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所謂旅游資源評價，是從資源開發(fā)利用的角度，對構(gòu)成旅游資源的各要素，如觀賞游憩價值、文化價值、規(guī)模豐度、適宜開發(fā)方向及開發(fā)潛力等方面對旅游資源進(jìn)行綜合評估，從而為開發(fā)利用提供科學(xué)依據(jù)。

旅游資源的評價要考慮它在國際、國內(nèi)和區(qū)內(nèi)的相對重要程度，同時還要考慮潛在的客源市場、當(dāng)?shù)鼐用駥Y源的利用情況、可進(jìn)人性、保護(hù)和開發(fā)的相對成本費(fèi)用、資源的環(huán)境承載力及開發(fā)可能造成的環(huán)境及社會文化影響等要素。需要指出的是，這些要素往往并不是同等重要的，在策劃或規(guī)劃時要根據(jù)需要選擇合適的評價要素或評價指標(biāo)，并對選擇的指標(biāo)賦予不同的重要性。這往往不是僅依靠單獨(dú)的幾個模式化評價模型或標(biāo)準(zhǔn)就能完成任務(wù)的。

作為評價的結(jié)果，至少要能夠回答哪些資源是主要資源，最具有開發(fā)潛力，以及哪類資源是區(qū)域類的主要資源。后者往往是進(jìn)行市場分析的重要前提。通常來說，一個旅游目的地的資源基礎(chǔ)是由多種類型和各種不同重要程度的資源共同組成的。

對旅游資源進(jìn)行評價的方法很多，有定性的，也有半定量或定量的，下面對其加以簡要介紹。

傳統(tǒng)定性評價通常是在對旅游資源進(jìn)行了詳細(xì)考察后，憑借經(jīng)驗(yàn)和學(xué)識，對資源進(jìn)行主觀色彩濃厚的結(jié)論性描述。有學(xué)者從資源本身的一些特點(diǎn)對旅游資源進(jìn)行評價，例如，資源是否具備“古、特、奇、美、名、用”等特點(diǎn)，有些學(xué)者則歸納了一些定性評價的標(biāo)準(zhǔn)，如美學(xué)價值、文化價值、科學(xué)價值、歷史價值、環(huán)境質(zhì)量、旅游容量、組合狀況、區(qū)位條件、適應(yīng)范圍和開發(fā)條件等（劉振禮、王兵，2001）。

這種方法的優(yōu)點(diǎn)在于能從宏觀上把握旅游資源的特色，缺點(diǎn)是主觀性強(qiáng)，不能量化，科學(xué)性相對較差，評價準(zhǔn)確與否與評價者的經(jīng)驗(yàn)和素養(yǎng)高度相關(guān)。因而，這種評價方法對初學(xué)者來講，盡管方法簡便，但實(shí)際操作卻十分困難。

定量評價方法相比定性評價方法而言，主要考慮對構(gòu)成旅游目的地資源中的各類影響因子盡可能通過數(shù)學(xué)或其他方式進(jìn)行量化，從而得出一個科學(xué)的結(jié)論。嚴(yán)格來說，目前存在的各類定量評價方法都不是完全定量的，它們在評價指標(biāo)甄選以及各指標(biāo)所占重要性確定方面都有一定的定性分析成分。因此，這些定量評價方法實(shí)際上是定性與定量方法的結(jié)合。評價者如果沒有扎實(shí)的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn)作為基礎(chǔ)，即便采用了定量評價方法也并非能夠獲得科學(xué)的評價結(jié)果。

