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光致茂美——浙江出土宋元青白瓷
浙江省博物館孤山館區(qū)精品館
2018.12.29 - 2019.02.25
青白瓷是宋元時(shí)期以景德鎮(zhèn)窯為代表燒制成的一種具有獨(dú)特風(fēng)格的瓷器，因?yàn)樗挠陨橛谇喟锥g，青中有白和白中顯青，因此稱青白瓷，一般又習(xí)慣稱之為“影青”。景德鎮(zhèn)窯始燒于五代時(shí)期，景德鎮(zhèn)五代時(shí)燒青瓷和白瓷，青白瓷在五代窯址里尚未發(fā)現(xiàn)。按照我國(guó)瓷窯發(fā)展一般情況，后期都繼承前期傳統(tǒng)品種而有所改進(jìn)或發(fā)展，但景德鎮(zhèn)卻例外，五代流行的青瓷和白瓷，宋代不見了，代之以青白瓷。漢唐以來陶瓷發(fā)展都有其自身規(guī)律，但也有模仿同時(shí)期其他材質(zhì)器物的實(shí)例。玉器歷來是稀有物而為統(tǒng)治階層壟斷專用，青白瓷或是在青白玉可欲不可求的情況下出現(xiàn)的，應(yīng)是景德鎮(zhèn)陶瓷匠師利用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)原料燒出了色質(zhì)如玉的青白瓷，以滿足消費(fèi)者需求。
青白瓷當(dāng)時(shí)深受人們喜愛，在龍泉窯腹地的松陽、慶元等地墓葬中也出土了青白瓷器，一定程度上也說明了當(dāng)時(shí)青白瓷的影響力。古代浙江地區(qū)唐宋墓葬隨葬品中的瓷器以本土所產(chǎn)為主，前為越窯，后為龍泉窯。但在北宋晚期至南宋早期，卻以景德鎮(zhèn)窯青白瓷較為多見。這一時(shí)期正是越窯走向衰落，龍泉窯尚未盛燒的階段，這給了景德鎮(zhèn)窯青白瓷拓展市場(chǎng)的空間，也是促成青白瓷臻于鼎盛的一個(gè)重要因素。浙江不僅是青白瓷的消費(fèi)地，也是青白瓷的生產(chǎn)地。宋元時(shí)期，景德鎮(zhèn)窯青白瓷生產(chǎn)技術(shù)影響南方諸多窯場(chǎng)，各地競(jìng)相模仿。浙地窯工具有敏銳的洞察力和強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，原本以生產(chǎn)青瓷為主的窯場(chǎng)，為迎合市場(chǎng)需求，也開始燒制人們喜愛的青白瓷。泰順、樂清、蒼南、江山、金華、臨安等地均發(fā)現(xiàn)有青白瓷窯址，大多就近銷售，質(zhì)量較為一般，滿足普通民眾需求。
深受喜愛的青白瓷器被運(yùn)用于日常生活多個(gè)方面。碗、盤、壺、罐等飲食和儲(chǔ)藏類器皿是景德鎮(zhèn)青白瓷窯系最為常見的產(chǎn)品。水盂、水注、硯滴等文房用品也是景德鎮(zhèn)青白瓷窯場(chǎng)的重要內(nèi)容。宋人飲酒追求格調(diào)與禮儀，因此青白瓷梅瓶、注子、溫碗、臺(tái)盞等是宋代頗受喜愛的酒具，梅瓶用來貯酒，飲用時(shí)先倒入注子，注子置于溫碗中，傾入熱水溫酒，再斟入臺(tái)盞飲用。瓷盒在唐代已有燒造，宋代廣為流行，各地紀(jì)年墓出土的青白瓷盒多數(shù)屬于南宋墓，國(guó)外出土的青白瓷盒也多是南宋時(shí)期的產(chǎn)品，南宋瓷盒大為盛行與南宋海外貿(mào)易發(fā)展、香料大量輸入有關(guān)，金、銀、玉、瑪瑙、雕漆香料盒應(yīng)運(yùn)而生，而價(jià)廉物美的瓷盒更易于滿足社會(huì)需要，瓷盒除盛裝香料，還能盛裝敷臉用的粉、畫眉用的黛、抹唇用的朱紅等化妝用品，因此社會(huì)需求量更大。
↑ 青白瓷塑像（發(fā)冠、外袍、鹿身、底座施青白釉，面、頸部、手、足、交領(lǐng)內(nèi)衫為素胎） 南宋 德清南宋吳奧墓出土 德清縣博物館藏
↑ 青白瓷注子、溫碗（注子內(nèi)盛酒，溫碗內(nèi)盛放熱水以溫酒，是宋代最常見的酒器組合，圓筒形器蓋既防止酒漿外溢，又可最大限度防止酒精揮發(fā)） 北宋 海寧東山宋墓出土 海寧市博物館藏
↑ 青白瓷獅鈕蓋罐（罐體肩部覆蓮紋，腹部纏枝蓮紋，脛部仰蓮紋） 元 蘭溪出土 蘭溪市博物館藏
↑ 青白瓷龍紋罐（肩部刻劃鳳穿牡丹紋，腹部云龍海水紋，近底處仰蓮紋，每層紋飾間弦紋相隔） 元 杭州朝暉路元代窖藏出土 杭州博物館藏
