1999年12月20日0時(shí)，中葡兩國(guó)政府舉行政權(quán)交接儀式，澳門正式回歸祖國(guó)懷抱。澳門是一個(gè)國(guó)際自由港，是世界人口密度最高的地區(qū)之一，也是世界四大賭城之一，實(shí)行資本主義制度。如果你除了只知道澳門是出了名的賭城之外，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了！
今天，小編為大家介紹幾道澳門特色美食：
1安德魯?shù)皳?/span>
“沒(méi)吃過(guò)蛋撻，不算到過(guò)澳門”，安德魯?shù)皳榈晏?hào)稱“擁有全澳最好吃的蛋撻”，是本地人常去的甜點(diǎn)屋之一。這里的蛋撻外皮酥香、厚實(shí)，撻心嫩滑，一口咬下去濃郁奶香的蛋奶液充斥著整個(gè)口腔，搭配店里的檸檬茶、奶茶等飲品更是清爽。
2檸檬車露
澳門第一家意大利式雪糕專門店，近年還進(jìn)了米芝蓮?fù)平?。意式雪糕（Gelato）和一般的美式雪糕（Ice cream）相比，脂肪含量、空氣含量較低、鮮果含量更高，講求新鮮，口味有30多種，還可以試吃。
3南屏雅敘（腿蛋治）
澳門最古老的茶餐廳，招牌的南屏文治用四只雞蛋做成，蛋香濃郁，面包沒(méi)有烘底（烘烤過(guò)），保持松軟的口感去襯托蛋的嫩滑，可是我不愛(ài)里面的叉燒。沙翁的人氣也很高，現(xiàn)在能吃到的地方已經(jīng)不多了，可惜不是新鮮出爐，口感有點(diǎn)失色。
4贏到粥
乍看名字，還以為這是一家粥鋪呢，進(jìn)店以后才知道，這里主打順德菜，冬瓜粥底火鍋、大盤魚和火焰鵝都是招牌，但更欣賞她的卜卜蜆。一個(gè)大鐵盤上桌，肥美的沙白浸泡在蒜蓉等配料中的，熟了后一個(gè)個(gè)開(kāi)張殼子發(fā)出卜卜的聲音！吃完之后這個(gè)汁加水打邊爐也是極好的，但是略嫌油了一點(diǎn)。
5阿里巴巴雞扒飯
來(lái)到澳門，除了只知道葡式蛋撻，還必須要吃些正宗的葡國(guó)菜。阿里巴巴雞扒飯絕對(duì)是招牌中的招牌，雞扒很大塊，淋上特制醬汁，剛出爐會(huì)聞到濃郁的芝士香，挖上一口拉出長(zhǎng)長(zhǎng)的芝士絲來(lái)，瞬間流口水。
澳門，百余年的牌坊如今依舊鼎盛，飲食文化在這里發(fā)揚(yáng)，清平直街、福隆新街、大三巴街、氹仔官也街，各色食肆林立，幾乎匯聚了全澳的精華。
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