一般而言，通過大量調(diào)查走訪后，運(yùn)用定量評價方法還需要經(jīng)過以下幾個步驟。

1、評價指標(biāo)的甄選

在旅游資源定量評價的實(shí)踐中，很難構(gòu)建符合所有資源情況的評價指標(biāo)體系，因此，許多學(xué)者都根據(jù)具體的操作實(shí)踐來制定評價的指標(biāo)體系。盧云亭（1991）、郭康（1995）和宋劍霞（1994）根據(jù)他們在北京、河北、陜西的實(shí)際調(diào)查和歸納分析，提出了“八度”評價指標(biāo)體系，即規(guī)模度、古悠度、珍稀度、奇特度、保存度、審美度、組合度、知名度。郝曉蘭、李蘭維（1994）在對呼和浩特地區(qū)旅游資源的評價過程中，將旅游資源開發(fā)潛力的評價指標(biāo)體系首先劃分為旅游資源價值和旅游區(qū)位條件兩個評價綜合指標(biāo)層，在每個綜合指標(biāo)層下又設(shè)若干個評價因素指標(biāo)層。其中，旅游資源價值綜合指標(biāo)層包括四個評價因素指標(biāo)層，旅游區(qū)位條件指標(biāo)層包括三個評價因素指標(biāo)層。每個評價因素指標(biāo)層又可以山若干個評價因子構(gòu)成，這些評價因子是最基本的指標(biāo)單元，例如，觀賞價值這一評價因素就由美感度、奇特度和規(guī)模度三個評價因子構(gòu)成。這樣，整個評價指標(biāo)體系就由評價綜合指標(biāo)層、評價因素指標(biāo)層和評價因子指標(biāo)層三層構(gòu)成。

需要提出的是，2003年出臺的《旅游資源分類、調(diào)查和評價》（GB/T18972一2003）以國家標(biāo)準(zhǔn)的形式確定了旅游資源的評價指標(biāo)體系，將其分為資源要素價值、資源影響力及可以計算附加值的環(huán)境保護(hù)與環(huán)境安全三大評價項(xiàng)目，每一評價項(xiàng)目又設(shè)若干個固定的評價因子這樣做看上去顯得統(tǒng)一而權(quán)威，實(shí)際上它對許多旅游資源，尤其是價值類型相對比較單一的資源來說就顯得很不公平。實(shí)際上，在很多時候硬性地對資源評價規(guī)定一套評價指標(biāo)是徒勞的，因?yàn)槁糜钨Y源的類型、價值和開發(fā)利用途徑是如此豐富，很難用某個單一的萬能指標(biāo)體系去適應(yīng)這種多樣和豐富，這也是現(xiàn)行的國家標(biāo)準(zhǔn)為許多學(xué)者所批評（黃遠(yuǎn)水,2006；劉益、黃向、劉家明等,2006；朱竑,2005；王建軍,2005；王良健,2006；楊振之,2006）的一個重要原因。

2、確定不同指標(biāo)的重要程度

在整個評價指標(biāo)體系中，并非所有指標(biāo)都同等重要。這些要求根據(jù)策劃或規(guī)劃的實(shí)際情況來確定各個指標(biāo)的重要程度。通常，各指標(biāo)的地位通過對它賦予的權(quán)重來進(jìn)行表達(dá)。而在資源評價中經(jīng)常談?wù)摰膶哟畏治龇?、模糊?shù)學(xué)法等就是根據(jù)權(quán)重計算方法的差異進(jìn)行劃分的。

確定權(quán)重有很多方法，包括德爾菲法、層次分析法、模糊數(shù)學(xué)法、灰色模型法、五點(diǎn)記分法等。其實(shí)，無論哪種方法，都或多或少摻雜主觀因素。其是否客觀與科學(xué)，與評價者和專家團(tuán)隊的學(xué)識和經(jīng)驗(yàn)關(guān)系很大。

3、確定評價分級

評價分級的作用是比較同一種資源的相對地位。傅文偉（1994）對資源的評價指標(biāo)用計分方法分為5級；張國強(qiáng)（1998）將風(fēng)景資源分為5個等級，即特級景源、一級景源、二級景源、三級景源和四級景源，分別相當(dāng)于國際級、國家級、省級、市縣級、本地級；《旅游資源分類、調(diào)查和評價》（GB/T18972一2003）也將旅游資源單體評價劃分為5級，并規(guī)定五級旅游資源稱為“特品級旅游資源”，五級、四級、三級旅游資源被通稱為“優(yōu)良級旅游資源”，而二級、一級旅游資源被通稱為“普通級旅游資源”。

4、評分

按照確定的評價指標(biāo)體系對旅游資源進(jìn)行單項(xiàng)評分。然后根據(jù)資源各單項(xiàng)指標(biāo)得分以及該項(xiàng)指標(biāo)的權(quán)重，根據(jù)加權(quán)求和算出資源的總得分，最后按照起初擬定的評價分級對資源進(jìn)行評價總結(jié)，從而確定該資源所處的等級。其中加權(quán)求和公式可以表達(dá)為：