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如果你為特別能吃的家人或朋友準(zhǔn)備晚餐，但又時(shí)間緊迫，又或者純粹因?yàn)槟銘?，那么，先用主食填飽?她的肚子吧！這道食譜，就是不怕大胃王，不怕人多，一鍋飯就幫你搞定。

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主料：大米、臘腸、胡蘿卜、土豆、玉米、杏鮑菇，香菇

調(diào)料：生抽、老抽、鹽

香菇洗干凈用清水泡20分鐘胡蘿卜洗干凈去皮，將香菇和胡蘿卜切成小拇指肚大小的丁兒

杏鮑菇切丁干鍋煸去水分

鍋內(nèi)放油，放入蔥姜臘腸炒至變色

放入玉米、胡蘿卜、土豆

放入生抽、老抽、鹽調(diào)味

放入洗凈洗干凈濾去水分的米，翻炒片刻

放入電飯煲加水燜

跳到“保溫”后，燜20分鐘開(kāi)蓋攪拌均勻 然后蓋上蓋子在燜10分鐘

好啦，美味煲仔飯開(kāi)吃吧

，可以開(kāi)吃啦

 （   注；將五花肉切小丁，加入菜中一起做熟了備用；米飯熟了后混進(jìn)做好的菜里去，拌均勻后，再悶一會(huì)，更美味！成功率百分百）。