健康功效

西紅柿：暖肝、健胃、消食積
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
醬油：升壓、補血、護齒

食材用料

西紅柿雞蛋粉干的做法

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  1.備好調(diào)料然后先把面條煮半熟過涼水備用

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  2.鍋里倒入油、熱鍋把雞蛋打散倒入鍋中！然后依次放入西紅柿和圓蔥大蒜煸炒、等出香味后依次放入調(diào)料、然后加水煮開

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  3.開鍋后把半數(shù)的粉干沿著鍋邊到進去！不要跟其它聊攪拌一起！煮一分鐘即可！粉干這樣煮下你直接開水過好吃！這樣有點老湯的感覺！味道也更好！如果家里有牛肉放幾片更提鮮！最后裝盤撒蔥！