[烏賊骨別名又叫什么]海螵蛸，烏鱺骨，烏鲗骨，烏賊魚骨，墨魚骨，墨魚蓋，曼氏無(wú)針烏賊，青浜無(wú)針烏賊，烏魚，墨魚，花拉子，麻烏賊。
[基原]為烏賊科動(dòng)物無(wú)針烏賊 Sepiella maindroni de Rochebrune、金烏賊 Sepia esculenta Hoyle、針烏賊 Sepia andreana Steenstrup、白斑烏賊 Sepia latimanus Quoy et Gaimard、虎斑烏賊 Sepia pharaonis Ehrenberg、擬目烏賊 Sepia lycidas Gray等多種烏賊的內(nèi)殼。
[采制]捕得烏賊后，剖取其內(nèi)殼，即海螵蛸。洗凈曬干。
[性味歸經(jīng)]咸、澀，溫。入肝、腎經(jīng)。
1.《神農(nóng)本草經(jīng)》：“咸，微溫?！?/p>
2.《吳普本草》：“冷?！?/p>
3.《名醫(yī)別錄》：“無(wú)毒?！?/p>
4.《藥性論》：“有小毒?！?/p>
5.《品匯精要》：“氣厚于味，陽(yáng)中之陰。”
6.《本草綱目》：“厥陰血分藥也?！?/p>
7.《雷公炮制藥性解》：“入腎經(jīng)?！?/p>
8.《本草經(jīng)疏》：“入足厥陰、少陰經(jīng)?！?/p>
9.《本草再新》：“入肝、脾、腎三經(jīng)?！?/p>
10.《本草思辨》：“屬肺。”
11.《本草用法研究》：“咸、澀，溫?！?/p>
[烏賊骨功效主治]收斂止血，固精止帶，制酸止痛，收濕斂瘡。主治吐血、嘔血、崩漏、便血、衄血、創(chuàng)傷出血、腎虛遺精滑精、赤白帶下、胃痛嘈雜、噯氣泛酸、濕疹潰瘍。
1.《神農(nóng)本草經(jīng)》：“主女子漏血下赤白經(jīng)汁，血閉，陰蝕腫痛，寒熱，癥瘕，無(wú)子?！?/p>
2.《名醫(yī)別錄》：“(治)驚氣入腹，腹痛環(huán)臍，陰中寒腫，令人有孕。又止瘡多膿汁不燥?！?/p>
3.《日華子諸家本草》：“療血崩，殺蟲?！?/p>
4.《新修本草》：“療人目中翳，用之良也?！?/p>
5.《食療本草》：“骨主小兒大人下痢，炙令黃，去皮細(xì)研成粉，粥中調(diào)服之良。久食之主絕嗣無(wú)子，益精。”
6.《本劃拾遺》：“主小兒痢下，細(xì)研為末，飲下之。亦主婦人血瘕，殺小蟲?！?/p>
7.《藥性論》：“止婦人漏血，主耳聾?！?/p>
8.《品匯精要》：“止精滑，去目翳?！?/p>
9.《本草綱目》：“主女子血枯病，傷肝唾血下血，治瘧消癭。研末敷小兒疳瘡，痘瘡臭爛，丈夫陰瘡，燙火傷，跌傷出血。燒存性，酒服，治婦人小戶嫁痛。”
10.《玉楸藥解》：“止吐衄崩帶，磨翳障癥瘕，療跌打湯火，淚眼，雀目，重舌、鵝口，喉痹、耳聹，縮癭消腫，拔疔敗毒，斂瘡燥膿，化骾止齁，收陰囊濕癢，除小便血淋?！?/p>
11.《得配本草》：“通血脈，祛寒濕，治血痢，除痰瘧，并治赤白帶下，陰蝕腫痛，驚氣入腹，腹痛環(huán)臍?！?/p>
