早在19世紀(jì)初，便有記者在形容一家酒店時用過這樣的描述：“它不僅是一座酒店，更是一種生活方式”，這句話早已成為眾多酒店一以貫之的理念。
在多元化的消費時代，酒店所代表的生活方式呈現(xiàn)出不同面貌，在一些酒店致力于做加法的時候，有一部分人則選擇了“斷舍離”，拋去教條式的酒店法則和冗長故事，超越想象的“野生”酒店如何戳中客人的痛點？
作者：多虔
更多酒店內(nèi)容， 回復(fù)“嗜住”收取。
你見過這樣的酒店嗎？天花板，沒有；墻壁，沒有；衛(wèi)生間，沒有；衣櫥，沒有；在這個全球首家零星級酒店里，所有與睡覺無關(guān)的設(shè)施和體驗，你都找不到……最近，關(guān)于這家酒店的試住體驗視頻被上傳至facebook，短短兩天時間便收獲了200多萬次觀看。
全球首家零星級酒店
去年，兩位有點瘋狂的德國藝術(shù)家Frank Riklin和Patrik Riklin 來到號稱“離天堂最近的國度”瑞士，在位于阿爾卑斯海峽旁，格爾賓登州山的一片草地上打造了一家“全自然”酒店Null Stern Hotel，其最大的特色就是“啥星級（設(shè)備）也沒有，唯一的星星就是你（客人）”。
全球首家零星級酒店
酒店的兩位擁有者將一張舒適的床“扔”到自然中，入住的客人需要徒步上山，當(dāng)然，酒店也為客人配備了專屬管家，為客人準(zhǔn)備早餐、紅酒，如果客人大半夜想喝一杯，管家也隨時為客人服務(wù)。
全球首家零星級酒店
如果客人在山上實在無聊，管家甚至負(fù)責(zé)人工播放新聞和天氣預(yù)報，老式電視框看起來儀式感十足……
全球首家零星級酒店
有網(wǎng)友看完酒店視頻后提出疑問，那么管家每天住在哪兒才能保證他隨傳隨到呢？呃，真正的問題，難道不應(yīng)該是客人們每天如何上洗手間嗎？
網(wǎng)友評論
為了將回歸自然貫徹到底，Null Stern Hotel 并沒有為客人設(shè)置洗手間，客人有需求的話，得前往位于山腳下16公里遠(yuǎn)的公共廁所，當(dāng)然，如果客人想要在床邊的草地上解決問題，酒店也并不干涉。
衣帽間和梳妝臺被設(shè)置在離床不遠(yuǎn)的另外一間小木屋
就是這樣一家酒店，每晚的房費卻高達1700元人民幣。不過，愿意為這種“生活方式”買單的客人卻不在少數(shù)，想預(yù)訂的話只能挑選酒店公布的空閑時間，從預(yù)訂網(wǎng)站上看到，酒店在今年8月之前基本上每天都屬于滿房的狀態(tài)。
全球首家零星級酒店
傳統(tǒng)奢華酒店所能提供的服務(wù)早已深入人心，華麗的酒店大堂，設(shè)計感十足的舒適客房，足不出戶就可享受風(fēng)格迥異的特色料理，24小時開放的健身房和無邊泳池，充盈著整個空間的定制香氛……而隨著新一代消費群體追求個性的需求爆發(fā)，應(yīng)運而生各類設(shè)計酒店和B&B，大到每間房間的主題，細(xì)微至備品的選材都做了精確細(xì)分，甚至開始打破酒店與外圍生活圈的界限，方便客人“像當(dāng)?shù)厝艘粯由睢薄?/p>
“像當(dāng)?shù)厝艘粯由睢?/p>
隨著設(shè)備和服務(wù)越來越完善，酒店業(yè)者和客人卻發(fā)現(xiàn)，直擊痛點越來越難。
零星級酒店的橫空出世及火爆，從某種程度上代表了另一種消費需求，摒棄教條式的設(shè)施和服務(wù)規(guī)則，簡潔直接卻直擊痛點。
讓酒店客人“移動”起來
與此同時，正如凱文·凱利在2015年所預(yù)測的，科技正在顛覆酒店業(yè)。除了大數(shù)據(jù)和人工智能以外，酒店人正在醞釀著更大的計劃，其中，就包括用技術(shù)實現(xiàn)讓酒店真正“移動”起來。
現(xiàn)實版“鋼鐵俠”伊隆·馬斯克曾經(jīng)提出“超級高鐵”（Hyperloop）的概念，讓乘客得以享受民航客機的速度在地面高速交通系統(tǒng)中穿梭，而最近，來自內(nèi)華達大學(xué)拉斯維加斯校區(qū)的建筑系畢業(yè)生Brandan Siebrecht 在他的理論上延伸出了“超級高鐵酒店”，并以此贏得了年度激進創(chuàng)新獎（Radical Innovation Award），這個獎項旨在鼓勵設(shè)計師和開發(fā)商奉獻出不拘一格且實現(xiàn)起來頗有難度的酒店設(shè)計方案。
超級高鐵酒店
超級高鐵酒店的設(shè)計方案是這樣的：只需要花上1200美元，理論上客人甚至不用離開酒店客房，就可以快速穿行于美國十三座城市之間，其中包括奧斯汀、波士頓、芝加哥、丹佛、拉斯維加斯、洛杉磯、納什維爾、紐約市、波特蘭、舊金山、西雅圖、華盛頓特區(qū)和圣塔菲。
