山藥
山藥是山中之藥、食中之藥。不僅可做成保健食品，而且具有藥用價值。山藥幾乎不含脂肪，山藥含有皂苷能夠降低膽固醇和甘油三酯，對高血壓和高血脂等病癥有改善作用。
蓮子
蓮子是蓮屬植物，特別是荷花的種子，富含淀粉、蛋白質(zhì)及棉子糖等，長期食用是會有助于降壓的效果。
還能增強機體抗腫瘤的免疫能力，更可以提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能。
無花果
無花果具有豐富的營養(yǎng)，含有多種氨基酸、蛋白酶，是絕佳的食療材料，可助消化，促進血液之氧化，降低血壓，促進食欲。
多食無花果可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
芹菜
芹菜含有豐盛的維生素P，能有效降低毛細血管的通透性，軟化血管，降血壓的效果顯著。芹菜中還含有一種堿性成分，對動物有鎮(zhèn)靜作用，對人體能起安定作用，有利于安定情緒，消除煩躁。
黑木耳
黑木耳是一種常見食用菌，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)等營養(yǎng)價值非常豐富。黑木耳還是體內(nèi)的“清道夫”，它能夠清除胃腸道的毒素將其排除體內(nèi)。
另外黑木耳還能夠清除血管壁上脂類和醇類，增加血管的彈性，降低血壓。
百合干
百合干具有非常高的藥用價值，可以治療感冒，口渴，高血壓，每天吃一點百合干可以很好的預防三高。
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