12.《現(xiàn)代實(shí)用中藥》：“為制酸藥，對(duì)胃酸過(guò)多、潰瘍病有效?！?/p>
[用法用量]內(nèi)服：煎湯，10～30g;研末， 1.5～3g。外用：適量，研末撒;或調(diào)敷;或吹耳、鼻。生用制酸止痛，收濕斂瘡;炒用收斂止血，固精止帶。
[烏賊骨功效與作用]
1.治婦人漏下不止：烏賊骨、當(dāng)歸各二兩，鹿茸、阿膠各三兩，蒲黃一兩。上五味下篩。空心酒服方寸匕，日三，夜再服。(《千金要方》)
2.治積年腸風(fēng)下血，面色萎黃，下部腫痛，或如鼠奶，或如雞冠，常似蟲咬，痛癢不息：綠礬二兩(燒令赤)，烏賊魚骨一兩(炙令微黃)，釜底墨一兩。搗羅為末，用粟米飯和丸如梧桐子大。每于食前，煎赤糙米湯下三十丸。(《太平圣惠方》)
3.治胃痛吐酸：①海螵蛸15g，貝母、甘草各6g，瓦楞子9g，共為細(xì)末。每次服6g。②海螵蛸30g，阿膠9g。共炒，再研末。每次服3g，每日3次。(《山東中草藥手冊(cè)》)
4.治婦人久赤白帶下：烏賊骨一兩(燒灰)，白礬三兩(燒汁盡)，釜底墨二兩，搗羅為末，用軟飯和丸，如梧桐子大。每于食前，以粥飲下三十丸。(《太平圣惠方》)
5.治慢性氣管炎，兼治慢性哮喘：海螵蛸60g，地龍60g，百部15g。共研末，加白糖200g，每服6g，日3次。(《青島中草藥手冊(cè)》)
6.治乳癰：海螵蛸細(xì)末三錢，酒煎盡量飲，出汗自消。(《瘍醫(yī)大全》)
7.治下肢潰瘍：海螵蛸180g，制甘石30g，赤石脂60g，熟石膏90g。研細(xì)末，瓶貯備用。如瘡口局部肌肉烏紫者，取上藥百分之八十，加入肉桂粉百分之二十。將上藥撒入瘡口以上不見(jiàn)肉為度，每早、晚各換藥1次，外貼適當(dāng)軟膏。第二次換藥時(shí)，瘡口不要用水洗滌，用消毒棉球揩去陳藥，或用油料將陳藥涂濕擦去。
8.治胃痛：①胃、十二指腸潰瘍并出血：烏賊骨粉85%，象貝母15%，各為極細(xì)末，過(guò)篩拌勻，噴入芳香劑如丁香油或桂皮油等(亦可不加)，每飯前服1錢，每日3次。(《江西中醫(yī)藥》)②胃痛，胃酸過(guò)多者，可用枯礬5kg，海螵蛸3.6kg，延朗索、蜂蜜各1.2kg，橘皮油適量，粉碎制片，每片含生藥0.5g，每服4～6片，每日3次，飲前溫開(kāi)水吞服。(《古今名方》)
9.治吐血及鼻咽不止：①烏賊骨搗細(xì)，羅為散，不拘時(shí)候，以清粥湯調(diào)下二錢。(《太平圣惠方》)③烏賊骨、槐花等分，半生半炒，為末，吹鼻止血。(《世醫(yī)得效方》)
10.治女子血枯、月事表少不來(lái)：烏賊骨四份，茜草一份，為末，麻雀卵作丸如小豆大，每服五丸，用鮑魚汁送下。(《黃帝內(nèi)經(jīng)》)
11.治凍瘡未潰者：烏賊骨10g，冰片2g，肉桂3g，共研細(xì)末，以油調(diào)成膏，外敷患處。
[烏賊骨成分]
化學(xué)成分：無(wú)針烏賊和金烏賊內(nèi)殼含碳酸鈣85%以上，其煅品含量增大，還含殼角質(zhì)6%～7%，黏液質(zhì)10%～15%，少量磷酸鈣、氯化鈉及鎂、鉀、鋅、銅、鐵、錳、鋁等10多種無(wú)機(jī)元素。此外，內(nèi)殼中含甲硫氨酸、天冬氨酸、谷氨酸等17種氨基酸。針烏賊內(nèi)殼含碳酸鈣80%～85%，殼角質(zhì)6%～7%，并含少量磷酸鈣、氯化鈉及鎂鹽等。
