父親節(jié)與家人一起到酒樓吃飯，期間點(diǎn)了一道香菜豆腐白貝湯，清新鮮美的湯水，個(gè)個(gè)肥美的白貝，嫩滑的豆腐，還有翠綠的香菜，聚集在一起組成了一道鮮美無比的湯水，喝一碗立馬覺得神清氣爽，這樣的好湯必須作為貓家餐桌上的保留菜肴，一起來品嘗一下吧
白貝800克 豆腐1塊 香菜3根 姜1片
濃湯寶1塊 鹽2克 糖2克
做法：
1.電壓力鍋中加水，放入一塊濃湯寶，當(dāng)然如果你家有雞湯或骨頭湯 那更好哈，如果沒有，那就放塊濃湯寶頂替一下，也是極好的，接著啟動(dòng)煮湯鍵
2.白貝徹底沖洗干凈，如果有時(shí)間可放入清水中養(yǎng)上兩小時(shí)，讓它把 泥沙吐干凈些
3.鍋中水開后，把白貝放入
4.姜片也放入鍋中
5.同時(shí)加入豆腐小塊，啟動(dòng)開蓋收汁鍵，把它煮沸6.食用前可加入適量鹽調(diào)味
7.糖一定要放一點(diǎn)，可以起到很好的提鮮作用哦
8.最后把香菜切長段，直接放入鍋中，即可享用
1.白貝制作前，可先放入清水中養(yǎng)兩小時(shí)，期間不時(shí)地更換清水，使之把泥沙吐的干凈些
2.湯底可用雞湯或骨頭湯，如果沒有，也可象我這樣放塊濃湯寶代替，這樣更省時(shí)間喲
3.香菜可切碎也可切段，這個(gè)隨個(gè)人喜好就行
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