瓜蔞是葫蘆科多年生攀援草本,也叫栝樓,花冠白色,瓠果卵形,開始是青綠色,成熟后是黃褐色,我們東安人稱之為苦瓜菠蘿,我印象中小時(shí)候放牛的時(shí)候看到的瓜蔞都是攀爬在石灰?guī)r上,而且越高越陰濕的石壁上越長的茂盛。果實(shí)在青色的時(shí)候我們常摘下來拿回家,削去外皮,去掉里面的肉質(zhì)瓤和籽,只留下黃白色的中果皮,放在水里泡一會(huì)兒,然后炒著吃,可清熱潤燥化痰涎。
瓜蔞全草皆可入藥,寒露后分批采摘將熟的黃綠色的果實(shí),攤露地上或懸掛于檐下,待表皮轉(zhuǎn)為橙黃色,分別加工下述藥:
一是瓜蔞皮,從果臍直剖至果蒂,去果柄,挖凈瓤子及腐物,仰面曬干,遇久雨用文火烘干,但要防止烘焦,影響色澤質(zhì)量。瓜蔞皮,甘、微苦、寒、無毒,清熱潤肺,化痰止咳,善寬胸及胃口熱痰,治肺熱咳嗽,吐血衄血,咽喉腫痛,配貝母治痰熱,全瓜蔞合望江南,便秘何愁取入藥。瓜蔞皮最能清肺、斂肺、寧嗽、定喘,但必須用新鮮者才效果大。其實(shí),扔掉的瓤也有用,用溫水將瓤泡開,揀出仁,加水煮開,連渣一起服,最善滋陰、潤燥、滑痰、生津。
二是瓜蔞子,也叫瓜蔞仁,將帶瓤種子,用草木灰或谷殼拌合,擦去瓤肉,漂凈,揀去白、嫩子,曬干?;?qū)糠N子浸水中,待瓤腐爛后,擦洗取凈子,揀出嫩白子,曬干。瓜蔞子用時(shí)軋碎,苦、寒,潤燥滑腸,下氣潤肺治喘寬中,也可清熱化痰。其新炒熟者,搗碎煎服,其開胸降胃之力較大,且善通小便;其霜(瓜蔞霜)是將瓜蔞子去殼,取凈仁研成粗粉,榨至油凈為度,為了防蛀,一般放在石灰甏內(nèi),瓜蔞霜力要緩一些。
三是瓜蔞實(shí),是將初熟果實(shí)橫切成厚片,曬干或文火烘干。
四是瓜蔞根,霜降后挖塊根,除去莖藤、蘆頭,刮去粗表皮見白,切平頭尾,切段浸漂水中2~3天,每天換水一次,待漂凈粘液,經(jīng)沖洗后曬干,斷面是白色的,即為天花粉,色白而亮者佳,味苦微酸,性涼而潤。清火生津,為止渴要藥。《神農(nóng)本草經(jīng)》講栝蔞根:氣味苦、寒,無毒。主消渴身熱,煩滿大熱,補(bǔ)虛安中,續(xù)絕傷。陳修園解釋的很精辟:栝蔞根氣寒,稟天冬寒之水氣而入腎與膀胱;味苦無毒,得地南方之火味而入心?;鹗q液則消渴,火浮于表則身熱,火盛于里則煩滿,大熱火盛則陰虛,陰虛則中失守而不安,栝蔞根之苦寒清火,可以統(tǒng)主之。其主續(xù)絕傷者,以其蔓延能通陰絡(luò)而續(xù)其絕也。實(shí)名栝蔞,《金匱》取治胸痹,《傷寒論》取治結(jié)胸,蓋以能開胸前之結(jié)也。根沉,陰也,其用有二:生津止渴、降火潤燥退煩熱,故能潤肺,化肺中燥痰,寧肺止嗽,治肺病結(jié)核;補(bǔ)虛通月經(jīng),又善通行經(jīng)絡(luò),解一切瘡家熱毒,疔癰初起者,與連翹、山甲并用即消,瘡瘍已潰者,與黃耆、甘草(皆須用生者)并用,更能生肌排膿,即潰爛至深旁串他處,不能敷藥者,亦可自內(nèi)生長肌肉,徐徐將膿排出。大凡藤蔓之根,皆能通行經(jīng)絡(luò),而花粉又性涼解毒,是以有種種功效也。天花粉,即瓜蔞根,治消渴、黃疸、熱病口渴、乳癰、痔瘺,枸杞為之使,惡干姜畏牛膝反烏頭,用時(shí)要注意配伍。
瓜蔞附方:
肺熱咳嗽:瓜蔞三至五錢,煎服?;蚬鲜V六錢,大貝三錢,杏仁三錢,枇杷葉三錢,水煎服。
治熱咳嗽:用濃茶湯一杯, 蜜一杯, 瓜蔞一個(gè), 去皮, 將瓤入茶蜜, 湯洗去子, 以碗盛于飯上, 蒸至飯熟,取出,時(shí)時(shí)三四匙咽之。
治咳嗽感冒方:前胡20克,川貝10克,瓜蔞10克,白毛藤20克,地丁草30克,紫菀10克,銀花10克,碧桃干10克,半枝蓮15克,白花蛇舌草15克,仙鶴草15克。
