榜樣照我去奮斗
最近令全校師生自豪的重大新聞
當(dāng)然是我校新增的兩位院士?。。?/p>
祝賀康振生院士與邵明安院士?。?!
鼓掌?。。(*≧▽≦)ツ
小編來蹭熱點(diǎn)啊蹭熱點(diǎn)
給大家總結(jié)了一下咱們食品界的幾位院士
(≧ω≦)
一起膜拜大佬們
?ε? ?υ? ?ω?
(篇幅較長,希望各位童鞋不要介意哦)
龐國芳
龐國芳院士生于河北省灤南縣,于1968年畢業(yè)于河北大學(xué)化學(xué)系。秦皇島市出入境檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心主任,國家質(zhì)檢總局首席研究員,國際AOAC(美國國際公職分析化學(xué)家聯(lián)合會(huì))研究導(dǎo)師、資深專家,國家級(jí)有突出貢獻(xiàn)中青年專家,享受國務(wù)院特殊津貼專家和河北省省管優(yōu)秀專家。2007年當(dāng)選中國工程院院士,2014年9月8日成為中國學(xué)者榮獲哈維·威利獎(jiǎng)(Harvey W.Wiley Award)第一人。
曾榮獲國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)3項(xiàng);省部級(jí)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎(jiǎng)4項(xiàng);國際AOAC科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)5項(xiàng);主編科技專著6部(約1000萬字),分別由科學(xué)出版社、中國標(biāo)準(zhǔn)出版社、荷蘭Elsevier出版公司出版。在我國、美國、英國、荷蘭、德國等著名雜志發(fā)表論文100多篇,其中SCI論文30篇,引起世界五大洲30多個(gè)國家600多位學(xué)者關(guān)注。培養(yǎng)帶出了一支包括2名“新世紀(jì)百千萬人才工程”國家級(jí)專家和4名享受政府特殊津貼專家的高水平科研團(tuán)隊(duì)。
龐國芳長期工作在檢驗(yàn)檢疫第一線,致力于食品科學(xué)檢測技術(shù)理論與實(shí)踐的研究,在農(nóng)藥等化學(xué)污染物殘留,微量分析技術(shù)領(lǐng)域進(jìn)行了開拓性的研究工作,在研究高靈敏度、高選擇性、高分辨率的多殘留快速檢測新技術(shù)、新方法方面;在研究新型萃取、分離、富集等樣品制備新技術(shù)、新方法方面多有創(chuàng)新。在檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化工程化方面頗有建樹,主持建立了139項(xiàng)農(nóng)獸藥殘留等檢測技術(shù)國家標(biāo)準(zhǔn),提升了相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量,促進(jìn)了相關(guān)行業(yè)發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步;兩次組織有中國、美國、英國、日本、加拿大、意大利、瑞士、希臘、斯洛伐克、立陶宛、阿根廷、臺(tái)灣等12個(gè)國家和地區(qū)33個(gè)實(shí)驗(yàn)室參加的國際協(xié)同研究,成功建立了由中國學(xué)者主持研究的兩項(xiàng)國際AOAC標(biāo)準(zhǔn)分析方法,開創(chuàng)中國學(xué)者組織研究國際AOAC標(biāo)準(zhǔn)的先河,擴(kuò)大了中國在這一領(lǐng)域的國際影響。主持研究構(gòu)建了中國蜂產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)價(jià)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系,提升了400多家蜂產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量;解決了出口禽肉檢驗(yàn)檢疫技術(shù)瓶頸,促進(jìn)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)健康發(fā)展并躋身外資企業(yè)500強(qiáng);研究出世界常用1000多種農(nóng)獸藥高通量樣品制備與檢測技術(shù),居國際領(lǐng)先地位,得到國際同行認(rèn)可和重視,并在國內(nèi)外得到應(yīng)用。龐國芳院士一共研究制定了141項(xiàng)國際、國家檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),為食品科學(xué)技術(shù)進(jìn)步做出了突出貢獻(xiàn)。
