一、櫥柜

1.廚房最大的家具就是櫥柜了，櫥柜的選擇上，千萬不要貪小便宜而去選擇劣質(zhì)產(chǎn)品。櫥柜至少要符合國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)E1級別的。一般來說，廚房是空間較小且通風(fēng)不流暢的地方，如果使用劣質(zhì)板材的櫥柜，待在廚房里很容易甲醛中毒。

2.櫥柜的柜門面板在材質(zhì)上的選擇，最好是使用防火板，不但顏色好看，而且耐磨耐高溫，相對其它材質(zhì)的安全很多。

3.裝修預(yù)算不足且比較少動手煮飯的家庭，櫥柜柜門可以使用吸塑面板，效果好看，價格便宜。

4.裝修預(yù)算不足且廚房使用率較高的家庭，可考慮使用防火板或雙飾面板，特別實用。

5.櫥柜柜門的封邊材料上，條件允許下最好選用ABS或者鋁材質(zhì)的，耐用性高。

6.櫥柜頂部最好是做到頂?shù)脑O(shè)計，打掃衛(wèi)生比較方便，不用特意爬高去清理柜頂?shù)幕覊m。

7.櫥柜柜門應(yīng)當(dāng)避免使用玻璃材質(zhì)的。要知道，櫥柜里放的通常是柴米油鹽，不可能放藝術(shù)品，玻璃材質(zhì)的看到里邊反而不美觀。

8.有些柜體是刨花板材質(zhì)的，不能實現(xiàn)上下釘，這類板材材質(zhì)比較疏松，所以五金配件上最好還是使用好點的，不然往后五金壞了，還換不了。

9.櫥柜門把手在設(shè)計時，應(yīng)當(dāng)避免門把手鉤掛到衣服。而且門把手在使用時，手往往是濕、油的，所以要考慮好這些細節(jié)性的東西。

10.中國菜用到的調(diào)料、食材非常多，所以一定要給各種食材留好放置的位置。

11.現(xiàn)在比較流行內(nèi)嵌式櫥柜，但在把烤箱或者消毒柜之類的廚電放進柜子前，一定要在柜子的四周貼上一層鋁箔紙，謹(jǐn)防柜體長期受熱，影響柜體使用壽命。

12.廚房的操作臺上，一定要裝一個小燈，不管是壁燈還是筒燈都好，要保證做飯的時候能看得清。

13.櫥柜設(shè)計的時候，拉籃不用太多，只要夠放碗筷、鍋具就可以了，其它的拉籃往往放不了太多東西。

14.拉籃最好不要和柜門是一體化設(shè)計的，一體化設(shè)計的柜門使用時間久了，門板非常容易變形，導(dǎo)致柜門關(guān)上后會突出，影響柜子的美觀。

15.抽屜是很實用，但多了也不一定實用，而且櫥柜的價格也會更高。

16.櫥柜臺面選擇不銹鋼的話，盡量避免選擇拉絲臺面，壓花臺面比較好，不那么容易有刮痕。

17.經(jīng)濟條件允許的情況下，還是選用石英石臺面的好，耐磨耐用，不銹鋼的太容易被刮花了。

二、油煙機

18.相信我，所有油煙機中，側(cè)吸式的油煙機是最好不過的選擇。歐式抽油煙效果差，中式太丑。

19.側(cè)吸式的抽油煙機好用，但需要經(jīng)常擦洗，但家里的油煙能少很多。

20.為了安全著想，側(cè)吸式的抽油煙機在安裝時，一定要做上密封處理，機體、排風(fēng)管單靠一個卡扣固定式遠遠不夠的。

21.側(cè)吸式的抽油煙機應(yīng)當(dāng)盡可能的靠近灶具，頭不會撞到頂為界限，抽油煙效果能更好。

22.家里選擇安裝中式或歐式的抽油煙機的話，在灶臺比較靠近墻的那面可以加裝一個擋板，擋住部分油煙，墻面才不會那么難以清理。

23.不要嫌丑，灶臺的面板用不銹鋼的是最實在的，比較耐臟，清理起來也不麻煩。

24.面板和灶臺之間最好不要打膠，以后有問題檢修起來方便很多。

25.灶臺的選擇上，面上開孔越小越好，煮飯時湯汁打翻或溢出都是比較常發(fā)生的事情。開孔小的能防止湯水流入灶具。

三、水槽

26.水槽盡可能的選擇臺下盆，比較好打理。

27.水龍頭的開關(guān)把手一定要盡可能的大，最好是用手肘就能打開的那種開關(guān)。做飯時滿手的油膩，這樣的開關(guān)會方便不少。

28.如果你不想下水堵住的話，水槽一定要買帶有拉籃的那種，以后清洗起來也比較方便。

29.為了防止返味，水槽下方一定要裝一個S型的存水彎，防臭效果特別好。

30.大的單水槽使用起來比雙槽的好用多了，洗什么都方便。

四、其它

31.外國人喜歡把洗衣機放到廚房里，如果你也想要這么做，先考慮下自家廚房有無留地漏、有無合適空間再做安排。

32.在做水電前，可先讓櫥柜品牌商來量尺寸，師傅做水電也能留好插座位。見過太多插座被家具擋住了，這點不得不提。

33.什么假花、掛畫就別放到廚房這個重油煙的地方了！實在想起到裝飾作用，還不如放兩盆綠植盆摘。有些家庭就會在廚房里種種香菜薄荷什么的，觀賞性高，還能吃，良心推薦。

34.別想著微波爐這類廚電一年用不了幾次就不買了，存在即合理，想做蛋糕、甜點、熱熱飯菜的時候，效果還是很不錯的。

35.下廚時手難免會沾到油，建議購買一種帶有粗紋的擦手紙，用抹布真的是太蠢了，油膩膩的抹布還要花時間去清洗，而且洗也洗不干凈！

36.廚房吊頂還是鋁塑板的比較好，特別適合廚房重度使用者。

37.廚房是煮飯用的，而不是擺設(shè)用！應(yīng)當(dāng)以實用性為主，別整天想著這樣弄不美觀，那樣弄很丑的。

38.燃氣一定要考慮好后期的維護，不要為了美觀就包死了，后邊出啥問題需要維修，砸掉更不美觀。

39.燃氣軟管使用久了會堵塞，有的甚至?xí)霈F(xiàn)一些裂紋，特別危險，一定要定期更換，最好是2年一換。

40.現(xiàn)在很多人都考慮到美觀，會把燃氣管收納到櫥柜里邊，這種情況最好是裝個報警器，防止漏氣引起不必要的危險。

41.廚房可以多做幾個掛架，一些小家電或調(diào)料品可以放上邊，臺面不會亂糟糟一堆東西。

42.廚房防滑是最重要的，所以地磚一定要用帶防滑的，經(jīng)常走動的地方可以考慮放個地墊，安全才是最重要的。