支氣管炎哮喘:新鮮豬肺一付不要洗,用豬肺放灌內(nèi)燉出的水煎藥:即:地丁草地30克,前胡10克,紫苑10克,款冬花10克,川貝10克,瓜蔞10克,枇杷樹內(nèi)白皮放鍋內(nèi)炒半干15克水煎服,服三次即 即愈。
肺膿瘍:瓜蔞五錢,桔梗三錢,薏苡仁五錢,筋骨草一兩,煎服。
肺萎:肺萎咳嗽,凡感受風(fēng)寒停留肺中,或勞力內(nèi)傷以致咳嗽聲重,胸膈隱痛,頭項(xiàng)強(qiáng)硬不能轉(zhuǎn)側(cè),此肺癰也。久則鼻流清涕,咳吐膿痰黃色腥穢,重則胸肋脹滿,呼吸不及飲食減少脈洪自汗?jié)u至咳吐痰血。寒熱往來,形體消瘦,聲啞喉痛,轉(zhuǎn)為肺萎,此危癥也。用大瓜蔞一個(gè)開一孔內(nèi)有子多少粒,用杏仁去皮尖照數(shù)配入,封好,用黃泥包裹燒紅燒至無煙取出,用物蓋住候冷去泥。又用川貝母,照瓜蔞子粒數(shù)配入共研末,臨臥時(shí)每用二錢白蜜調(diào)勻,燈心煎水送下。肺癰轉(zhuǎn)為肺萎用此方。
瓜蔞散:黃芪120g,皂角刺240g,甘草180g,牛膝60g,瓜蔞10個(gè)。上藥用蜜500g,旋入鐺內(nèi),炒至紫色,見風(fēng)吹脆為末,有渣再炒為末。酒調(diào)下6g。功效:內(nèi)消惡肉生好肉,主治瘡瘍。
搭背瘡:用秦艽三錢,天花粉二錢,研面牛乳調(diào)抹即好。
治發(fā)背:是癥乃癰疽中之大患,緣其對(duì)心對(duì)肺對(duì)臍故也。宜用瓜蔞五枚, 取子去殼, 真乳香五塊如棗大者,共研細(xì)末,以白蜜一斤同熬成膏,每服三錢,溫黃酒化服,靈效。
流行性腮腺炎:瓜蔞、綠豆各50克,共研細(xì)末,冷開水調(diào)成糊,外涂患處,每日3~5次。
漏蘆散:漏蘆75g,蛇蛻10條(炙),瓜蔞10個(gè)(急火燒存性)。上為細(xì)末,每服6g,溫酒調(diào)下,不拘時(shí)候。主治乳婦氣脈壅塞,乳汁不行。
急性胰腺炎:瓜蔞15克,蒲公英60克,青皮9克,水煎服,日一劑。
治心口脹滿、疼痛、胃氣不順:瓜蔞30克,薤(xie)白、枳殼、厚樸各20克,水煎分三次溫服,如消化不良,加三仙各20克,一般三五劑都可痊愈。
治閃腰岔氣:瓜蔞、乳香、土元各10克,黃酒引,水煎內(nèi)服,出汗即愈。
治血管性頭痛:桂枝24克,白芍18克,半夏、白芷、赤芍、川芎各9克,瓜蔞、胡黃連各30克,菖蒲、遠(yuǎn)志、茯苓各15克。制用法:水煎服,日1劑,早晚2次服用。療效:3—5劑顯效。
乳腺炎:瓜蔞、絲瓜絡(luò)各15克,公英60克。制用法:水煎服,日1劑,早晚分服。療效:1—2劑可愈。或鮮瓜蔞1~2個(gè),搗爛敷患處(暴露乳頭使乳汁通暢)。
乳部寒結(jié):婦人乳寒結(jié)方。瓜蔞一兩,香附一錢半,麥芽一錢,江南香三錢,兔草一錢,各藥共研極末調(diào)燒酒燉熱,即束寒結(jié)處,立見消散。
閉經(jīng):瓜蔞30克,石斛9克,水煎服,日一劑。
產(chǎn)后尿閉:全瓜蔞30~50克,加水5000毫升,煎至4000毫升,待不燙手時(shí)坐浴,約30分鐘,以汗出為佳。
肋軟骨炎:瓜蔞80克,浙貝母40克,桂枝20克,共研細(xì)末,每次10克,開水送服,每日2次,連服5~7日。
瓜蔞子附方:
大便燥結(jié):瓜蔞子、火麻仁各12g,水煎服,或瓜蔞子一兩,枳實(shí)三錢,大黃二錢,水煎服,也可治大便秘結(jié)。
三味瀉肺散:炒蘇子15g,葶藶子20g,瓜蔞仁15g,研細(xì)末,每日2次,每次10g,開水沖服。主治實(shí)喘,氣促、胸悶、痰壅。久病虛寒性喘促禁用。
