吃酸菜魚簡直就是一種情懷,

很多青春的回憶,

都是吃著一盆又一盆,

各式各樣的酸菜魚度過的。

敲喜歡重口味的有木有!

和小編一起酸爽一把去!

蓉麗老壇酸菜魚

展開剩余93%

蓉麗的店面環(huán)境整體燈光比較暗

店里做三種酸菜魚,

酸菜鱸魚、酸菜黑魚、酸菜龍利魚

酸菜鱸魚,這個(gè)倒是頭一次吃,

味道很好,刀工很棒,魚片片的很薄,

感覺像沒有刺,魚肉彈性很好,

還連著皮,魚皮的軟糯吃在嘴里也格外香。

酸菜龍利魚,沒有刺,而且特別滑。

地址: 大連市沙河口區(qū)西安路139號羅斯福天興國際中心4層

于廚的酸菜魚

他家面積還是挺大的,古木風(fēng)韻,

它家都是用那種厚實(shí)大花瓣外形里面刻著鱗片的大鍋裝魚的,

有四種口味可選擇酸菜、青椒、蒜香和養(yǎng)生。

黑魚現(xiàn)選現(xiàn)殺,黑魚連皮帶肉,

魚肉細(xì)膩刺少魚皮Q彈筋道,

味道就是香辣,

撒了大量干辣椒,白芝麻和蔥花。

配上一碗米飯,泡著吃!

魚鍋里的泡菜蘿卜片和酸菜,

這酸爽~

滾油的巴沙魚片吃著滑嫩肥腴,

巴沙魚無骨無刺,肉嫩鮮美,

相比更喜歡黑魚。

地址: 大連市中山區(qū)長江東路80號凱丹廣場4層42號

漁樂西游金牌酸菜魚

時(shí)下流行餐廳裝修風(fēng)格,西游主題。

點(diǎn)餐是掃桌上的二維碼,直接進(jìn)入點(diǎn)餐系統(tǒng) 。

按照用餐人數(shù),分大份小份,

上菜的速度還是蠻快的,

金牌酸菜魚,上來了好大一份,

鮮紅的辣椒、深綠的酸菜、

翠綠的蔥花、白白的魚肉,

魚肉很細(xì)膩又很有彈性,

而且很入味,麻辣之中又帶點(diǎn)魚的鮮香。

酸菜魚中還可以添加各種配菜。

辣味的酸菜魚,實(shí)際不是特別辣,又辣又香。

地址: 大連市沙河口區(qū)羅斯福地下肯德基旁

檸檬魚專業(yè)酸菜魚連鎖

全國連鎖店,主打酸菜魚鍋,

活黑魚現(xiàn)稱現(xiàn)殺,酸菜和酸蘿卜的湯底,

上桌后,擠一些檸檬汁 ,

有幾種口味可以選擇,微辣的和酸味混合在一起,

感覺味道配合的挺不錯。

魚片本身的調(diào)味不屬于重口,

保留了原汁, 鮮嫩爽滑。

吃完魚就可以選一些自己喜歡的食材啦。

涮點(diǎn)火鍋,舒服哦 。

地址: 大連市高新園區(qū)萬達(dá)廣場金街小廣場

我家的酸菜魚

小館子,份量不是特別大。

酸菜魚招牌菜,酸菜魚的口味很棒,

魚都很新鮮,魚片整齊有口感,

魚塊入味且不散,酸蘿卜口味偏重,

口味醇厚,酸辣爽口,價(jià)格也不貴,

里面還有別家沒有的粉皮

還有小龍蝦、牛蛙什么的菜品。

地址: 大連市沙河口區(qū)西山街51號漢庭酒店一樓

妙辣熊貓酸菜魚餐廳

環(huán)境不錯,裝修也特別,是熊貓主題風(fēng)。

從之前的川菜,改城了酸菜魚鍋主打。

妙辣酸菜魚,可以電磁爐加熱,讓魚一直保持熱辣,

吃完了魚還可以涮其他的菜品。

選的中辣口味,小小圓圓的辣椒,花椒,麻椒到處都是,

空氣中都彌漫著酸辣的魚香。

先盛了兩碗湯,然后開始盛肉,

嫩嫩的魚肉,搭配著酸菜和辣椒,

香辣酸爽中還混著辣椒的清甜。

地址: 大連市金普新區(qū)遼河西路開發(fā)區(qū)萬達(dá)廣場3樓

石少爺酸菜魚店

外觀裝修都是粉色和藍(lán)色系,

里面是各種顏色混搭,眼暈!

酸菜魚味道還好,

肉質(zhì)不錯,也夠酸爽,

就是魚刺有點(diǎn)多,也不算什么大毛病,

基本上把川菜的味道做出來了!

果然是主打,

據(jù)說是可以喝的酸菜魚,

這一鍋喝完,

別的菜都吃不下了,特別下飯。

地址: 大連市沙河口區(qū)西安路中央大道4層直梯旁

魚司令我家酸菜魚

魚司令我家酸菜魚

一鍋鮮嫩魚片,酸菜、辣椒與蔥段點(diǎn)綴,

光是顏值就勾得所有饞蟲傾巢而出。

滿滿的魚片下面,

還藏著酸菜黑魚的最佳搭檔酸蘿卜與寬粉,

簡直就是一層又一層的美味。

先喝湯再吃魚,

魚肉透薄而緊致,口感爽滑而細(xì)膩,

吃魚肉,差不多之后可以點(diǎn)涮菜在湯里涮鍋吃。

地址: 大連市沙河口區(qū)西安路中央大道四樓

魚友金湯酸菜魚

海味當(dāng)家對面,門臉不是很大。

店內(nèi)也是小清新風(fēng)格,

金湯酸菜魚

店家還配了點(diǎn)金針菇、內(nèi)脂豆腐、檸檬片,

喝到嘴里第一口很滑膩,

湯確實(shí)不錯,魚肉很嫩,

酸酸辣辣麻麻!非常開胃可口下飯。

地址: 大連市中山區(qū)七一街20號

有空就和朋友再去吃一頓!

快來和我說說你最喜歡吃哪一家

或者有更好的推薦

別忘了告訴我!!

 

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