吳清平
吳清平,男,廣東省梅州市蕉嶺縣人,中國工程院院士,研究員、博士生導(dǎo)師,現(xiàn)任廣東省微生物研究所黨委書記、常務(wù)副所長。兼任廣東省微生物學(xué)會(huì)副理事長、秘書長,廣東省食用菌行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長,中國食用菌協(xié)會(huì)常務(wù)理事,中國微生物學(xué)會(huì)出版工作委員會(huì)副主任、生物學(xué)核心期刊《微生物學(xué)通報(bào)》編委,國際食品微生物標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)專家和廣東省食品安全委員會(huì)專家。
1984年獲得華南農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)專業(yè)學(xué)士學(xué)位;1987年獲得華南農(nóng)業(yè)大學(xué)森林保護(hù)專業(yè)碩士學(xué)位;1999年獲得華南理工大學(xué)發(fā)酵工程專業(yè)博士學(xué)位,并一直在廣東省微生物研究所工作,成為我國知名食品微生物專家;2001獲得國務(wù)院頒發(fā)的政府特殊津貼,2004年獲得廣東省丁穎科技獎(jiǎng)。獲國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)2項(xiàng),省部級(jí)一等獎(jiǎng)5項(xiàng)、二等獎(jiǎng)4項(xiàng),中國專利優(yōu)秀獎(jiǎng)2項(xiàng),廣東省專利金獎(jiǎng)1項(xiàng);2010年獲全國優(yōu)秀科技工作者,2012年獲何梁何利創(chuàng)新獎(jiǎng),2014年獲首屆廣東發(fā)明人獎(jiǎng),2015年12月7日,當(dāng)選中國工程院環(huán)境與輕紡工程學(xué)部院士。
主要從事生物安全監(jiān)測與控制、食用菌產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)以及微生物發(fā)酵工程領(lǐng)域的研究和開發(fā)工作。主持和承擔(dān)了國家、省部級(jí)重大科研項(xiàng)目20多項(xiàng);獲得省級(jí)鑒定國際領(lǐng)先或國際先進(jìn)水平成果12項(xiàng);申請(qǐng)國家發(fā)明專利和實(shí)用新型專利27項(xiàng),其中7項(xiàng)已獲專利授權(quán);取得國家、省級(jí)和廳局級(jí)科技獎(jiǎng)5項(xiàng);在全國性學(xué)術(shù)刊物和國內(nèi)外學(xué)術(shù)會(huì)議上發(fā)表論文91篇;創(chuàng)辦廣東環(huán)凱微生物科技有限公司,積極轉(zhuǎn)化具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的生物安全監(jiān)測與控制科研成果,取得銷售額12000萬元,利稅2500萬元,社會(huì)效益18億元;主持“食用菌產(chǎn)業(yè)化示范項(xiàng)目”新增產(chǎn)值11.8億元,新增利稅2.06億元,出口創(chuàng)匯873.9萬美元,帶動(dòng)1.7萬戶山區(qū)農(nóng)民發(fā)展食用菌生產(chǎn),獲得社會(huì)效益23.5億元,2007年“食用菌優(yōu)質(zhì)高效大規(guī)模生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究”獲國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng);創(chuàng)建礦泉水及飲用純水微生物檢測及質(zhì)量控制工藝分析方法和難點(diǎn)解決關(guān)鍵技術(shù),為中國瓶裝飲用水行業(yè)的發(fā)展解決了重大技術(shù)難題。
朱蓓薇
