旅游是天然的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)

2022.02.09

摘要

在旅游業(yè)管理層面以及由此引導(dǎo)的行業(yè)性認(rèn)知層面，我們大多數(shù)人仍抱著多年來形成的“服務(wù)至上”的觀念不放，一直立足于服務(wù)經(jīng)濟(jì)去提升所謂標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)質(zhì)量，卻沒有關(guān)顧體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下的個(gè)性化精神感受?，F(xiàn)在已經(jīng)有了“沉浸式體驗(yàn)”，卻無人提及這是遠(yuǎn)高于“服務(wù)”的、另一個(gè)層面的產(chǎn)品。

體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)已經(jīng)逐漸成為繼農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)和服務(wù)經(jīng)濟(jì)之后的一種主導(dǎo)型經(jīng)濟(jì)形態(tài)。在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)和服務(wù)經(jīng)濟(jì)之后，我國社會(huì)與發(fā)達(dá)國家一樣必然進(jìn)入第四代體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)。在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，越來越多的消費(fèi)者渴望得到體驗(yàn)，不再僅僅是購買商品或服務(wù)。作為供給方，需要提供最終體驗(yàn)并充滿感情的力量，給消費(fèi)者留下難以忘卻的愉悅記憶。

旅游本身是一種天然的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)，這也契合了當(dāng)下觀光旅游向休閑度假旅游的轉(zhuǎn)變態(tài)勢，而休閑度假市場與體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)恰恰是相伴而生的。網(wǎng)絡(luò)上流傳著一個(gè)關(guān)于體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的小段子，說的是“母親如何為小孩過生日”，或給我們以啟示。

在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，一個(gè)母親可用自家生產(chǎn)的面粉、雞蛋，親手下廚房做蛋糕，成本不到1美元。到了工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，一個(gè)母親到商店里花幾美元買面粉回家，自己烘烤。進(jìn)入服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，一個(gè)母親可在超市訂購蛋糕，花費(fèi)十幾美元。到了今天，一個(gè)母親不但不烘烤蛋糕，甚至不用費(fèi)事親自辦生日晚會(huì)，而是花一百美元將生日活動(dòng)外包給，請一家公司為小孩籌辦一個(gè)難忘的生日晚會(huì)。這個(gè)案例也許可以較為通俗地理解農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)和服務(wù)經(jīng)濟(jì)到體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)之間的演進(jìn)過程。

這個(gè)比喻，很容易跟親子活動(dòng)聯(lián)系在一起，又可以延伸到近年興起的休閑農(nóng)業(yè)親子旅游項(xiàng)目。然而，僅僅這么理解就過于狹隘了。國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略要求一、二、三產(chǎn)融合，但我們不能單純地理解為農(nóng)業(yè)、工業(yè)和服務(wù)業(yè)融合，尤其在當(dāng)下，城鄉(xiāng)融合、農(nóng)文旅養(yǎng)融合已經(jīng)成為鄉(xiāng)村振興的一條重要途徑。

我們還應(yīng)該突出鄉(xiāng)村旅游特色屬性——農(nóng)業(yè)研學(xué)體驗(yàn)與鄉(xiāng)土生活休閑體驗(yàn)。所以，在本質(zhì)上，應(yīng)包括休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游在內(nèi)的整個(gè)旅游經(jīng)濟(jì)，不是單純的一、二、三產(chǎn)融合，而是“一、二、三產(chǎn)融合+體驗(yàn)”，是四種不同形態(tài)經(jīng)濟(jì)的完美融合。對于旅游產(chǎn)業(yè)鏈上的所有產(chǎn)品都應(yīng)該是“產(chǎn)品+服務(wù)+體驗(yàn)”。

體驗(yàn)產(chǎn)品遠(yuǎn)不止親子和鄉(xiāng)村休閑，而是休閑度假旅游的全部。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基本是自足自給，不存在服務(wù)問題。工業(yè)經(jīng)濟(jì)有了加工成本，于是產(chǎn)生了附加值的概念。服務(wù)經(jīng)濟(jì)下，服務(wù)業(yè)是有價(jià)值的，附加值更高一些，但在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下，我們的服務(wù)基本是免費(fèi)的。在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下，體驗(yàn)產(chǎn)生的價(jià)值比服務(wù)更大。

至于休閑旅游新產(chǎn)品的體驗(yàn)性特征和形態(tài)，從近年市場爆火的“劇本殺”、沉浸式游樂產(chǎn)品以及武漢“知音號”、鄭州“只有河南”等沉浸式項(xiàng)目的叫好叫座，可見端倪。

體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)不僅僅是服務(wù)經(jīng)濟(jì)的延伸，其產(chǎn)品體驗(yàn)完全可以覆蓋產(chǎn)品服務(wù)，由于體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的旅游體驗(yàn)價(jià)值在于本身的特質(zhì)化屬性以及個(gè)性化、定制化、專享化體驗(yàn)特點(diǎn)，因而，這是一種更有價(jià)值、更有回味、更有市場誘惑力和粘性的產(chǎn)品。今天的專享產(chǎn)品就是明天的大眾產(chǎn)品，今天的定制體驗(yàn)就是明天的普適體驗(yàn)。

現(xiàn)在的問題是，在旅游業(yè)管理層面以及由此引導(dǎo)的行業(yè)性認(rèn)知層面，我們大多數(shù)人仍抱著多年來形成的“服務(wù)至上”的觀念不放，一直立足于服務(wù)經(jīng)濟(jì)去提升所謂標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)質(zhì)量，卻沒有關(guān)顧體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下的個(gè)性化精神感受?，F(xiàn)在已經(jīng)有了“沉浸式體驗(yàn)”，卻無人提及這是遠(yuǎn)高于“服務(wù)”的另一個(gè)層面的產(chǎn)品。

鑒于旅游業(yè)的特殊性、旅游產(chǎn)品的特色性與天然的體驗(yàn)性，今后如果不改變這一過時(shí)的觀念，旅游高質(zhì)量發(fā)展可能就是一個(gè)死結(jié)。

本文系馬牧青原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請注明出處
圖片來自Unsplash，基于CC0協(xié)議授權(quán)

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