營(yíng)養(yǎng)成分：每100g鮮品含蛋白質(zhì)13g，脂肪 0.7g，碳水化合物1.4g，灰分0.9g，維生素B10.01mg，維生素B20.06mg，維生素PP1.0mg，鈣14mg，磷150mg，鐵0.6mg，并富含碘。骨含碳酸鈣80%～85%，并含磷酸鈣、殼角質(zhì)、鎂鹽等。
[藥理作用]本品具有骨缺損修復(fù)作用、抗輻射作用、抗腫瘤作用、抗?jié)冏饔谩?/p>
[烏賊骨現(xiàn)代臨床功效與作用]
1.治胃、十二指腸潰瘍及出血等：海螵蛸對(duì)胃及十二指腸潰瘍引起的胃痛、出血均顯良效。有用海螵蛸配明礬、元胡、蜂蜜制成片劑，每次服5～7片，每日服4次，3個(gè)月為1療程。共治療280例，其中十二指腸球部潰瘍214例，胃潰瘍18例，胃及十二指腸復(fù)合型潰瘍4例，慢性胃炎、十二指腸球部炎癥等31例，結(jié)果76.8%胃脘痛完全消失，21.4%胃痛顯著減輕，有效率為98.2%。用潰瘍止血散(海螵蛸與白及以2∶1的比例制成粉劑)，每次服2～4g，日服3～4次，病情嚴(yán)重者4～6g，每4h口服1次，用于治療胃、十二指腸潰瘍引起的嘔血或便血共97例，其中11例嘔血者同時(shí)服云南白藥0.3g，每日3～4次，結(jié)果全部血止。也有用海螵蛸、生大黃各研細(xì)粉，用100目過(guò)篩去粗渣，將細(xì)粉各等量拌勻裝入膠囊備用，每次服4～6粒(每粒含水量生藥0.5g)，每4～6h 1次，涼開(kāi)水送服。服藥后觀察大便顏色，每日作大便隱血試驗(yàn)，血止后再服1～2d，共治療胃及十二指腸潰瘍等病引起的上消化道出血50例，結(jié)果血止(以大便顏色不見(jiàn)黑色，或大便隱血試驗(yàn)轉(zhuǎn)陰為指示)49例，無(wú)效1例，有效率為98%，止血時(shí)間12～72h，平均26.1h，與西藥治療組對(duì)比(50.6h)有顯著差異(P<0.001)。本品對(duì)腦出血所致應(yīng)激性胃潰瘍出血同樣有效，有報(bào)道用海螵蛸、白及、枳實(shí)各等分，粉碎為極細(xì)末，每次取15～30g加冰鹽水100ml混合，由胃管注入，每2h 1次，出血基本控制后，可用普通鹽水，并延長(zhǎng)注入時(shí)間，或改為5～10g，每日3次，共治療30例，結(jié)果痊愈20例，顯效5例，有效3例，無(wú)效2例，總有效率92%。
2.治淺度潰瘍期褥瘡：海螵蛸極細(xì)末，高壓消毒后備用。創(chuàng)面常規(guī)消毒后，將藥粉撒在上面，以撒滿為度，覆蓋紗布，膠布固定，每隔2～3d換藥1次。共治100例，治愈83例，好轉(zhuǎn)11例，總有效率94%。