朱蓓薇,女,江蘇宜興人,中國工程院院士。1957年出生于陜西省楊凌區(qū)一個(gè)普通的知識(shí)分子家庭。由于父親在楊凌農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)院工作,少年時(shí)的朱蓓薇就對(duì)農(nóng)業(yè)科學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生了興趣。1978年3月考入大連工業(yè)大學(xué),1982年大連工業(yè)大學(xué)制糖工程專業(yè)畢業(yè)獲工學(xué)學(xué)士學(xué)位,2004年獲日本岡山大學(xué)農(nóng)學(xué)博士學(xué)位。2005年獲國家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng),2008年獲何梁何利基金“科學(xué)與技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)”,遼寧省“攀登學(xué)者”,2009年大連“科學(xué)與技術(shù)功勛獎(jiǎng)”獲得者;2010年國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng),2013年當(dāng)選中國工程院環(huán)境與輕紡工程學(xué)部院士。
現(xiàn)任中國食品學(xué)科教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員,中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事,遼寧省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長、遼寧省營養(yǎng)學(xué)會(huì)副會(huì)長、中國焙烤食品與冷凍食品協(xié)會(huì)理事、遼寧省食品飲料協(xié)會(huì)理事;海洋食品教育部工程中心主任,大連工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長,浙江工商大學(xué)食品與生物工程學(xué)院雙聘院士等重要職位。
朱蓓薇教授從1982年以來,一直從事教學(xué)科研工作,主要進(jìn)行農(nóng)、水產(chǎn)品精深加工基礎(chǔ)理論和應(yīng)用研究。并作為項(xiàng)目負(fù)責(zé)人先后承擔(dān)國家“973”、國家“863”、國家“十一五”、科技部國際合作重大項(xiàng)目、國家自然科學(xué)基金等縱向科研項(xiàng)目以及校企合作項(xiàng)目100余項(xiàng),涉及海參、牡蠣、鮑魚等水產(chǎn)品及大豆、蘋果等農(nóng)產(chǎn)品。主持完成國家、省、市攻關(guān)課題30余項(xiàng),科研成果獲各種獎(jiǎng)勵(lì)17項(xiàng);獲得國際國內(nèi)授權(quán)發(fā)明專利40多項(xiàng);出版學(xué)術(shù)著作8部;發(fā)表學(xué)術(shù)論文160多篇。多項(xiàng)成果在遼寧、山東、福建等地實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化,為多個(gè)國家、省級(jí)馳名商標(biāo)和知名品牌提供了重要科技支撐,取得直接經(jīng)濟(jì)效益超過50億元,為食品工業(yè)發(fā)展特別是海洋食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。
孫寶國
孫寶國,山東省招遠(yuǎn)市人,香料和食品添加劑專家,我國食品領(lǐng)域第一位60后院士,現(xiàn)任北京工商大學(xué)黨委副書記。1984年畢業(yè)于北京輕工業(yè)學(xué)院(現(xiàn)北京工商大學(xué))化工系,1999年和2000年國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng),2003年獲清華大學(xué)工學(xué)博士學(xué)位,2005年國家技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)二等獎(jiǎng),獲授權(quán)發(fā)明專利15項(xiàng),出版學(xué)術(shù)著作9部,發(fā)表學(xué)術(shù)論文200余篇,被SCI、EI收錄60余篇,2009年當(dāng)選中國工程院環(huán)境與輕紡工程學(xué)部院士。
現(xiàn)兼任中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副理事長、中國化工學(xué)會(huì)理事、中國食品添加劑和配料協(xié)會(huì)副理事長、中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長等。
