全球疫情蔓延、農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害高發(fā)、多國(guó)發(fā)生食品物資搶購(gòu),這種情況下中國(guó)的糧食夠吃嗎?我們有必要擔(dān)心嗎?
多國(guó)開(kāi)始屯糧
隨著冠病疫情擴(kuò)散,除了世界各地民眾開(kāi)始囤積糧食與日用品,多國(guó)政府也啟動(dòng)了糧食庫(kù)存計(jì)劃,以保障國(guó)家的糧食供應(yīng)充足。
主要小麥輸出國(guó)哈薩克斯坦已禁止小麥、胡蘿卜,糖和馬鈴薯等產(chǎn)品出口;塞爾維亞已停止葵花籽油等貨品出口,并會(huì)每周檢討禁令中的產(chǎn)品清單;越南海關(guān)總署要求自3月24日起暫停各種形式的大米出口。這種為國(guó)民儲(chǔ)備糧食的浪潮令人擔(dān)心國(guó)際供應(yīng)鏈?zhǔn)芨蓴_。
許多政府采取了宵禁和限制購(gòu)買(mǎi)量等極端措施。獨(dú)立顧問(wèn)和資深農(nóng)業(yè)貿(mào)易商伯格說(shuō):“你或許會(huì)看到戰(zhàn)時(shí)配給,價(jià)格控制和國(guó)內(nèi)庫(kù)存等政策。”
一些國(guó)家正在增加其戰(zhàn)略?xún)?chǔ)備,最大的水稻生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)中國(guó)雖已儲(chǔ)備了夠一年消費(fèi)的稻米和小麥,但政府還是承諾買(mǎi)下國(guó)內(nèi)各地的谷物收成。
包括中國(guó)在內(nèi)多國(guó)農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害高發(fā)
今年我國(guó)農(nóng)作物重大病蟲(chóng)害總體是呈偏重發(fā)生態(tài)勢(shì)、程度可能重于上年,威脅玉米生產(chǎn)的主要是草地貪夜蛾,威脅水稻生產(chǎn)的主要是稻飛虱和稻縱卷葉螟,威脅小麥生產(chǎn)的主要是小麥條銹病、赤霉病、白粉病。
目前小麥條銹病已在9個(gè)省發(fā)生了1300多萬(wàn)畝,是近10年來(lái)發(fā)生程度最重的一年。4、5月份江淮、黃淮地區(qū)雨水偏多,可能會(huì)造成小麥赤霉病的大流行。小麥白粉病現(xiàn)在也有不同程度的發(fā)生,奪取今年的夏糧和全年糧食豐收,防病治蟲(chóng)的任務(wù)十分繁重。
今年我國(guó)夏糧豐收很有基礎(chǔ)
小麥的苗情長(zhǎng)勢(shì)好于上年也好于常年
總的來(lái)說(shuō),今年我國(guó)夏糧情況可以概括為四句話(huà):土壤墑情充足,苗情總體較好,豐收很有基礎(chǔ),田管切勿放松。
夏糧的主體是冬小麥,目前北方的冬小麥已經(jīng)開(kāi)始起身拔節(jié),江淮地區(qū)開(kāi)始孕穗,西南地區(qū)正在灌漿。今年小麥的面積基本穩(wěn)定,越冬期氣候條件總體有利,加之春季田管比較到位,目前小麥的苗情長(zhǎng)勢(shì)好于上年也好于常年。
現(xiàn)在距離夏糧收獲大概還有70天左右的時(shí)間,從氣象災(zāi)害來(lái)看,奪取夏糧豐收還要過(guò)“倒春寒”、倒伏等關(guān)口。今年氣溫偏高,作物的物候期有所提前,小麥的生育期提前一周左右,即將進(jìn)入大面積的拔節(jié),小麥拔節(jié)孕穗的時(shí)候抗寒能力比較差,比較容易遭受凍害,后期可能還會(huì)出現(xiàn)降溫天氣,所以需要持續(xù)關(guān)注,做好防范;后期夏糧還要注意防倒伏。
我國(guó)糧食安全有保障
連續(xù)十幾年來(lái),我國(guó)谷物自給率一直保持在95%以上。盡管我們也有一些進(jìn)口,主要是大豆,但是谷物的進(jìn)口是為了調(diào)節(jié)品種余缺。
多年來(lái),我國(guó)糧食市場(chǎng)供應(yīng)保持充裕,不脫銷(xiāo)、不斷檔。既滿(mǎn)足了廣大人民群眾的日常消費(fèi)需求,也有效保障了應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害、突發(fā)事件的軍需民食。
隨著國(guó)內(nèi)疫情防控情況的持續(xù)向好,夏糧豐收打下良好基礎(chǔ),我們相信國(guó)內(nèi)糧食安全是有保障的。
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