給孩子補(bǔ)心脾 快吃這個(gè)小甜果
摘自2022-8-8中國中醫(yī)藥報(bào)
許尤佳 廣東省中醫(yī)院
最近上市的龍眼味道清爽又甘甜，還具有補(bǔ)益心脾的功效。孩子吃了龍眼會(huì)不會(huì)上火、生痰、生濕？怎么吃才能起到最佳的補(bǔ)益效果？
龍眼可補(bǔ)心脾益氣血
《本草綱目》記載：“食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良。蓋荔枝性熱，而龍眼性和平也。”可見龍眼的性味比荔枝平和，更適合用于補(bǔ)養(yǎng)身體。中醫(yī)認(rèn)為，龍眼味甘，性溫，歸心、脾、胃經(jīng)，具有補(bǔ)心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉的功效。脾為后天之本，氣血生化之源，脾旺則氣血生化有源，氣血足，則心有所養(yǎng)。因此，適當(dāng)給孩子吃些龍眼是可以的，但是要適量，1天不要超過5顆，且每次食用至少要間隔2天。另外，龍眼性溫，有熱證的孩子不宜吃。
龍眼全身都是寶
除了龍眼肉，龍眼殼、龍眼核、龍眼葉也具有藥用價(jià)值。
龍眼殼味甘、性溫，歸肺經(jīng)，具有祛風(fēng)、解毒、斂瘡、生肌的功效。清代《本草再新》記載，龍眼殼能“治心虛頭暈，散邪祛風(fēng)，聰耳明目”。最近天氣炎熱，有些孩子貪涼，經(jīng)常對著風(fēng)扇、空調(diào)直吹，時(shí)間久了便會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭痛等癥狀。此時(shí)就可以用10g龍眼殼加2碗水煮水給孩子喝來緩解癥狀。
龍眼核味微苦、澀，性平，歸肝、脾、膀胱經(jīng)，具有行氣散結(jié)、止血、止瀉、燥濕等功效。三伏天雨水多，外濕較重，如果孩子出現(xiàn)了大便黏膩，小便淋漓不盡、次數(shù)多等濕氣重的癥狀時(shí)，可以用5g龍眼核泡水喝。
龍眼葉味甘、淡，性平，具有發(fā)表清熱、利濕解毒的功效。清代《生草藥性備要》中說，龍眼葉“治疳疔，殺蟲，作茶飲明目”。廣東地區(qū)有用龍眼葉煮水喝的習(xí)俗，可以起到清熱解毒、預(yù)防上火的作用。孩子有上火的跡象時(shí)可以適當(dāng)喝一些，但是不要喝太多，以免損傷脾陽。
龍眼曬干成桂圓更適合孩子
相比于直接吃龍眼，更建議用曬成干的桂圓來煮粥、煮湯、泡茶給孩子吃，這樣可以大大降低桂圓本身的溫?zé)嵝?，使其變得更加平和，更適合孩子的體質(zhì)。桂圓紅棗茶、桂圓蓮子粥都是不錯(cuò)的選擇，家長按需選擇即可。
桂圓紅棗茶
材料：桂圓干10g，去核紅棗2枚，白糖適量。
做法：鍋內(nèi)注水約2碗，放入桂圓干和紅棗，蓋上蓋，小火煮20分鐘即可?？捎蒙倭堪滋钦{(diào)味飲用。
功效：氣血雙補(bǔ)，養(yǎng)心健脾。3歲以上消化好、無病痛、無熱證時(shí)對證服。每周2次。
桂圓蓮子粥
材料：桂圓干10g，蓮子10g，粳米60g，芡實(shí)10g，白糖適量。
做法：材料下鍋，加約3碗水，大火燒開后轉(zhuǎn)文火煮約30分鐘至食材軟爛，可加少量白糖調(diào)味。
功效：寧心安神，健脾養(yǎng)胃。3歲以上對證、少量多次分服。
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