健康功效

香菇：補(bǔ)虛、健脾、化痰

食材用料

香菇肉醬～的做法

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  1.蔥、姜、蒜切丁。

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  2.肉糜準(zhǔn)備好。

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  3.香菇切丁。

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  4.植物油燒熱后，放入十三香和蔥、姜、蒜爆香。

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  5.放入香菇翻炒兩分鐘。

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  6.放入肉糜繼續(xù)翻炒變色。

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  7.放入一碗清水，沒過菜。

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  8.大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉四分鐘后，放入東北大醬兩勺，蒜蓉辣椒一勺。繼續(xù)小火燉五分鐘左右。

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  9.出鍋盛盤。

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  10.擺拍～