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冬日寒冷，送好粥方子，補而不滯, 不熱不燥, 補脾胃，益腎臟！

(2011-01-25 17:00:48)

標(biāo)簽： 雜談

冬日寒冷，送好粥方子，補而不滯, 不熱不燥, 補脾胃，益腎臟！
調(diào)脾胃，粥養(yǎng)胃，
俺推薦，早晚用山藥大米粥，如果是女性朋友，還可加大棗。
或者晚上小米（谷子）加紅糖，為什么加紅糖，
是因為，小米稍偏涼，此粥養(yǎng)胃入腎，是山東地區(qū)孕婦常用補身體之粥。
注：山藥在山東地區(qū)，都是作蔬菜食之。（俺是山東人）

這樣早晨補脾胃，晚上補腎，食療營養(yǎng)身體，無藥品的副作用，何樂而不為？

山藥米粥在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中有記載，
是用山藥和粳米加水煎煮而成，具有健脾養(yǎng)胃，補肺益腎的功效。

《本草綱目拾遺》中做過解釋：“米油，力能實毛竅，最肥人。黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋陰之功，勝于熟地也。”熟地，即地黃的再制品，是中醫(yī)常用的補血藥。所以，吃不起人參的老百姓、沒奶水吃的嬰兒，喝米湯確實能強健身體。

山藥原名薯蕷, 補而不滯, 不熱不燥, 補脾氣而益胃陰,
并能輔助補肺益腎的功效

小米的功效很多，幾千年前的先民們就開始食用了，我不多說了。

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