一、UEFI主板上OS啟動原理
自己粗略畫了一張圖，不再文字說明。
U盤安裝64位CentOS 6.5方法 http://www.linuxidc.com/Linux/2014-04/100035.htm
Win7安裝64位CentOS 6.4雙系統(tǒng)詳細(xì)圖文教程 http://www.linuxidc.com/Linux/2014-04/100032.htm
CentOS與Windows雙系統(tǒng)安裝注意事項記錄 http://www.linuxidc.com/Linux/2014-05/101571.htm
二、安裝實戰(zhàn)記錄
2.1 物理環(huán)境
機器類型：臺式機
機器型號：聯(lián)想ThinkCenter M4350T
機器特征：預(yù)裝Windows8，主板支持UEFI和安全啟動，硬盤500GB，采用GPT分區(qū)。
該主板能夠兼容傳統(tǒng)BIOS方式（legacy boot)啟動，可以通過BIOS選項來設(shè)置。而CentOS也同時支持BIOS和UEFI兩種方式啟動，所以就有了兩種安裝方式。
2.2 傳統(tǒng)BIOS安裝方式
（1）設(shè)置BIOS： 使能CSM，禁用安全啟動；
（2）使用Diskgen或類似工具把硬盤重新格式化為MBR格式；
（3）官網(wǎng)下載CentOS-6.4-x86_64-minimal.iso，并刻錄成光盤；
（4）從光盤啟動，一步步安裝完成。
此種方式安裝完成后，CentOS的啟動流程：
啟動過程: BIOS ---- 硬盤MBR(裝有g(shù)rub一部分）---------- grub的其他部分（可能位于某個分區(qū)的開始幾個扇區(qū)）-------加載啟動CentOS。
注：其實這里grub的其他部分生存是比較艱難的，必須找到足夠的扇區(qū)來存放自己，而且還不能與文件系統(tǒng)使用的扇區(qū)重復(fù)（因為grub第一部分代碼很少，不能識別文件系統(tǒng)，只能靠物理扇區(qū)尋找其他部分，而文件系統(tǒng)中的文件所占用的物理扇區(qū)是可能變化的，所以grub剩余部分不能使用文件系統(tǒng)存放自己），所以生存艱難?。?！
2.3 UEFI現(xiàn)代安裝方式
（1）設(shè)置BIOS：禁用CSM，禁用安全啟動；
（2）使用Diskgen或類似工具把硬盤格式為GPT格式（可以建立多于4個的主分區(qū)了）；
（3）官網(wǎng)下載CentOS-6.3-x86_64-minimal-EFI.iso，并刻錄成光盤；（目前6.4版本的EFI鏡像還沒有發(fā)布）（更正：6.4以后的CentOS鏡像同時支持BIOS和UEFI，不再單獨發(fā)布EFI版本，關(guān)于這個問題，專門有一個討論，見http://bugs.centos.org/view.php?id=5387）。
（4）從光盤啟動，安裝系統(tǒng)，此時安裝時會提示必須有一個ESP分區(qū)建立，掛在到/boot/efi即可，其他操作與傳統(tǒng)安裝相同。
需要注意的地方：
安裝完成后，默認(rèn)的啟動的是 ESP分區(qū)里的 /EFI/redflag/grub.efi。系統(tǒng)啟動后可以通過efiboogmgr命令來查看修改UEFI的啟動菜單，不過我自己的實驗證明修改后并不能生效。還有一個方法可以改變這個啟動的文件，那就是把這個grub.efi改名，這樣UEFI就找不到這個文件了，當(dāng)啟動菜單項都無效時，會自動啟動/EFI/boot/bootx64.efi。這只是個約定的文件名，你可以把任何想要的啟動文件改名為這個。我的做法是把rEFInd.efi改名為bootx64.efi，這樣就可以默認(rèn)啟動refind了，而rEFInd這個bootmanger能夠自動掃描FAT32分區(qū)中的所有.efi文件，并在圖形界面中列出供用戶選擇啟動。
此種方式安裝后的CentOS啟動流程：
啟動過程: BIOS------硬盤ESP分區(qū)中的grub.efi程序-------加載啟動CentOS。
注： 這種方式，為啟動加載器GRUB提供了專門的分區(qū)，使得grub的生存非常舒服，體積也可以很大，也不用再分成多個部分了，這就是grub.efi。
三 安裝方式的抉擇
傳統(tǒng)BIOS+MBR方式還是UEFI+GPT方式安裝CentOS，取決于使用環(huán)境。對于我的實驗環(huán)境，500GB的硬盤，哪種方式都可以輕松使用；要是硬盤大于2TB，那么就需要使用UEFI+GPT這種方式了。從技術(shù)發(fā)展的角度來看，UEFI+GPT是趨勢，所以我個人的態(tài)度是，如果主板和OS支持，那么就盡量使用UEFI+GPT的方式安裝OS吧！
更多CentOS相關(guān)信息見CentOS 專題頁面 http://www.linuxidc.com/topicnews.aspx?tid=14
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