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民宿一詞，“宿”是途徑，“民”是目的。如何讓旅客在你的民宿感到身體上的輕松、心靈上的愉快、情感上的共鳴，才是重中之重。為了民宿行業(yè)的規(guī)范，國(guó)家從硬件的角度，把民宿分為“金宿”與“銀宿”兩個(gè)等級(jí)。那么從“民眾的需求與滿(mǎn)足”的角度，民宿還可以劃分為三個(gè)境界：

01

宿身

這里說(shuō)的宿身，絕非是睡覺(jué)過(guò)夜這么簡(jiǎn)單，而是通過(guò)優(yōu)美的環(huán)境、良好的設(shè)施等，幫助旅客把身體狀態(tài)調(diào)整到最佳的狀態(tài)。也就是通過(guò)宿身，達(dá)到養(yǎng)生的目的。黃土貴精品民宿位于北京市門(mén)頭溝區(qū)，隨處偏遠(yuǎn)之地，卻有長(zhǎng)壽之譽(yù)。

一是以靜養(yǎng)生。黃土貴山青木秀，如孟浩然筆下的“綠樹(shù)村邊合，青山郭外斜”；黃土貴空氣清新，如王摩詰筆下的“空山新雨后，天氣晚來(lái)秋”……和諧的景觀通過(guò)視覺(jué)給人以美的享受，使人心靈上受到美的熏陶，產(chǎn)生與自然融為一體的感覺(jué)，進(jìn)而沉淀浮躁與喧囂，釋放郁悶與壓抑，調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫系統(tǒng)，起到養(yǎng)生、保健、治療的作用。

二是以食養(yǎng)生。飲食是生命賴(lài)以存在的物質(zhì)基礎(chǔ)，《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《太平圣惠方》中的很多篇章都有關(guān)于飲食對(duì)健康和疾病產(chǎn)生影響的論述。黃土貴的“以食養(yǎng)生”主要體現(xiàn)在時(shí)令養(yǎng)生和有機(jī)養(yǎng)生兩方面。時(shí)令養(yǎng)生指根據(jù)季節(jié)，注重“春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”的不同養(yǎng)生之法，堅(jiān)持“不時(shí)不食”的理念；有機(jī)養(yǎng)生則是指由鄉(xiāng)村提供的綠色、無(wú)污染食材構(gòu)建的養(yǎng)生食品。

三是以動(dòng)養(yǎng)生。三國(guó)時(shí)的醫(yī)學(xué)家華陀認(rèn)為：“動(dòng)則谷氣易消，血脈流利，病不能生”。在黃土貴賞花種菜，體驗(yàn)古老的農(nóng)耕文化，感受對(duì)天地的敬畏之情！

四是以睡養(yǎng)生。清代李漁說(shuō)過(guò)“養(yǎng)生之訣，當(dāng)以睡眠為先”，莎士比亞把睡眠稱(chēng)為“生命宴席”上的“滋補(bǔ)品”。黃土貴的睡眠環(huán)境和城市有很大差異，鄉(xiāng)村中的各種聲音構(gòu)成了一首美妙的催眠曲，人們更容易養(yǎng)成健康的生物鐘，進(jìn)入深度睡眠，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)“以睡養(yǎng)生”的目的。

02

宿心

久居城市，疲的是身體，倦的是內(nèi)心，當(dāng)下流行的“心累”，正是焦慮不安下的手足無(wú)措，茫然無(wú)助下的隨波逐流，也是淡漠孤寂下的靈魂漂浮。生活不止眼前的茍且，還有詩(shī)和遠(yuǎn)方。對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，記憶中小橋、人家、炊煙、籬笆……已漸行漸遠(yuǎn)。

白居易曾說(shuō)：“大隱住朝市，小隱入丘樊。丘樊太冷落，朝市太囂喧?！彪S著城市環(huán)境的惡化，城市人口“避霧霾、避忙碌”的需求，鄉(xiāng)村民宿是最佳選擇。而黃土貴精品民宿，在山野之地為人們打造了一個(gè)鄉(xiāng)村家，讓人們可以去體驗(yàn)?zāi)欠N“晨興而起 · 荷鋤而歸”的生活狀態(tài)，去感受那份“低頭種菜 · 抬頭賞花”的鄉(xiāng)土情懷。

在黃土貴精品民宿，剪紙插花，感受平時(shí)茍且之外的生活美學(xué)；漫步鄉(xiāng)野，體驗(yàn)難得的閑情逸致；聞鳴拾吠，田園之樂(lè)瞬間滿(mǎn)心……這些都是一種純真的生活之需，無(wú)關(guān)功名利祿、浮世榮華，而是追求自然、自由和美好的生活空間，讓人“安心、放心、舒心、清心”。

03

宿神

神往是旅游休閑的最佳狀態(tài)，更是人性追求的絕佳境界，神往需要神交，與古人的神交、與自然的對(duì)話都是其表達(dá)的形式。中國(guó)古人對(duì)神往情有獨(dú)鐘，陶潛結(jié)廬荒林，才得以“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”；李白醉心山水，才感慨“相看兩不厭，唯有敬亭山”；王維寄情鄉(xiāng)野，才感受“明月松間照，清泉石上流”……

而民宿想要達(dá)到這一境界，選址極其重要，強(qiáng)調(diào)室外自然環(huán)境和意境氛圍，所謂深山藏古寺，正是遠(yuǎn)離塵囂，方可醉臥自然。此外，民宿主人與客人也要有一定文化素養(yǎng)和精神層次，方可共同實(shí)現(xiàn)宿神的價(jià)值感受。總之，身心合一，心神一體，當(dāng)是未來(lái)民宿的經(jīng)典價(jià)值和迷之魅力。