農(nóng)業(yè)是投資風(fēng)口，這個(gè)美麗的故事講了許多年了，也的確有很多人投身農(nóng)業(yè)，事實(shí)上真的是賠的多賺的少，至少我看到聽(tīng)到的是如此。

同樣，“搞農(nóng)業(yè)10個(gè)投資9個(gè)虧，還有一個(gè)繼續(xù)吹”這句話我也多次聽(tīng)到，至于這個(gè)比例是否準(zhǔn)確，我沒(méi)做過(guò)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，不敢亂說(shuō)，但總的來(lái)說(shuō)失敗者居多，成功的占少數(shù)。

是什么原因?qū)е碌哪兀哭r(nóng)業(yè)真的是看上去很美，聞著也很香，吃進(jìn)去有毒嗎？我們來(lái)簡(jiǎn)單分析一下這個(gè)問(wèn)題。

一、什么人在做農(nóng)業(yè)

做農(nóng)業(yè)的大體為以下幾類(lèi)人。

一是農(nóng)民。畢竟絕大多數(shù)的農(nóng)民還是以農(nóng)業(yè)為主業(yè)和主要收入來(lái)源，就目前的農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀，他們中的大多數(shù)還是要從事農(nóng)業(yè)。

二是農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者?；诤芏嘁蛩?，一些創(chuàng)業(yè)者選擇農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)，他們中有的是農(nóng)業(yè)情結(jié)，有的是農(nóng)業(yè)機(jī)緣，也有的是看好農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

三是資本。資本是逐利的，他們進(jìn)入農(nóng)業(yè)大多是看好農(nóng)業(yè)的未來(lái)。

四是農(nóng)業(yè)企業(yè)。農(nóng)業(yè)企業(yè)當(dāng)然是以農(nóng)業(yè)為主的，投資農(nóng)業(yè)也是他們的業(yè)務(wù)發(fā)展需要。

二、為什么要做農(nóng)業(yè)

農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)的理由再簡(jiǎn)單不過(guò)了，一是很多農(nóng)民而言，農(nóng)業(yè)是他們事業(yè)的首選甚至是唯一選擇，二是農(nóng)民自身生存發(fā)展也要求他們做農(nóng)業(yè)。

作為農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者，更多的是對(duì)農(nóng)業(yè)的情懷和情結(jié)，至少我看到從事農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的人中，絕大多數(shù)旭出于對(duì)農(nóng)業(yè)的熱愛(ài)。當(dāng)然，也有許多是看好農(nóng)業(yè)的未來(lái)發(fā)展。也有少數(shù)是沖著國(guó)家的政策補(bǔ)貼而做農(nóng)業(yè)的，這部分人占少數(shù)。

資本進(jìn)入農(nóng)業(yè)大概有四個(gè)方面。一是逐利布局，對(duì)農(nóng)業(yè)未來(lái)的預(yù)期，提前布局農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。二是投機(jī)盈利，套取國(guó)家政策，同時(shí)打個(gè)快拳。三是對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)型，開(kāi)拓新的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。四是延長(zhǎng)自身產(chǎn)業(yè)鏈條并與其現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)形成互補(bǔ)。

農(nóng)業(yè)企業(yè)做農(nóng)業(yè)本來(lái)就是其主營(yíng)業(yè)務(wù)，他們對(duì)農(nóng)業(yè)的投資必然是其業(yè)務(wù)拓展、規(guī)模擴(kuò)大以及其戰(zhàn)略發(fā)展需要。

三、各路投資者怎么做的農(nóng)業(yè)

農(nóng)民做農(nóng)業(yè)主要是種植、養(yǎng)殖，少數(shù)具有一定基礎(chǔ)和積累的農(nóng)民開(kāi)展加工業(yè)。農(nóng)民做農(nóng)業(yè)有幾個(gè)特點(diǎn)。一是大多還是單干，一部分選擇組織起來(lái)規(guī)模經(jīng)營(yíng)，一般規(guī)模都不大，沒(méi)有規(guī)?；徒M織化，更缺乏標(biāo)準(zhǔn)化，抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱。二是基本上是小農(nóng)思想意識(shí)，啥掙錢(qián)種啥，啥掙錢(qián)養(yǎng)殖啥，缺乏商業(yè)運(yùn)作和產(chǎn)業(yè)思維，受市場(chǎng)波動(dòng)影響較大，經(jīng)常出現(xiàn)滯銷(xiāo)。

