提到祛濕，一定會有老中醫(yī)都推薦過祛濕佳品“紅豆薏米粥”，然而，有人說我吃了怎么不見效果，別人吃了就有效果。
這時有人會說，方法沒有錯啊，卻大多數(shù)的人都不了解薏米、紅豆的真正用法，都是你以為的你以為簡單的將薏米和紅豆放到鍋了加上水煮就好了？沒有效果也不以為奇，實際上你犯了5個錯誤。
此5款錯誤，最讓大家青睞：
第一：薏米，你使用錯了
薏米祛濕雖然效果好，但薏米性寒，直接煮來吃，會傷脾，而脾是負責(zé)運化濕氣的，脾傷了，濕氣更加揮發(fā)不出，越想祛濕反而越濕。所以，吃之前，脾胃虛寒者最好先炒過了再煮。經(jīng)炒制后，薏米的藥性更為平和，相對于生薏米更長于健脾止瀉，是治療脾虛、濕盛、泄瀉的良藥。
第二：紅豆，你又用錯了
中醫(yī)里面的紅豆是指赤小豆，又名紅小豆，飯豆，赤豆。從功效來說，赤小豆祛濕，紅豆養(yǎng)心；從形狀來說，赤小豆呈細長形，顆粒比紅豆??；紅豆呈圓柱狀，表面為暗棕紅色。即使把兩者混亂了還是很容易區(qū)別的。
第三：加入大米，錯上加錯了
因為赤小豆和薏米都是去濕的，本身不含濕，所以它們怎么熬都不稠，湯很清。恰恰中醫(yī)是利用了它這種清的性質(zhì)，來把人體的濕給除掉。一旦加進去大米，就等于加進去了濕氣，所以整個粥都稠了。味道雖然更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因為那一把大米，所有的赤小豆、薏米就都白費了，功效全無。所以不能 加入大米一起煮，不然煮出來的粥一點效果都么有。
第四：煮法，單純的煮，又錯了
大家都是知道豆類，都是比較難煮爛薏米 、赤小豆也不例外，最好用溫水浸泡兩小時后再煮，否則營養(yǎng)成分難出來，要是沒有時間浸泡，那么久煮久一點。
第五：“只祛濕不健脾”，相當(dāng)沒有意義
古書記載《黃帝內(nèi)經(jīng)》講過脾與濕氣是對好友，因為“脾主運化”，脾虛了，濕氣會加重，濕氣重又會導(dǎo)致脾虛，要祛濕還需健脾。
所以，好粥煮法不你為的那么簡單，只有做法用法食材完全對了才算是治濕邪最好的藥，才能達到想要的效果。
目前市面上的薏米一般是來自貴州的興仁薏米，云南的曲靖薏米，以及福建的金沙薏米。這些薏米的名字都有一定的原因，比如，福建的金沙薏米，因為產(chǎn)于福建省仙游縣龍華鎮(zhèn)金沙村的一個小村莊，所以被命名為金沙薏米。
中醫(yī)認為，薏米的顆粒越小它的藥用價值就越高。在中國大多數(shù)薏米中，金沙薏米的顆粒要算最小的了。金沙薏米產(chǎn)于福建市仙游縣龍華鎮(zhèn)金沙村，因金沙村得名，別名玉蘆、玉珠珠，脫殼后稱薏米，是仙游縣著名的土特產(chǎn)。
在金沙村當(dāng)?shù)赜芯涿裰{：“薏米勝過靈芝草，藥用營養(yǎng)價值高，常吃可以延年壽，返老還童立功勞”，金沙薏米距今以后上千年的歷史，在明代時是朝廷貢品，早在宋代時就有大面積種植。李時珍《本草綱目》中所記載的薏米正是采集于金沙村的金沙薏米。
如何制作呢，別急讓小編來教大家
紅豆薏米粥
材料：紅豆 55g、薏米30g、冰糖適量
步驟：1.準(zhǔn)備：紅豆、薏米 2.紅豆和薏米泡水洗凈
3.把紅豆和薏米一起放鍋里 4.放適量水，按煮粥程序完成
5.放入適量冰 6.攪拌均勻
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