愛吃酸菜魚簡直就是一種情懷,
很多青春的回憶,
都是吃著一盆又一盆,
各式各樣的酸菜魚度過的。
敲喜歡重口味的有木有!
和小編一起酸爽一把去!
蓉麗老壇酸菜魚
蓉麗的店面環(huán)境整體燈光比較暗
店里做三種酸菜魚,
酸菜鱸魚、酸菜黑魚、酸菜龍利魚
酸菜鱸魚,這個(gè)倒是頭一次吃,
味道很好,刀工很棒,魚片片的很薄,
感覺像沒有刺,魚肉彈性很好,
還連著皮,魚皮的軟糯吃在嘴里也格外香。
酸菜龍利魚,沒有刺,而且特別滑。
地址: 大連市沙河口區(qū)西安路139號羅斯福天興國際中心4層
于廚的酸菜魚
他家面積還是挺大的,古木風(fēng)韻,
它家都是用那種厚實(shí)大花瓣外形里面刻著鱗片的大鍋裝魚的,
有四種口味可選擇酸菜、青椒、蒜香和養(yǎng)生。
黑魚現(xiàn)選現(xiàn)殺,黑魚連皮帶肉,
魚肉細(xì)膩刺少魚皮Q彈筋道,
味道就是香辣,
撒了大量干辣椒,白芝麻和蔥花。
配上一碗米飯,泡著吃!
魚鍋里的泡菜蘿卜片和酸菜,
這酸爽~
滾油的巴沙魚片吃著滑嫩肥腴,
巴沙魚無骨無刺,肉嫩鮮美,
相比更喜歡黑魚。
地址: 大連市中山區(qū)長江東路80號凱丹廣場4層42號
漁樂西游金牌酸菜魚
時(shí)下流行餐廳裝修風(fēng)格,西游主題。
點(diǎn)餐是掃桌上的二維碼,直接進(jìn)入點(diǎn)餐系統(tǒng) 。
按照用餐人數(shù),分大份小份,
上菜的速度還是蠻快的,
金牌酸菜魚,上來了好大一份,
鮮紅的辣椒、深綠的酸菜、
翠綠的蔥花、白白的魚肉,
魚肉很細(xì)膩又很有彈性,
而且很入味,麻辣之中又帶點(diǎn)魚的鮮香。
酸菜魚中還可以添加各種配菜。
辣味的酸菜魚,實(shí)際不是特別辣,又辣又香。
地址: 大連市沙河口區(qū)羅斯福地下肯德基旁
檸檬魚專業(yè)酸菜魚連鎖
全國連鎖店,主打酸菜魚鍋,
活黑魚現(xiàn)稱現(xiàn)殺,酸菜和酸蘿卜的湯底,
上桌后,擠一些檸檬汁 ,
有幾種口味可以選擇,微辣的和酸味混合在一起,
感覺味道配合的挺不錯。
魚片本身的調(diào)味不屬于重口,
保留了原汁, 鮮嫩爽滑。
吃完魚就可以選一些自己喜歡的食材啦。
涮點(diǎn)火鍋,舒服哦 。
地址: 大連市高新園區(qū)萬達(dá)廣場金街小廣場
我家的酸菜魚
小館子,份量不是特別大。
酸菜魚招牌菜,酸菜魚的口味很棒,
魚都很新鮮,魚片整齊有口感,
魚塊入味且不散,酸蘿卜口味偏重,
口味醇厚,酸辣爽口,價(jià)格也不貴,
里面還有別家沒有的粉皮
還有小龍蝦、牛蛙什么的菜品。
地址: 大連市沙河口區(qū)西山街51號漢庭酒店一樓
妙辣熊貓酸菜魚餐廳
環(huán)境不錯,裝修也特別,是熊貓主題風(fēng)。
從之前的川菜,改城了酸菜魚鍋主打。
妙辣酸菜魚,可以電磁爐加熱,讓魚一直保持熱辣,
吃完了魚還可以涮其他的菜品。
選的中辣口味,小小圓圓的辣椒,花椒,麻椒到處都是,
空氣中都彌漫著酸辣的魚香。
先盛了兩碗湯,然后開始盛肉,
嫩嫩的魚肉,搭配著酸菜和辣椒,
香辣酸爽中還混著辣椒的清甜。
地址: 大連市金普新區(qū)遼河西路開發(fā)區(qū)萬達(dá)廣場3樓
石少爺酸菜魚店
外觀裝修都是粉色和藍(lán)色系,
里面是各種顏色混搭,眼暈!
酸菜魚味道還好,
肉質(zhì)不錯,也夠酸爽,
就是魚刺有點(diǎn)多,也不算什么大毛病,
基本上把川菜的味道做出來了!
果然是主打,
據(jù)說是可以喝的酸菜魚,
這一鍋喝完,
別的菜都吃不下了,特別下飯。
地址: 大連市沙河口區(qū)西安路中央大道4層直梯旁
魚司令我家酸菜魚
魚司令我家酸菜魚
一鍋鮮嫩魚片,酸菜、辣椒與蔥段點(diǎn)綴,
光是顏值就勾得所有饞蟲傾巢而出。
滿滿的魚片下面,
還藏著酸菜黑魚的最佳搭檔酸蘿卜與寬粉,
簡直就是一層又一層的美味。
先喝湯再吃魚,
魚肉透薄而緊致,口感爽滑而細(xì)膩,
吃魚肉,差不多之后可以點(diǎn)涮菜在湯里涮鍋吃。
地址: 大連市沙河口區(qū)西安路中央大道四樓
魚友金湯酸菜魚
海味當(dāng)家對面,門臉不是很大。
店內(nèi)也是小清新風(fēng)格,
金湯酸菜魚
店家還配了點(diǎn)金針菇、內(nèi)脂豆腐、檸檬片,
喝到嘴里第一口很滑膩,
湯確實(shí)不錯,魚肉很嫩,
酸酸辣辣麻麻!非常開胃可口下飯。
地址: 大連市中山區(qū)七一街20號
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