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甘草薄荷冰糖飲

原料：薄荷5克、甘草10片、冰糖10顆

【功效剖析】

薄荷性涼味辛，解熱消暑、淸頭目，祛邪毒，除勞氣，解困乏，使人口氣香潔。薄荷具有醫(yī)用和食用雙重功能，主要食用部位為莖和葉，也可榨汁服。晩上不宜飲用過多，以免造成睡眠困擾。 

甘草性平，味甘，歸十二經(jīng)。有解毒、祛痰、止痛、解痙等藥理作用。在中醫(yī)上，甘草補脾益氣，滋咳潤肺，緩急解毒，調(diào)和百藥。 

冰糖味甘、性平、無毒。歸經(jīng)：入肺、脾經(jīng)。具有養(yǎng)陰生津，潤肺止咳的功效。冰糖可以增加甜度，中和多余的酸度。并且有去火的功效 

做法：

1.       備好原料，薄荷、甘草、冰糖。

2.       甘草、薄荷用水沖洗干凈。

3.       鍋中加入1000ml水，燒開；加入洗凈的甘草、薄荷。

4.       煮3分鐘，放入冰糖。

5.       煮2分鐘，過濾出來，放冰箱冰鎮(zhèn)半小時。

6.       取出來即可飲用（花茶宜現(xiàn)泡現(xiàn)飲，不能隔夜）。

泡茶是件很雅致的事情~~~