春天來了，天氣干燥，氣溫上下浮動(dòng)大、變化快，
發(fā)燒感冒咳嗽的人真不少，尤其是孩子和老人。
給您提供一個(gè)預(yù)防和治療感冒的好方法。
制作蘋果醋，用蘋果醋做消炎茶。
一、蘋果醋的制作方法：
蘋果醋的制作方法很多，下面介紹幾種常見做法：
（一）用蘋果、糯米釀造的白醋、冰糖三種食材制作
作法：
1、蘋果洗凈，去果核后帶皮切成薄片；
（二）用米醋、蘋果、蜂蜜三種食材制作
一斤蘋果，一斤米醋，一斤蜂蜜放在一起密封三個(gè)月即可。
（三）用糯米醋、蘋果、蜂蜜
糯米醋300克，蘋果300克，蜂蜜60克。
將蘋果洗凈削皮后，切塊放入廣口瓶內(nèi)并將醋和蜂蜜加入搖勻。
密封置于陰涼處，一周后即可開封。
飲用時(shí)，取汁加入三倍涼開水即可。
（四）只用蘋果制作
將蘋果洗凈后后酵素水浸泡45分鐘，
徹底晾干不帶任何水分后，放入器皿，
蓋蓋放置，直至醋水溶出，濾渣后使用。
二、蘋果醋的功效與作用：
蘋果醋果香濃郁，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑。
不含色素及防腐劑，富含天冬氨酸，色氨酸等人體所需的氨基酸成分，
以及磷、鐵、鋅等10多種礦物質(zhì)，
Vc含量比蘋果10倍之多。
有調(diào)理三高、清腸毒、保肝、解酒、護(hù)膚等功效。
1.保健強(qiáng)身：
蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(zhì)及酵素，
其酸性成分能疏通軟化血管，殺滅病菌，
增強(qiáng)人體免疫和抗病毒能力，改善消化系統(tǒng)，
清洗消化道，有助排除關(guān)節(jié)、血管及內(nèi)臟器官的毒素，
調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，具有明顯降低血脂和排毒保健功能，
能夠有效改善人體酸性體質(zhì)，使人體呈弱堿性，對關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)也有一定的療效。
蘋果醋中含有大量的氨基酸，可提高肝臟的解毒能力，
增強(qiáng)免疫力的同時(shí)還能減少肝病的發(fā)病機(jī)率，
喉嚨痛時(shí)，喝點(diǎn)蘋果醋，還能緩解咽部疼痛。
2.消除疲勞：
蘋果醋中所含的豐富有機(jī)酸，可以促進(jìn)人體內(nèi)糖代謝，
使肌肉中的疲勞物質(zhì)乳酸和丙酮等被分解，從而消除疲勞。
3.預(yù)防感冒：
蘋果醋中含有大量的氨基酸、醋酸等豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，
可提高肝臟的解毒和新陳代謝能力，
提高身體的免疫力，減少肝病的發(fā)病率，
并對傷風(fēng)感冒有一定的預(yù)防作用，緩解咽喉疼痛不適。
4.抗衰老：
蘋果醋中含有的抗氧化物質(zhì)，可以抑制人體中過氧化物的形成，緩解細(xì)胞的衰老。
5.醒酒：
蘋果醋能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，
酒后一杯可以解酒防醉，頭腦清醒。
6.促進(jìn)消化：
蘋果醋酸甜可口，飯前稀釋飲用有開胃作用，
飯后半小時(shí)飲用可以促進(jìn)消化。
7.護(hù)膚：
蘋果醋里大量維生素抗氧化劑促進(jìn)新陳代謝，
能美白嫩膚、淡化黑色素、消除老化角質(zhì)、補(bǔ)充肌膚養(yǎng)分及水分，
活血化瘀、縮小粗糙毛孔、抗氧化，令皮膚更加光滑細(xì)膩。
適用于：日曬后的皮膚、皮膚粗糙、油性發(fā)黃、色素沉淀等肌膚。
8.美體：
蘋果醋可使人體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)移為體能消耗，
并促進(jìn)人體糖和蛋白質(zhì)的代謝，
故能控制和調(diào)節(jié)體重，使您身材更優(yōu)美迷人。
三、酵素消炎茶的制作方法：
將一份水果酵素、一份蘋果醋、一份蜂蜜等份量倒入器皿中攪拌均勻幾克服用。
如果沒有蘋果醋，也可以用新鮮檸檬汁替代。
四、酵素消炎茶的功效及使用方法：
酵素消炎茶具有酵素、蘋果醋和蜂蜜的所有功效，
融合在一起是很好的天然抗生素，
能有效殺菌、消炎、化痰、消水腫等，
制作簡單，方便攜帶，口感好，效果明顯。
用法：
每天三次，每次一湯匙原液，之后大量飲水。
也可在一瓶飲用水中放2湯匙蘋果醋，在外出時(shí)飲用。
建議在癥狀剛開始時(shí)喝酵素消炎茶，疾病會(huì)得到有效控制，身體恢復(fù)的很快。
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