膀胱癌是泌尿系統(tǒng)最為常見的惡性腫瘤，該病病因可能與職業(yè)、化學物質(zhì)、吸煙、藥物，以及異物長期慢性刺激等因素有關。
日常飲食多飲茶，多食有利尿或止血作用的食物，如赤豆、白茅根、鮮藕節(jié)、芥菜、冬瓜、蓮子、柿餅等。本病患者常見尿頻尿急，因此可多食清熱食物，如荸薺、香蕉、竹筍、西紅柿、苦瓜、綠豆、海帶等，多食藕汁、絲瓜汁、馬蘭頭汁等，有一定的消熱止血作用。
主食
薺菜菜飯：新鮮薺菜200克，瘦豬肉100克，粳米200克，調(diào)味料適量。豬肉洗凈切成丁，入油鍋煸炒后待用。薺菜洗凈切碎，粳米洗凈入鍋內(nèi)，加適量清水，加肉丁、薺菜和鹽，拌勻后煮成飯。薺菜善于止血，可作為膀胱癌血尿的輔助膳食。
茭白粥：茭白煎湯，以此湯煮粥食用。茭白肉質(zhì)細嫩，清濕熱而解毒，膀胱癌手術后見尿痛尿急者，不妨多食。茭白還可做成茭白肉絲、茭白蛋湯等食用。
菜肴
蘆筍炒百合：百合100克，蘆筍300克，精鹽、味精、料酒等調(diào)料適量。鍋熱后放少許油，放入洗凈的百合炒熟，加鹽調(diào)味后取出。鍋中再放少許油，油熱后放入切段的蘆筍炒，加鹽調(diào)味，蘆筍變色后加入百合同炒即可。蘆筍性涼、苦，可刺激機體免疫功能，提高對癌的抵抗力，有效地控制癌細胞的生長，特別對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效?，F(xiàn)代藥理研究表明，百合有一定的防癌抗癌功效，配以蘆筍也為清熱利水，防癌抗癌之食療佳品。故本品為一清涼可口的食療菜。對于久咳不愈，高血壓和諸多癌癥，均可食用。
冬瓜燒香菇：冬瓜250克，水發(fā)香菇50克。將冬瓜切成小方塊，香菇浸泡后切絲。鍋中加油燒熱，倒入冬瓜、香菇，燒數(shù)分鐘后，加食鹽、味精等調(diào)味，至熟即可。冬瓜清熱利尿，香菇有顯著的抗癌作用，本品對膀胱癌患者尤其適宜。
竹筍鯽魚湯：鮮竹筍100克，鯽魚250克，鹽、味精、食用油等調(diào)味料適量。鮮竹筍切成小塊焯水備用，鯽魚洗凈在油鍋中炸至兩邊偏黃色，加入水和竹筍、鹽味精和料酒等，共燒為湯。不僅味道鮮美，對發(fā)熱口干、小便不利的膀胱癌患者亦有清熱利尿作用。
茶飲和點心
清熱止淋湯：綠豆、海帶、芡實適量煮湯，食用時加少許薄荷油，本品適合于膀胱癌小便淋漓者。
竹葉藕羹：藕切成小塊。將鮮竹葉、佛手適量煮沸取汁，汁液中加入藕塊煮成羹食用，本品可緩解膀胱癌尿痛尿血。
對癥食療方
赤豆內(nèi)金粥：赤豆50克，雞內(nèi)金15克研細末。如常法煮赤豆做粥，將要熟時加入雞內(nèi)金調(diào)勻，每日兩次，趁熱食，有解毒通經(jīng)、利小便等作用，適用于膀胱癌治療后，余毒未清者。
大麥米粥：大麥米100克，紅糖少許。先將大麥米加水煮熟，熟時加入紅糖，調(diào)勻，作早餐或點心食，可養(yǎng)胃生津，適于膀胱癌治療后脾胃虛弱者。
木耳金針菜湯：黑木耳10克，金針菜20克。黑木耳用水泡軟，金針菜切碎。二者一起煮湯，加鹽調(diào)味食用。本品對于膀胱癌尿頻、尿痛者，可常食。
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