農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者視野和格局往往比農(nóng)業(yè)要強(qiáng)很多，有一定的知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能或一定的社會(huì)資源。農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者做農(nóng)業(yè)的涉及面較廣，從種植、養(yǎng)殖到加工銷(xiāo)售，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中各環(huán)節(jié)都有，做農(nóng)產(chǎn)品加工銷(xiāo)售的較多。他們做農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)，一是有一定的知識(shí)技術(shù)，也有一定的市場(chǎng)、商業(yè)意識(shí)。二是通常在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中某一環(huán)節(jié)入手，對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈配套支撐往往缺乏考察和認(rèn)識(shí)，比較相信資金技術(shù)的作用甚至是夸大技術(shù)的作用。三是對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)業(yè)往往缺乏足夠的了解和認(rèn)識(shí)。

資本進(jìn)入農(nóng)業(yè)一般比較慎重，但也多數(shù)是缺乏對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民的了解，他們往往比較相信官員的力量，往往比較容易被官員“忽悠”而進(jìn)入農(nóng)業(yè)。另外一部分大的資本，他們由于資本雄厚，在進(jìn)入農(nóng)業(yè)前論證充分，準(zhǔn)備到位，比較穩(wěn)健。

農(nóng)業(yè)企業(yè)、特別是大型農(nóng)業(yè)企業(yè)一般擁有成熟的經(jīng)驗(yàn)和團(tuán)隊(duì)，特別是有成熟的市場(chǎng)渠道和完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，做起來(lái)順風(fēng)順?biāo)?，游刃有余，一般很少失敗?/p>

四、農(nóng)業(yè)到底難在哪兒

上述做農(nóng)業(yè)的各類(lèi)主體中，農(nóng)業(yè)企業(yè)失敗的少，其他方面成功的不多。所以，大家通常會(huì)感覺(jué)到農(nóng)業(yè)難做，也才會(huì)有“搞農(nóng)業(yè)10個(gè)投資9個(gè)虧，還有一個(gè)繼續(xù)吹”這樣的社會(huì)認(rèn)識(shí)。農(nóng)業(yè)到底難在哪兒？其實(shí)，說(shuō)農(nóng)業(yè)難做，主要就是兩個(gè)方面。

第一，忽視了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)最根本的特點(diǎn)——農(nóng)業(yè)是“三個(gè)再生產(chǎn)”交織而成。

真正要把農(nóng)業(yè)做好的關(guān)鍵在于：統(tǒng)籌把握農(nóng)業(yè)的“三個(gè)再生產(chǎn)”，具體來(lái)說(shuō)就是統(tǒng)籌經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)、生物再生產(chǎn)和社會(huì)再生產(chǎn)。

就農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)來(lái)看，一定要遵循再生產(chǎn)過(guò)程的一般規(guī)律。同時(shí)，還有一個(gè)“生物再生產(chǎn)”的特殊規(guī)律，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的對(duì)象主要是動(dòng)物、植物、微生物，都是生命體，都要遵循生物生長(zhǎng)的基本規(guī)律。這就要求投資者要掌握和運(yùn)用生物的生長(zhǎng)規(guī)律，這就增加了成功的難度。

一個(gè)地產(chǎn)商，只要現(xiàn)金流不斷，他建造的房子即便暫時(shí)滯銷(xiāo)，房子的物理形態(tài)和使用價(jià)值不僅不會(huì)改變，反而極有可能會(huì)大幅升值。而農(nóng)業(yè)產(chǎn)品則不然，養(yǎng)豬一天不喂就不行，玉米也會(huì)得病。面對(duì)生命體，管理難度和管理成本及經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)都會(huì)大大增加。

比“生物再生產(chǎn)”更難的是社會(huì)再生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的社會(huì)再生產(chǎn)的特殊性再于，投資者必須面對(duì)的是農(nóng)民，不了解農(nóng)民、不熱愛(ài)農(nóng)民、不讓利農(nóng)民是萬(wàn)萬(wàn)做不好農(nóng)業(yè)的。

第二，忽視了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)鏈的不完整、不配套的現(xiàn)狀。

農(nóng)村經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)，產(chǎn)業(yè)鏈不完整、不配套，產(chǎn)業(yè)體系也不健全，一個(gè)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目獨(dú)立生存困難很多，很多時(shí)候，做了農(nóng)業(yè)后才發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)前、產(chǎn)后的許多工作都需要投資者自己完成。原定的投資計(jì)劃、人才儲(chǔ)備嚴(yán)重不足。這也是導(dǎo)致農(nóng)業(yè)難做的重要原因。

五、普通人做農(nóng)業(yè)應(yīng)該注意什么

農(nóng)業(yè)項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)難，成功者的經(jīng)驗(yàn)表明，注意這些問(wèn)題就成功了一半

