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早餐食譜火腿香蔥花卷!
        面點(diǎn)是我們?nèi)粘33缘?,總是吃一種,味道有點(diǎn)單一了,可以換個(gè)口味,加了火腿腸,放入蔥花,這樣有創(chuàng)意的火腿蔥花卷就做好了,味道超香喲。

  【火腿香蔥花卷】

  【主料】高筋面粉500g、綿白糖10g、酵母8g、

  【輔料蔥花適量、火腿適量、油適量、鹽適量、

  【步驟】

  1.面粉加入白糖拌勻

  2.酵母用涼水化開(kāi)倒入面粉中,揉成面團(tuán)

  3.發(fā)酵兩倍大

  4.將餳好的面團(tuán),揉搓排氣后,搟成長(zhǎng)方形面片

早餐食譜火腿香蔥花卷

  5.抹上一層油,撒上鹽和餡料

  6.卷成卷,切開(kāi),用筷子在面卷正中間按壓出深的痕跡,花卷生胚就做成了

  7.花卷醒10分鐘后,放入燒開(kāi)水的鍋里,隔水蒸15分鐘

早餐食譜火腿香蔥花卷

早餐食譜火腿香蔥花卷

  小貼士

  1、夏天發(fā)面速度很快,切勿發(fā)過(guò);

  2、面片盡量搟薄一些,出來(lái)的成品口感更好。

  火腿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1. 火腿色澤鮮艷,紅白分明,瘦肉香咸帶甜,肥肉香而不膩,美味可口;

  2. 火腿內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)和適度的脂肪,十多種氨基酸、多種維生素和礦物質(zhì);

  3. 火腿制作經(jīng)冬歷夏,經(jīng)過(guò)發(fā)酵分解,各種營(yíng)養(yǎng)成分更易被人體所吸收,具有養(yǎng)胃生津、益腎壯陽(yáng)、固骨髓、健足力、愈創(chuàng)口等作用。

  火腿的食用效果

 

早餐食譜火腿香蔥花卷

  健脾開(kāi)胃 生津益血 滋腎填精

  總結(jié):今天這款蔥花卷,不用搭配菜吃,味道也是超香的,喜歡吃面點(diǎn)的親們,趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。

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