↑ 青白瓷印花碗（芒口，弧腹，圈足，內(nèi)壁鳳穿牡丹紋） 南宋 湖州出土 湖州市博物館藏
↑ 青白瓷刻花碗（敞口，斜腹，圈足，內(nèi)壁底刻劃荷葉紋，并填以篦紋） 南宋 湖州出土 湖州市博物館藏
↑ 青白瓷印花碟（內(nèi)壁印云雷紋和蓮瓣紋，底心鯉魚戲荷紋） 南宋 湖州凡石橋遺址出土 湖州市文物保護(hù)管理所藏
↑ 青白瓷罐 北宋 海寧東山宋墓出土 海寧市博物館藏
↑ 青白瓷四系罐 北宋 松陽出土 松陽縣博物館藏
↑ 青白瓷蓋罐（腹部柳斗紋，柳斗是以柳條或藤條編織而成的盛貯器，柳斗紋瓷器是對(duì)這種柳編織器的模仿，始見于五代，宋元時(shí)期較為流行，耀州窯、景德鎮(zhèn)窯等均有發(fā)現(xiàn)） 北宋 新昌出土 浙江省博物館藏
↑ 青白瓷蓋罐（蓋面下凹，寬平折沿，荷花形蓋鈕，罐為直口，短頸，弧腹，圈足較淺） 南宋 慶元出土 浙江省文物考古研究所、慶元縣廊橋博物館藏
↑ 青白瓷荷葉小蓋罐（罐為直口，短頸，溜肩，鼓腹，圈足，配荷葉形蓋） 南宋 衢州南宋史繩祖墓出土 衢州市博物館藏
↑ 青白瓷小蓋罐（罐為斂口，溜肩，鼓腹，小圈足，蓮瓣紋，蓋面菊瓣紋，口沿和外底無釉） 南宋 德清出土 德清縣博物館藏
↑ 青白瓷印花蓋罐（蓋面壓印花鳥紋，罐體肩部直條紋，上腹印卷草紋） 南宋 杭州慶豐村黃姑山出土 杭州博物館藏
↑ 青白瓷注子（下凹形蓋面，花蕾式蓋鈕，壺為敞口，束頸，瓜棱形腹，平底） 北宋 蘭溪出土 蘭溪市博物館藏
↑ 青白瓷臺(tái)盞（臺(tái)盞是酒臺(tái)和酒盞的合稱，是宋元酒具重要組成部分） 北宋 海寧東山宋墓出土 海寧市博物館藏
← 青白瓷臺(tái)盞 北宋 海寧東山宋墓出土 海寧市博物館藏
→ 青白瓷注子、溫碗（注子直口，筒頸，斜肩，腹近直，矮圈足，頸部弦紋，肩部刻劃草葉紋，上腹一筒形器蓋，蓋頂塑一蹲獅鈕；溫碗呈花瓣口，瓜棱形腹，高圈足，外壁刻劃花卉紋） 北宋 海寧東山宋墓出土 海寧市博物館藏
↑ 青白瓷注子（盤狀器蓋，中心內(nèi)凹，荷花形鈕，壺身為侈口，長(zhǎng)頸，斜肩，腹微鼓，平底，蓋沿和柄上各置對(duì)應(yīng)的管狀系，為穿帶固定之用） 北宋 松陽出土 松陽縣博物館藏
↑ 青白瓷螭龍雙耳杯（芒口，直筒形腹，喇叭形圈足，外壁對(duì)稱貼塑龍耳，龍嘴緊銜杯沿，身軀彎曲拱起，龍尾緊貼杯身） 南宋 杭州出土 浙江省博物館藏
↑ 青白瓷褐彩三聯(lián)蓋盒 北宋 建德壽昌出土 建德市文物保護(hù)管理所藏
↑ 青白瓷鴛鴦形雙連蓋盒 北宋 新昌出土 新昌博物館藏
↑ 青白瓷粉盒（子母口，圈足，盒內(nèi)正中堆塑一梳妝女子，三根藤蔓自中心向三個(gè)不同方向伸展，端部結(jié)出花蕾，將盒內(nèi)分成三部分，分置三格，用以盛裝粉、黛、胭脂等化妝品，藤蔓、花蕾、小碟點(diǎn)褐彩） 北宋 嵊州出土 嵊州市文物管理處藏
↑ 青白瓷粉盒（外壁菊瓣紋） 北宋 松陽出土 松陽縣博物館藏
↑ 青白瓷粉盒 南宋 桐鄉(xiāng)南宋趙伯澤墓出土 桐鄉(xiāng)市博物館藏
↑ 青白瓷雙鳳紋粉盒 南宋 德清出土 德清縣博物館藏
↑ 青白瓷熏爐 北宋 開化出土 開化縣文物管理所藏
↑ 青白瓷觀音像 南宋 衢州南宋史繩祖墓出土 衢州市博物館藏
↑ 青白瓷水盂（水盂斂口，鼓腹，圈足外撇，腹部刻劃水草紋，外底無釉，留有墊燒痕跡） 北宋 海寧東山宋墓出土 海寧市博物館藏
↑ 青白瓷水注（斂口，銅錢狀，溜肩，弧腹，小圈足，外口沿下飾菊瓣紋和卷草紋） 元 江山出土 江山市博物館藏
↑ 青白瓷花口瓶（花口，束頸，瓜棱腹，花口狀圈足外撇，外底無釉，留有墊燒痕跡） 南宋 臨安出土 臨安區(qū)博物館藏
↑ 青白瓷梅花紋雙耳瓶 元 杭州老和山出土 浙江省博物館藏
← 青白瓷瓶 元 湖州出土 湖州市博物館藏
→ 青白瓷雙耳瓶 元 杭州老和山出土 浙江省博物館藏
↑ 青白瓷印花瓶 宋 江山窯址出土 江山市博物館、浙江省博物館藏
↑ 青白瓷執(zhí)壺 宋 臨安天目窯窯址采集 臨安區(qū)博物館藏
參考資料
浙江省博物館（zjmuseum）展覽介紹
中國(guó)硅酸鹽學(xué)會(huì)《中國(guó)陶瓷史》 文物出版社1982-09
馮先銘《中國(guó)陶瓷》 上海古籍出版社2001-12
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