96歲的張培英奶奶,身體健康,還能畫畫,她說這得益于她的丈夫京城四大名醫(yī)施今墨,通過耳濡目染,學會了很多養(yǎng)生的法寶,比如每天搓臉一百下,減少臉部皺紋。除了這些,張奶奶還有哪些長壽秘籍呢?
說到日常生活中的養(yǎng)生,吃肯定是非常重要的一環(huán),我們?nèi)梭w所需的水谷精微全部都需要從食物中汲取,萬一吃得不好反而對健康有害。
豆類變?yōu)檠款愐院螅瑺I養(yǎng)得到了升級,我們能從中更好的吸收蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。加醋烹飪,能保護芽類中的維生素C不被破壞。
做法:豆芽放到鍋中,快速的淋上少量的醋,開胃消食的同時最大程度的保持豆芽中的維生素C。
中老年人普遍有脾胃虛弱的問題,張奶奶有時候也會有,這時候她會自己用一些小對藥來調(diào)理。
中老年人的消化道中,一些腺體會發(fā)生萎縮,導(dǎo)致吃飯的時候沒有食欲,這時候可以用焦山楂和雞內(nèi)金搭配成對藥來調(diào)理。
做法:焦山楂10-15克,雞內(nèi)金10-15克,雞內(nèi)金需打粉沖服,焦山楂泡水服用。
山楂一方面幫助消化食物,另一方面能行氣化瘀止痛;雞內(nèi)金有極強的幫助消化的能力,除此之外,它本身有收澀之性,能治療夜尿頻繁。
谷芽和麥芽中的消化酶、維生素B能很好的幫助消化,另外,麥芽還有疏肝理氣、解郁的效果。
做法:谷芽和麥芽各15克,煮水作為代茶飲即可。
【專家提醒】焦山楂+雞內(nèi)金主要消肉食,麥芽+谷芽主要消面食。山楂有活血化瘀的作用,孕婦不宜過食。
睡眠不好是中老年人普遍存在的問題,失眠與老年人的血糖血壓都有密不可分的關(guān)系,長期失眠會造成高血壓、高血糖等慢性疾病,所以失眠不能小覷。
心主神,睡眠不好就要養(yǎng)心。張奶奶也曾出現(xiàn)過失眠,而當時施今墨老先生給妻子開出一個對于調(diào)理失眠非常好的方子—強心丸。
強心丸針對的癥狀
入睡困難、睡不實易燥
易怒、容易忘事
出汗、心慌
你是哪種失眠
A型:失眠多夢、面白無華、倦怠乏力、舌質(zhì)淡紅、脈細弱
B型:虛煩不眠、低熱、手足心熱、盜汗、口干舌燥
針對A型和B型失眠,專家給出了二個日常調(diào)理的方子,不僅好吃還特別有效。
龍眼不僅有安神的作用,還能補益心脾;酸棗仁除了安神之外,還有清心除煩的功效,特別能除心火和肝火。主要針對A型失眠的患者。
用法:龍眼屬于溫熱的食物,不宜過多食用,用4-5顆龍眼肉、20克酸棗仁,泡水或煮粥都可以。
女貞子和墨旱蓮合在一起,就是市面上常賣的一種藥——二至丸。墨旱蓮本身能夠清熱涼血、補腎養(yǎng)肝,除此之外,它還能黑發(fā)。主要針對B型失眠的患者。
用法:可以各取10-15克,煮水作為代茶飲。
【專家提醒】龍眼含糖較高,血糖波動較大的人,酌情使用;女貞子和墨旱蓮適合陰虛失眠的患者,怕冷的陽虛患者最好不要使用。
張奶奶每天也會通過食療調(diào)理失眠,龍眼小米安神粥就是她的獨家秘方,針對A型、B型失眠都有效
龍眼的作用已經(jīng)給大家介紹過了,而小米中有安神的色氨酸,可以助眠,同時,它性涼平,能制約龍眼的溫熱之性,防止上火。
人體要健康,新陳代謝就得好。如果不能很好的排出廢物,就可能造成嚴重的疾病。
藥材:陳皮、萊菔子
很多人知道陳皮化痰,但同時它還有理氣的作用,能除脹滿;炒過以后的萊菔子能夠幫助入藥。它們兩者搭配能解決脹滿的問題。
蘿卜用來除脹滿的時候,可以煮湯食用,但是,蘿卜不宜煮太爛。如果脹滿的程度較重,不妨用炒過的萊菔子煮水喝。
【專家提醒】這些都是潤腸通便的藥物,便溏的人不要使用。
黑芝麻表殼比較堅硬,直接咀嚼,腸胃可能不太容易消化,所以打成粉食用更好。核桃的皮苦澀收斂,能止咳定喘,核桃肉能補腎陽。核桃用于潤腸通便的時候,要把表皮去掉,再打成粉。
做法:黑芝麻粉、去皮的核桃粉,按照1:1的比例,加一勺放入粥、牛奶或者熱水中,沖泡即可。
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