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黃芪又稱小人參,它的作用與人參相似,都是補(bǔ)氣的。但人參是大補(bǔ),作用迅猛。而黃芪相對(duì)溫和,且比人參固表的作用更強(qiáng),所以成為最常用的補(bǔ)氣藥。
黃芪的藥用迄今已有 2000 多年的歷史,應(yīng)用廣泛,其最主要的作用是補(bǔ)虛、益氣固表,利水消腫;
又可保護(hù)肝臟,化毒排膿,可以有效降低血液粘稠度,擴(kuò)張血管,減少血栓、降血壓、調(diào)節(jié)心肌動(dòng)力,雙向調(diào)節(jié)血糖等功能。
數(shù)千年的使用讓它得到一個(gè)“補(bǔ)氣諸藥之最”的美名!
黃芪的三大特點(diǎn)
黃芪是我們?nèi)粘I钪谐R姷闹兴幉闹?,是深受中國人喜愛的一種滋補(bǔ)藥材,是補(bǔ)中益氣的好東西,不僅可以改善身體氣虛的情況,還可以增強(qiáng)體質(zhì),美容養(yǎng)顏。
1、補(bǔ)氣
經(jīng)常吃黃芪有補(bǔ)氣養(yǎng)血的好處,對(duì)于出現(xiàn)內(nèi)傷,身體疲勞,胃虛脾寒,經(jīng)常腹瀉,出現(xiàn)氣虛,氣衰,血虛等等癥狀,可以每日吃黃芪,就可以通過補(bǔ)氣養(yǎng)血,遠(yuǎn)離這些疾病對(duì)身體構(gòu)成的危害。
2、口味佳
黃芪性味甘,微溫,稍有甜味,與平日的“良藥苦口”不一樣,利于飲用。
3、價(jià)廉物美
遍地都是,價(jià)格低廉,口感又好,是老百姓吃得起的好東西。
黃芪怎么吃
1、泡茶
這是最常用、最直接的飲用方法。將黃芪切片 5~10 克,用沸騰的開水直接沖泡,蓋好泡10~20分鐘,當(dāng)茶飲用。若想黃芪味激發(fā)得更徹底,可反復(fù)沖泡。
2、煮粥
黃芪 15 克,黨參 10 克,梗米 100 克,大棗 30 克,先將黃芪和黨參一起煎水取汁,再放大棗和梗米一起熬成粥,味道可口。
還可以制作黃芪肉粥,黃芪參粥。
3、干吃
你就把生黃芪當(dāng)花生、瓜子一樣,放在嘴里嚼著吃,黃芪的味道前面已經(jīng)說過,味甘捎帶甜味,還能嚼出點(diǎn)兒豆香呢。
4、烹飪
燒肉、燒雞鴨時(shí),可以放適量黃芪,味道更獨(dú)特,還可以起到滋補(bǔ)作用,效果非常不錯(cuò)。下次燒菜時(shí)你可以試一試。
黃芪5必喝
既然黃芪有這么多好處,可真正最適合哪些人呢?