治產(chǎn)后無乳:炒山甲30克,瓜蔞仁30克,凈花15克,連臺(tái)15克,陳皮60克,青皮60克,甘草15克,共研細(xì)末,每次6客,熱黃酒沖服,日三次。
腸癰:丹皮五錢,苡米一兩,瓜蔞仁二錢,桃仁二十粒,水煎服。
天花粉附方:
多發(fā)性膿腫:鮮瓜蔞根3~4兩切碎,加酒至淹沒藥面為度,浸泡24小時(shí),取浸液服用。3歲兒童每次3~5毫升,日3次,其他年齡酌量加減。
毒蛇咬傷發(fā)熱口渴:天花粉5錢,水煎服,另取鮮瓜蔞根用酒磨取濃汁濃汁,涂抹傷口周圍。
熱病口渴:天花粉5錢~1兩,淡竹葉5錢,水煎服?;蛱旎ǚ廴廖邋X,麥冬、五味子各三錢,煎服。
搖頭下血:搖頭下血此肝風(fēng)甚也。用防風(fēng)三兩,天花粉、蜜炙黃芪、羌活、白芍各五錢,犀角銼碎、甘草各一錢半,炙赤蛇蛻、鉤藤、麻黃各一錢,共研末棗肉和丸梧子大,薄荷湯下五七丸。
鼻竇炎,鼻中常流涕,腥臭難聞及嗅覺減退:辛夷花6克,青防風(fēng)6克,嫩前胡9克,天花粉9克,薏苡仁12克,白桔梗4。5克,生甘草3克。功效:疏風(fēng)清熱,通竅排膿。
痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎:金銀花、天花粉各 30g,絡(luò)石藤、苡仁、茯苓各25g,制乳香、制沒藥、赤芍各 15g,蒼術(shù)、黃芩、澤瀉各 20g,防風(fēng)、秦艽各 10g,玄參12g,甘草 5g。加減:若熱甚者,加水牛角、川軍各 10g;若腫甚者,加防己、白術(shù)各 15g;若關(guān)節(jié)變形者,加海風(fēng)藤、威靈仙各 10g;若痛劇者,加三七 10g。制用法:將上藥水煎,每日 1 劑,分 2~3 次口服。20 天為1 個(gè)療程。療效:用本方治療痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎患者 86 例,其中痊愈72例,顯效 12 例,有效 2 例。一般用藥 1 個(gè)療程即可收到明顯的效果。
醉仙散:胡麻子、牛蒡子、枸杞子、蔓荊子各15g,苦參15g,瓜蔞根、防風(fēng)(去蘆)各15g,白蒺藜15g。上8味同杵為末,每45g藥末入輕粉6g,一處拌勻。每服3g,生末茶調(diào)下,空心日、午、臨臥各一服。主治大風(fēng)疾,偏身癮疹躁癢。
治刀口不愈合:天花粉即瓜蔞根,微火焙成金黃色,研成細(xì)末,香油調(diào)敷患處,膠布固定,每日換藥一次,數(shù)天可愈,特效。
何精力今年60歲,是靈寶市五畝鄉(xiāng)人。他承包了3畝蘋果園,農(nóng)閑時(shí)節(jié),偶爾挖點(diǎn)藥材。
11月15日,何精力在自家的蘋果園挖瓜蔞根。往年,他挖的瓜蔞根多為10斤左右,最多也只有20斤重。當(dāng)日,他順著地勢(shì)挖開后又驚又喜:“臥在土中的瓜蔞根越挖越粗,越挖越長,挖了半個(gè)小時(shí)才挖完,我一個(gè)人根本搬不動(dòng)。”何精力說,“更奇的是,它的形狀像個(gè)人,''有胳膊有腿'',只是豎起來比人高。最后一過磅,竟有300斤!”
新聞鏈接:瓜蔞根系葫蘆科植物瓜蔞的塊根,是一種中藥,俗稱“天花粉”。曬干研成粉末后,具有
清熱瀉火、生津止渴、排膿消腫等功效。主治熱病口渴、肺燥咳血、癰腫、痔痿等,尤其對(duì)糖尿病有一定功效。
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