在西布雷希特的規(guī)劃中，每個模塊式酒店的建造費用約為1000萬美元，客房可以利用能在很多場合使用的海運集裝箱來進行改造，房間里包括臥室、浴室、起居室和辦公室。
超級高鐵酒店
當(dāng)然，這個方案最大的難題，就是必須先建好超級高鐵，然而馬斯克的超級高鐵目前還處于研發(fā)階段，看來，只能希冀于馬斯克能夠再加把勁了。
超級高鐵酒店
讓酒店客人移動起來的設(shè)想，不單只局限于陸地上。1903年，萊特兄弟制作的以內(nèi)燃機為動力的飛機上天，人類的飛天夢終于實現(xiàn)，百余年來，人類從未放棄過對“飛行”的進一步探索，這一探索已經(jīng)延展到酒店行業(yè)。
數(shù)年前便有人提出可飛行的明日豪華酒店Aeroscraft，相當(dāng)于兩個足球場大的飛行酒店可以實現(xiàn)在8000英尺的高空中漂浮和飛行，它能夠容納250名乘客，除了讓乘客體驗飛行的快樂外，Aeroscraft還為他們準(zhǔn)備了貴賓包房、賭場、飯館和特等包房，讓他們盡情享受高科技帶來的樂趣。
有點危險？或許這是更好的體驗
文章開始介紹的Null Stern Hotel 位于瑞士一座風(fēng)景秀麗的山上，雖然酒店必定有各種方式保障客人的安全，但四面透風(fēng)，“以天為蓋，以地為廬”的體驗卻實實在在打破了人類在睡眠時所需的安全感。
近幾年十分熱門的峭壁房、透明屋，就如同目前國內(nèi)景區(qū)熱衷的玻璃棧道一樣，在挑戰(zhàn)人類心理極限的同時，為游客帶來日常生活所不能體驗的快感。
有些冒險，但又十分安全，或?qū)⒊蔀榫频曛睋粲脩敉袋c的一種方式。看到下面這張酒店照片，你應(yīng)該會有更深刻的體會。
由海岸警衛(wèi)隊燈塔改造而成的食宿旅館
位于北卡羅來納海岸附近54公里處的煎鍋塔，是一個由海岸警衛(wèi)隊燈塔改造而成的食宿旅館，其最大的特點，就是位于大海之中，能夠為希望尋覓獨特住宿體驗的旅客提供真正面朝無盡大海的體驗。
2010年，在一次政府發(fā)起的拍賣會上，軟件工程師理查德·尼爾（Richard Neal）買下了這處被廢棄的燈塔。之后，尼爾和妻子孩子一道，在多位志愿者的幫助下，花了兩年時間進行翻修：重新安裝了水管設(shè)施和電路，并移走了燈塔內(nèi)部亂七八糟的無用物件，譬如已經(jīng)堆積了二十年之久的大量廁紙。在成功地將塔樓改造為酒店并增加了一塊24米乘24米的直升機坪以之后，酒店在2012年迎來了第一批客人，
如今的煎鍋塔擁有有八個臥室，其中五個配有單人床，另外三個配有大床。而酒店的擁有者尼爾和家人則住在額外的一個房間里。
塔樓擁有兩個浴室，用水取自40立方米的收集罐中儲存的雨水，使用的都是太陽能發(fā)的電，不過也備有一個小發(fā)電機?？腿丝梢云穱L酒店提供的餐食，也可以在附近的墨西哥灣流中垂釣，然后晚上自己烹調(diào)魚獲。
如何到達酒店？在北卡羅來納的紹斯波特（Southport）乘坐直升飛機，只要二十分鐘就可以抵達煎鍋塔，或者也可以乘船前往。
每到夜晚，客人們可以安心享受不被打擾的靜謐時光，欣賞滿天繁星的夜空，有時候還能看到流星。白天的活動包括飛靶、玩沙包、打斯諾克，或者在下方受保護的珊瑚礁水域進行潛水以及躺在停機坪上曬日光浴。對于高爾夫愛好者來說，還可以在那里揮桿將魚食制成的高爾夫球直接打到海里。
即便在颶風(fēng)季，酒店依然照常開放。用酒店擁有者尼爾的話說：“感覺有些冒險，但我們可以保證住在這里是安全的，這種感覺絕對不是玩迪斯尼過山車可以比擬的。”
小而美，用心的睡眠服務(wù)也許就足夠了
1972年，與和磯崎新、安藤忠雄并稱日本建筑界三杰的黑川紀(jì)章設(shè)計的中銀膠囊酒店大樓正式完工，黑川紀(jì)章用預(yù)制的小型單元“膠囊”組成了一棟大樓，并預(yù)備在未來為它進行單元的添加或者替換。
膠囊酒店
7年以后，同樣由黑川紀(jì)章設(shè)計的Capsule Inn 在大阪開業(yè)，這是全球第一家膠囊酒店。
膠囊酒店
如果說科技可以推動人類生活進步，那么設(shè)計則可以真正改變生活方式。膠囊酒店作為抑制和減少這個時代浪費之風(fēng)的設(shè)計代表，雖然并沒有真正普及，卻為我們提供了另一種思路：酒店如果專注把“睡”這個核心素訴求滿足到極致，也就足夠了。
膠囊酒店
最近，印度孟買的安泰里就開了一家頗具科技感的膠囊酒店UrbanPod Hotel。適合用來做NASA空間站的太空密封艙充滿了未來感，每個房間里都配備了一張舒服的床、等離子電視、空氣凈化器、充電站、梳妝臺、安全鎖、閱讀燈以及必不可少的免費無線網(wǎng)絡(luò)。
為客人提供一個舒適且不帶有多余元素的酒店客房，或許是高密度城市酒店住房問題一個有效的解決方法。
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