因?yàn)辄S芪最具有補(bǔ)氣的功效,像冠心病、腦梗塞、腦缺血、老年性癡呆、慢阻肺都屬于氣虛血瘀的嚴(yán)重狀態(tài),需要補(bǔ)氣。
1、心血管疾病
心臟病,心絞痛,冠心病,高血壓等病人每天用三十克左右的黃芪水煎后代茶飲用,或者再加上枸杞,黨參等藥材一起泡水喝能有效保護(hù)心血管系統(tǒng)。
黃芪本來就有強(qiáng)心降壓,抗心律失常的作用。
2、糖尿病
一般的糖尿病患者都有浮腫,面色蠟黃的情況,可以喝一些黃芪水,補(bǔ)氣血。
3、高血壓
同理,很多高血壓患者,特別是老年患者,很容易出現(xiàn)下半身浮腫的情況,喝黃芪水能夠起到很好的消除水腫、降低血壓的作用。
4、銀屑病
又叫牛皮癬,是一種慢性炎癥皮膚病。
可以將黃芪與當(dāng)歸、生地和白蒺藜,四種中藥各準(zhǔn)備30克,然后用水煎服兩次,每天早晚喝一次,對(duì)治療此病有幫助。
5、脾胃虛
人體出現(xiàn)精神倦怠、氣短、痰多等等情況就是脾氣虛弱。將黃芪和黨參、白術(shù)、茯苓等一起煎水服用,能夠有效的治療脾虛的情況。
黃芪4不喝
黃芪雖好,也不是人人都可以喝的,以下幾類人群就不適用喝黃芪。
1、感冒發(fā)熱者
感冒后可能會(huì)吃藥,此時(shí)喝黃芪,有可能會(huì)影響感冒或退燒癥狀的緩解。
2、腎虛者
如果有腎陰虛、濕熱以及熱毒熾盛的患者,最好不要服用黃芪泡水,因?yàn)檫@不僅不能夠令身體恢復(fù)健康,反而會(huì)加重病情。
3、經(jīng)期
生理期會(huì)有特殊反應(yīng),最好不喝,可能會(huì)擾亂月經(jīng),對(duì)身體有不好的影響。
4、懷孕女性
可能會(huì)造成滑胎、流產(chǎn)。
黃芪最佳吃法
1、黃芪+丹參
現(xiàn)在年輕人工作壓力大,經(jīng)常熬夜加班,時(shí)常會(huì)感覺胸悶,呼吸欠暢,喝上幾次黃芪丹參湯可以很好的緩解胸悶、疲乏的癥狀。
黃芪丹參一起使用對(duì)過度增生的纖維母細(xì)胞有抑制作用,有抗癌的功效。
肥胖人群及中老年人,很容易出現(xiàn)血栓,多喝丹參水,能清除血管壁垃圾,暢通血管,降低血栓的形成,預(yù)防更多的疾病。
2、黃芪+西洋參
西洋參和黃芪都具備有補(bǔ)氣補(bǔ)虛作用,由于西洋參還具備營養(yǎng)心肌,增強(qiáng)心肌功能的作用,因此西洋參黃芪茶還可以作為心肌炎的輔助治療佳品。
西洋參黃芪茶藥效互補(bǔ),經(jīng)常飲用可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,降低血壓,對(duì)高血壓,心腦血管疾病患者有很好的調(diào)理功效。
3、黃芪+當(dāng)歸
許多妹紙經(jīng)期不正常,出現(xiàn)痛經(jīng)及各種婦科疾病,用黃芪泡當(dāng)歸喝,不僅能消除婦科炎癥,還能讓經(jīng)期正常,減少痛苦,有調(diào)經(jīng)止痛之妙用。
當(dāng)歸還能夠有效抑制動(dòng)脈硬化的情況,同時(shí)還能夠很好的促進(jìn)血液中紅血球的生長,補(bǔ)血養(yǎng)血。
4、黃芪+枸杞
能有效抗衰老,枸杞中含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等,這些物質(zhì)均有較好的抗氧化作用。
枸杞一年四季均適合食用,經(jīng)常飲用可以改善身體體質(zhì),對(duì)于睡眠質(zhì)量不佳、難以入睡等睡眠問題均有一定的緩解作用。堅(jiān)持長期服用,一定可以大大改善睡眠狀況。
枸杞被稱為“智慧果”,配上黃芪不僅能改善大腦記憶力,還能提高學(xué)習(xí)能力,不管是學(xué)習(xí)還是工作,效率大大提升了,特別適合學(xué)生及上班族常喝。
5、黃芪+金銀花
金銀花為清熱解毒之良藥,它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達(dá)又可祛邪,還有解表祛濕的功能。
黃芪與金銀花在治療各類腎臟疾病中,可以說是一對(duì)絕配藥對(duì),對(duì)慢性腎病有絕佳的療效。
中醫(yī)上常說“常喝黃芪水,防病保健康”,可見黃芪的價(jià)值功效在很多人心中都是有目共睹的,每天一杯黃芪茶,有病治病,無病保健康吧!
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