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                                 明永樂甜白釉暗刻紋碗賞析

                                                                                                    作者        陶齋

         單色釉歷來被視為瓷器賞玩的最高境界，在單色釉系列中，白瓷可以被看作是最接近胎土原色的一個品種了，被稱為單色釉中的單色釉。在元代青白釉和卵白釉的工藝基礎上，明代景德鎮(zhèn)官窯的白釉瓷器有了進一步發(fā)展，永樂時期的甜白釉瓷器白度較以往的白釉都高，克服了前朝白釉的卵白色和青白色，燒成了真正意義上的白釉產品。其釉色柔滑瑩潤，細膩潔凈，細細觀賞能使人產生一種甜的感覺，和明代的“糖霜”很像，故人稱“甜白釉”。陶齋收藏了一只永樂甜白釉刻花碗（圖1-圖2），

底心刻“永樂年制”四字篆書款（圖3），

                    圖3
碗內心刻鳳凰紋（圖4），

                    圖4
碗外壁刻龍鳳紋（圖5），

圖5
近底處刻海水紋。該碗造型優(yōu)美，胎質細膩，修胎工整，用手工拉坯制作，碗口厚2.6mm，碗身最厚處4.6mm，底足厚8mm。碗內外施甜白釉，釉色潔白，有一定的乳濁感，溫潤如玉，是永樂甜白釉碗的精品，彌足珍貴。永樂的白釉有兩種，一種是普通白釉，一種是甜白釉，它們釉中氧兒鈣的含量都較低，氧化鉀和氧化鈉的含量都較高，但甜白釉氧化鈣的含量更低，已經屬于堿鈣釉，不但潔白，還略為失透，成為“一代絕品”。隨著科技的進步，臺北故宮已經把永樂的白瓷分為白釉和甜白釉兩種了。當然，甜白釉也是白釉，只不過是其中一個特殊的品種。根據北京大學胡東波等人的研究，明早期紅釉和釉里紅瓷器上所用的白釉，一般都是甜白釉。