首先研究投資創(chuàng)業(yè)的共性問(wèn)題。

第一要合理選擇方向。

方向不對(duì)，努力白費(fèi)。在創(chuàng)業(yè)方向選擇上，一是要選擇市場(chǎng)前景好發(fā)展?jié)摿Υ蟮念I(lǐng)域去研究創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，也就是通常所說(shuō)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，這點(diǎn)比較好理解；二是結(jié)合個(gè)人喜好和特長(zhǎng)，發(fā)揮自己優(yōu)勢(shì)，要認(rèn)清自己的長(zhǎng)處；三是不要盲目跟風(fēng)，人云亦云，跟風(fēng)本身就不是理智行為，往往都會(huì)以失敗告終。確定方向后再去選擇具體項(xiàng)目，一般都不會(huì)有大的閃失。

第二要確定市場(chǎng)銷(xiāo)路。

無(wú)論選擇哪個(gè)領(lǐng)域或者哪個(gè)項(xiàng)目，都要以市場(chǎng)為導(dǎo)向，投資前一定要把產(chǎn)品銷(xiāo)路落實(shí)到位。要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，對(duì)接客戶(hù)和渠道，最好拿到訂單，至少要有意向訂單，以銷(xiāo)定產(chǎn)。沒(méi)有落實(shí)市場(chǎng)的創(chuàng)業(yè)都是冒險(xiǎn)。

第三要制定周密計(jì)劃。

凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。在創(chuàng)業(yè)實(shí)施前，必須要在反復(fù)研討的基礎(chǔ)上，遍歷每個(gè)環(huán)節(jié)，制定周密計(jì)劃，并在實(shí)施過(guò)程中根據(jù)具體情況調(diào)整修正。即便不能做到算無(wú)遺策，也要做到面面俱到。這就是通常所說(shuō)的項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)，沒(méi)有詳細(xì)計(jì)劃的創(chuàng)業(yè)都是蠻干。

第四要掌握知識(shí)技術(shù)。

所有的項(xiàng)目都要有其專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)，創(chuàng)業(yè)者必須準(zhǔn)確熟練掌握你所選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)，或者有極其可靠的專(zhuān)業(yè)知識(shí)技術(shù)依托。說(shuō)到家就是要精通業(yè)務(wù)，要當(dāng)內(nèi)行，不能當(dāng)外行。

第五要做好充分準(zhǔn)備。

所謂兵馬未動(dòng)，糧草先行，不打無(wú)準(zhǔn)備之仗。創(chuàng)業(yè)實(shí)施前，必須根據(jù)預(yù)先制定好的周密計(jì)劃做好人、材、物的充分準(zhǔn)備，特別是要保證現(xiàn)金流充足。沒(méi)有充分的準(zhǔn)備就沒(méi)有成功的把握。

第六要加強(qiáng)過(guò)程管控。

要做好全過(guò)程的管理控制，須知：過(guò)程決定結(jié)果。這里說(shuō)的過(guò)程管控不是實(shí)際操作中的管控，是要在創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目實(shí)施前制定項(xiàng)目每個(gè)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)、指標(biāo)、相關(guān)要求等具體管理指標(biāo)體系及規(guī)范細(xì)節(jié)，以備在項(xiàng)目實(shí)施中認(rèn)真執(zhí)行。要事先對(duì)項(xiàng)目執(zhí)行人員進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練和嚴(yán)格要求。沒(méi)有過(guò)程管控就沒(méi)有成功結(jié)果。

其次研究農(nóng)業(yè)投資創(chuàng)業(yè)的個(gè)性問(wèn)題。

第一要充分考慮生物因素。

農(nóng)業(yè)項(xiàng)目所面對(duì)的生產(chǎn)對(duì)象主要包括植物、動(dòng)物、微生物，都有生命體，這是農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的基本特點(diǎn)，農(nóng)業(yè)的基本特點(diǎn)在于生物再生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)交織，所以一定要充分考慮生物特性要求，做好氣象、病蟲(chóng)等方面控制。

第二要充分考慮相關(guān)配套。

一方面，與城市相比，農(nóng)村相對(duì)落后，資源匹配不足，農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的一大難題在于配套資源不充分，甚至缺失。比如，人才、技術(shù)、基礎(chǔ)設(shè)施等條件明顯不如城市，要做好充分準(zhǔn)備。另一方面，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈薄弱，相關(guān)配套不完善，制約項(xiàng)目運(yùn)行，要考察清楚，創(chuàng)造條件強(qiáng)化、補(bǔ)齊。

第三要充分用好用活政策。

現(xiàn)在國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村的扶持政策很多，要緊跟政策，用好用活。

第四要充分保障農(nóng)民利益。

這點(diǎn)十分重要，不可與農(nóng)民爭(zhēng)利，更不能損害農(nóng)民利益。最好與農(nóng)民形成互利共贏。