養(yǎng)生之道網(wǎng)導(dǎo)語:老人肝火旺吃哪些水果?夏天天氣炎熱,許多老年人容易出現(xiàn)肝火旺的癥狀,可以通過飲食來調(diào)節(jié)。那么老人肝火旺吃哪些水果呢,下面就由小編為您介紹老人肝火旺吃哪些水果?
中醫(yī)認(rèn)為,肝火是肝陽的表現(xiàn)形式,肝火旺就是肝的陽氣亢盛表現(xiàn)出來的熱象,多因七情過極、肝陽化火或肝經(jīng)蘊(yùn)熱所致。一般情況下,肝火旺的人會有頭暈、面紅、目赤、口苦、易怒等癥狀。肝火旺盡管病況不是很嚴(yán)峻,可是對肝臟也會構(gòu)成必定的影響,會損害到肝細(xì)胞,影響肝臟的正常功用,對肝臟的康復(fù)有很大的影響,因而仍是需求改進(jìn),平常日子中經(jīng)過食物的攝入也能夠改進(jìn)肝火旺的表象。那么老人肝火旺吃哪些水果呢,下面就跟隨小編一起來看看吧。
老人肝火旺吃哪些水果?
1、香蕉
香蕉性味甘寒微澀、無毒,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。
2、檸檬
檸檬是護(hù)肝的好食物。檸檬含豐富的維生素c,被美容界視為制作美白護(hù)膚品的重要成分,尤其是夏季推出的美白保養(yǎng)品,檸檬更是其中不可或缺的主角。只要喝一杯檸檬水,不僅可以排出體內(nèi)有毒的物質(zhì),而且還能美白肌膚,對消除臉部雀斑有一定的作用,同時還具有降火的功效。
3、橄欖
橄欖的果肉富含鈣質(zhì),新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平,可以清熱解毒、消積化痰,滋潤肺喉。吃上幾個橄欖對于清肝火有效。
4、梨
梨具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜、潤肺去燥等功能。對肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜。
5、甘蔗
甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用,含有豐富的營養(yǎng)成分。作為清涼的補(bǔ)劑,對于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。
6、荸薺
據(jù)《中藥大辭典》記載:荸薺性味甘、微寒、無毒,有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。
只要是那些熱病后余熱未凈而導(dǎo)致的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火現(xiàn)象都特別的適合食用荸薺。
7、蘋果
蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用,對消化不良者,可擠汁服之。蘋果還能預(yù)防和消除疲勞,蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合,并使之排出體外。所以,食入過量鹽分時,可吃蘋果來幫助排除。
8、獼猴桃
食用富含膳食纖維的獼猴桃,可以促進(jìn)腸胃的蠕動,對于消化不良,沒有食欲能起到積極的作用,同時能將體內(nèi)的有毒的物質(zhì)排出體內(nèi),預(yù)防便秘。常食獼猴桃可以起到清熱降火的功效。
9、楊桃
楊桃清熱利咽、生津消煩。對上呼吸道炎癥有很好的療效,可以用來治療口瘡、牙痛、嗓子疼初起等上火癥狀。將楊桃清洗干凈,橫著切成五角星形狀,直接生吃,就有清涼降火的作用。
10、枇杷
枇杷味甘、酸,性平,具有潤肺養(yǎng)胃、下氣降火、止咳化痰的功效,不僅可以生食,還可以制成枇杷膏、枇杷露,用于治療肺熱咳嗽、痰多、咳血、胃熱嘔噦、煩渴、小便短赤等證。
11、草莓
從中醫(yī)角度看,草莓去火、解暑、清熱。春季人的肝火往往較盛,春季養(yǎng)生吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在飯后吃,其含有的大量果膠及纖維素,可促進(jìn)胃腸蠕動,幫助消化、改善便秘、預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
12、山竹
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫(yī)認(rèn)為有清熱降火、減肥潤膚的功效。對平時爰吃辛辣食物,肝火旺盛、皮膚不太好者(如發(fā)痘子),常吃山竹可以清熱解毒,改善皮膚。
了解了老人肝火旺吃哪些水果,下面小編為您介紹一些老人肝火旺的食療方法。
老人肝火旺的食療
1、蓮子百合湯
百合的營養(yǎng)成分大部分是淀粉、蛋白質(zhì),另外還有生物堿和多種維生素,歷來被認(rèn)為是滋補(bǔ)佳品。百合性味甘微苦,能潤肺止咳,清心安神。據(jù)《別錄》記載,可除浮腫腹脹、脾滿、寒熱、通身疼痛,止涕淚,可用于治療肺熱、肺燥咳嗽、勞嗽咯血、低熱虛煩、驚悸失眠等癥。由于肝火旺盛而導(dǎo)致的內(nèi)分泌失調(diào)不妨試試蓮子百合湯。
烹飪方法
將蓮子去芯,與百合同放在砂鍋內(nèi),加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用??裳a(bǔ)益脾胃、潤肺,寧心安神。
2、涼拌西紅柿
茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效,生熟食用均可。
有人說西紅柿是蔬菜,其實西紅柿也是一種水果。西紅柿不僅是公認(rèn)的最有營養(yǎng)的蔬果之一,同時還具有美容、補(bǔ)血、平肝等功效,夏季吃西紅柿也能起到一個去火的功效,西紅柿中豐富的維生素C對調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)分泌也有重要的作用。可生吃,涼拌著吃,做成湯吃,效果都非常不錯。
了解了老人肝火旺吃哪些水果,小編提醒您,老年人出現(xiàn)肝火旺的情況時除了通過飲食來調(diào)節(jié)之外,還要注意自己的生活作息,才有利于老年人的身體健康。
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