西紅柿炒圓白菜

番茄是一種具有藥用和食用價(jià)值的蔬菜，營養(yǎng)成分非常高，富含多種維生素以及鈣，磷，鋅，鐵等元素，預(yù)防各種癌癥～另外，番茄還具有美白，美容，抗衰老的功效～ 圓白菜又稱卷心菜，卷心菜，包菜等，維生素含量非常高！

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  15分鐘

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  家常味

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  初級

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  其他

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  炒

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  其他

做法 將做法保存到手機(jī)

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  1/12 圓白菜半個(gè)，番茄一個(gè)洗干凈

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  2/12 把番茄切成小塊，再切一些蔥花

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  3/12 圓白菜切成絲

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  4/12 把圓白菜放入清水里洗干凈，撈出控水

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  5/12 鍋熱后倒入植物油，油熱下蔥花爆香

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  6/12 倒入番茄翻炒

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  7/12 加番茄醬繼續(xù)翻炒

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  8/12 把控干水分的圓白菜倒入鍋中翻炒均勻

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  9/12 圓白菜變軟塌時(shí)加幾滴生抽翻炒均勻

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  10/12 加一勺糖和半勺鹽翻炒均勻

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  11/12 撒一些雞精翻炒均勻關(guān)火

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  12/12 出鍋裝盤

小貼士

1，這道菜酸甜可口，非常開胃，而且脂肪含量低
2，西紅柿和圓白菜都不宜炒的時(shí)間太長，以免破壞營養(yǎng)成分

作者: Sunny晴mm