其實,生活是美好的,關鍵在于你怎樣去發(fā)現(xiàn),怎樣去尋找。常說上帝為你關了一扇門,總會為你打開一扇窗。不必去抱怨生活,因為抱怨也不能改變什么。讓我們一起走進農(nóng)村世界!
炎炎夏日,來點農(nóng)村爆點來改善改善心情,好了,話不多說,接著看吧!
在20年前,農(nóng)村幾乎家家戶戶都會在豬圈里養(yǎng)一兩頭豬,喂養(yǎng)一年,等到過年的時候殺年豬。豬是食量很大的動物,那時候沒有那么多糧食來喂豬,所以小時候有一項很重要的工作,那就是去野外“打豬食”。所謂的豬食就是豬喜歡吃的野草、樹葉、野果等野生植物。相信很多70后、80后都有過“打豬食”的經(jīng)歷吧!小編印象最深刻就是一種叫做“楮樹”的植物,它的葉子和果實都是豬最愛的。
楮樹也叫構樹,它是一種??浦参?,它的葉子含有大量的粗蛋白,豬吃了貪睡、長膘,所以很受農(nóng)民的歡迎。再加上楮樹在農(nóng)村到處都是,它生長速度快,隔幾天就能去打一簍子葉子,就算把葉子全部擼干凈了,也能很快長出來。等到秋季,楮樹的果實成熟了,紅艷艷的掛在樹上非常好看,它也是豬愛吃的野果,名叫“楮實子”,據(jù)說味道很甜,但是在農(nóng)村基本上沒人吃它。
其實楮實子是可以吃的,在我國傳統(tǒng)中醫(yī)上還是一味補腎良藥。但是楮實子成熟后能散發(fā)出一股昆蟲喜愛的味道,上面經(jīng)常爬滿了蒼蠅、螞蟻等昆蟲,看起來比較惡心,所以一般沒人去摘下來吃。楮實子性寒、味甘,主要入腎經(jīng),在《日華子本草》提到它的功效:''
壯筋骨,助陽氣,補虛勞,助腰膝,益顏色。
''是補腎補虛勞的“補腎良子”。
楮實子在20年前遍地都是,常被人忽視,現(xiàn)在很少見到,反而成了一種十分昂貴的藥材。將秋季成熟的楮實子摘下來后洗干凈,去掉果蒂,曬干,每公斤能賣到40元。它可以當做滋補藥材來使用,可以泡酒、煮湯,也能當野果吃。不過需要注意楮實子的衛(wèi)生,上面蟲子多,再加上楮實子吃多了口舌會麻癢,所以一般都是入藥。
讀者朋友們,農(nóng)民砍了喂豬的楮實子,你吃過嗎?
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