3.治瘧疾：烏賊骨粉3g，白酒10ml，混合后1次服完(不能服白酒的服黃酒)。治療45例間日瘧，結(jié)果：服藥后癥狀消失39例，占86.66%;血檢23人，原蟲消失20人，7～10個(gè)月復(fù)查22例，僅2例復(fù)發(fā)。
[藥論]
1.論海螵蛸為“肝經(jīng)血分藥”。①李時(shí)珍：“烏鲗骨，厥陰血分藥也，其味咸而走血也。故血枯、血瘕、經(jīng)閉、崩帶、下痢、疳疾、厥陰本病也;寒熱瘧疾、聾、癭、少腹痛、陰痛，厥陰經(jīng)病也;目翳、流淚，厥陰竅病也;厥陰屬肝，肝主血，故諸血病皆治之。按《素問(wèn)》云：有病胸脅支滿者，妨于良，病至則先聞腥臊臭，出清液，先唾血，四肢清，目眩，時(shí)時(shí)前后血，病名曰血枯，得之年少時(shí)，有所大脫血，或醉入房中，氣竭肝傷，故月事衰少不來(lái)，治之以四烏鲗骨一蔖茹…所以利腸中及傷肝也。觀此，則其入厥陰血分無(wú)疑矣。”(《本草綱目》)②繆希雍：“烏賊魚骨，味咸，氣微溫?zé)o毒，入足厥陰、少陰經(jīng)。厥陰為藏血之臟，女人以血為主，虛者漏下赤白，或經(jīng)汁血閉，寒熱癥瘕;少陰為藏精之臟，主隱曲之地，虛而有濕，則陰蝕腫痛，虛而寒客之則陰中寒腫;男子腎虛，則精竭無(wú)子，女子肝傷，則血枯無(wú)孕;咸溫入肝腎，通血脈而祛寒濕，則諸證除，精血足，令人有子也。其主驚氣入腹，腹痛環(huán)臍者，蓋肝屬木主驚，驚人肝膽，則榮氣不和，故腹痛環(huán)臍也。入肝膽，舒營(yíng)氣，故亦主之。溫而燥濕，故又主瘡多膿汁也?！?《本草經(jīng)疏》)
2.論海螵蛸功在斂新血而破瘀血。黃元御：“烏鲗魚骨，善能斂新血而破瘀血，《素問(wèn)》治女子血枯，先唾血，四肢清，目眩，時(shí)時(shí)前后血，以烏鲗魚骨、藘?nèi)銥槟?，丸以雀卵，血枯必由夫血脫之原，緣瘀滯不流，?jīng)脈莫容。烏賊骨行瘀固脫，兼擅其長(zhǎng)，故能著奇功?！?《玉楸藥解》)
[烏賊骨食用禁忌]陰虛多熱者不宜多服;久服易致便秘，可適當(dāng)配潤(rùn)腸藥同用。
1.《本草經(jīng)集注》：“惡白斂、白及、附子?！?/p>
2.《本草經(jīng)疏》：“血病多熱者勿用?！?/p>
3.《本草用法研究》：“外感性寒熱，血崩因子宮或子宮瘤者勿用。”
[醫(yī)家論述]
1.《神農(nóng)本草經(jīng)》名烏賊魚骨，謂“主女子漏下赤白經(jīng)汁，血閉，陰蝕腫痛，寒熱，無(wú)子”。
2.《本草綱目》稱海螵蛸，指出“主女子血枯病，傷肝，唾血，下血，治瘧，消癭。研末敷小兒疳瘡，痘瘡臭爛，丈夫陰瘡，湯火傷，跌傷出血”。
[烏賊骨食療做法]
章魚雞冠花墨魚骨湯
原料：章魚150g，雞冠花、墨魚骨各20g，精鹽、味精、麻油、姜絲各適量。
制法：章魚潤(rùn)軟洗凈切塊，雞冠花、墨魚骨共裝紗袋內(nèi)，同放于沙鍋中，注入清水500ml，燒開(kāi)后，撇去浮沫，加入姜絲和精鹽，小火煮至熟透，撿出藥袋，下味精、淋麻油即可。
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