主要專注于精細(xì)化工方面的研究,在肉味香料和肉味香精方面攻克了許多技術(shù)難題。他研究構(gòu)建了肉香味含硫化合物分子特征結(jié)構(gòu)單元模型,研發(fā)出一系列重要肉香味香料制造技術(shù),奠定了我國含硫香料制造的技術(shù)基礎(chǔ);凝練出了“味料同源”中國特色肉味香精制造新理念,成功研究了以畜禽肉、骨為主要原料的天然級(jí)肉味香精制造技術(shù),奠定了我國肉味香精制造的技術(shù)基礎(chǔ)。其某些研究成果已達(dá)到國際先進(jìn)水平,在國內(nèi)外首次將Bunte鹽用重要香料甲基2一甲一3一基呋喃基二硫醚等不對(duì)稱二硫醚的生產(chǎn),獲得了中國發(fā)明專利;在國內(nèi)外首次采用DMSO氧化2一甲基一3一呋喃硫醇等硫醚,合成了二(2一甲基一3一呋喃基)二硫醚等重要香料,獲得兩項(xiàng)中國發(fā)明專利;在國內(nèi)首次采用骨素、肉、酵母等為原料,經(jīng)酶解、熱反應(yīng)制備香味香精。上述研究成果,填補(bǔ)了20多項(xiàng)國內(nèi)空白。孫寶國與何堅(jiān)合著的《香料化學(xué)與工藝學(xué)》出版后五年中印刷了四次,促進(jìn)了我國香料工業(yè)的技術(shù)進(jìn)步。
陳堅(jiān)
陳堅(jiān)教授,1962年出生,江蘇無錫人,中共黨員。1984年畢業(yè)于清華大學(xué)環(huán)境工程系,1990年獲無錫輕工大學(xué)發(fā)酵工程博士學(xué)位,99年入選教育部跨世紀(jì)優(yōu)秀人才培養(yǎng)計(jì)劃,2001年獲教育部第二屆青年教師獎(jiǎng)、全國優(yōu)秀教師,2004年入選首批新世紀(jì)百千萬人才工程國家級(jí)人選,2006年獲得國家杰出青年基金,現(xiàn)任江南大學(xué)校長并于2017年11月當(dāng)選中國工程院環(huán)境與輕紡工程學(xué)部院士。
陳堅(jiān)教授現(xiàn)兼任中國食品科技學(xué)會(huì)副理事長、中國輕工聯(lián)合會(huì)理事會(huì)副會(huì)長、糧食發(fā)酵工藝與技術(shù)國家工程實(shí)驗(yàn)室主任等;Process Biochemistry、J.Agricultural and Food Chemistry、中國生物工程學(xué)報(bào)等7個(gè)國內(nèi)外學(xué)術(shù)雜志編委;香港大學(xué)、西北大學(xué)等大學(xué)名譽(yù)或客座教授。
長期從事環(huán)境生物技術(shù)和發(fā)酵工程的科研工作,在廢水生物處理反應(yīng)器、毒害性化合物的生物降解、可降解材料的生物合成與應(yīng)用、發(fā)酵過程的優(yōu)化與控制方面,有較高的造詣。近8年來,他負(fù)責(zé)完成國家科技攻關(guān)項(xiàng)目和國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目等國家省部級(jí)科技項(xiàng)目14項(xiàng),科技轉(zhuǎn)讓項(xiàng)目21項(xiàng)。9項(xiàng)成果鑒定達(dá)到國際先進(jìn)水平或國內(nèi)領(lǐng)先水平;15項(xiàng)成果為國家淮河、太湖、長江等流域污染治理重點(diǎn)工程,獲得很好的環(huán)境效益;多項(xiàng)成果已經(jīng)工業(yè)化,產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益。10項(xiàng)成果分別獲國家科技進(jìn)步獎(jiǎng)、中國輕工、教育部、上海市、江蘇省科技進(jìn)步二、三等獎(jiǎng)。目前負(fù)責(zé)國家自然科學(xué)基金、國家“十五”科技攻關(guān)、教育部、科技部等項(xiàng)目5項(xiàng),企業(yè)委托項(xiàng)目5項(xiàng)。在國內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表主要學(xué)術(shù)論文254篇,其中140多篇SCI收錄論文,被SCI索引超過1000次,獲得授權(quán)發(fā)明專利55項(xiàng)。主編并出版教材、科技書2本;完成專著1本,科技書2本。獲得授權(quán)發(fā)明專利32項(xiàng),并獲江蘇省優(yōu)秀專利。作為主要成員完成的1項(xiàng)教學(xué)成果獲原輕工總會(huì)教學(xué)成果一等獎(jiǎng)、國家教學(xué)成果二等獎(jiǎng);作為第二負(fù)責(zé)人完成的1項(xiàng)教學(xué)成果獲省教學(xué)成果二等獎(jiǎng)。指導(dǎo)碩士研究生33人,其中14人已獲得碩士學(xué)位,1人畢業(yè)論文被評(píng)為省優(yōu)秀碩士論文;指導(dǎo)博士生19名,其中9名已獲博士學(xué)位。
編輯:齊小敏
素材:學(xué)術(shù)創(chuàng)新部
審核:馬夢(mèng)婷 馬潔 孫可玉
指導(dǎo)老師:牛雅杰
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