"冬至"剛過
冬天又要對我們"凍手凍腳"了
手腳冰涼 面色憔悴
每天一定要涂上厚厚粉底才敢出門?
妝補不如食補
面色蠟黃 氣血不足
很多時候是你的脾胃出了問題
這4種補氣健脾粥快學起來吧!
1 山藥薏米粥
山藥性甘平
你也許不知道它可是一寶呢
山藥含有淀粉酶
有利于脾胃的消化和吸收
并且其中大量的粘液蛋白
是滋養(yǎng)補陰的絕佳食材
每天吃點薏米
可以有效祛除體內(nèi)濕氣
用這兩種健脾益氣食材做出來的粥
當然也是效果倍增
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山藥薏米粥做法:
1. 薏米洗凈，提前泡一晚上
2.山藥去皮洗凈
3.將薏米和洗凈的糯米放入高壓鍋
4.山藥切塊，一同放入高壓鍋內(nèi)
5.根據(jù)自己的喜好加上紅棗、枸杞或花生
6.調(diào)至煮粥檔，靜候20分鐘就可以出鍋啦
是不是非常方便呢
早上一起來
就把準備好的食材放入鍋內(nèi)
洗漱完后
正好能吃上熱氣騰騰的養(yǎng)顏粥!
挑選小貼士
大小相同的山藥
質(zhì)量更重的品質(zhì)更好
同一品種的山藥
須毛越多的口感越瓷實
煮出來的粥也就越粘稠
有光澤且質(zhì)地結(jié)實飽滿的
色澤暗沉 一捏就碎的薏米
煮出來的粥效果會大打折扣
2 黃金粥
為什么叫黃金粥呢
因為它是由三種金黃色食材做成的
小米 玉米 南瓜
明亮的顏色驅(qū)逐冬日的寒氣!
《本草綱目》上記載
小米"補虛損，開腸胃"
五谷當中小米的補腎功效可是最強的
健脾胃的首選食材
并且還能促進腸道蠕動
防止便秘呢
剩下的玉米須煮水喝
還有利尿降血壓的功效呢
堅持吃南瓜有助于補中益氣
南瓜中所含的果膠還能保護胃黏膜
調(diào)理你脆弱的脾胃!
這三種黃金食材做出來的黃金粥
就是你脾胃的黃金補藥啊
黃金粥做法:
1. 小米提前泡20分鐘
2.大火煮小米15-20分鐘
3.放入玉米碎、紅棗，小火煮20分鐘
4.南瓜切塊，放入南瓜小火煮20分鐘
5.可以加幾顆枸杞，中火滾幾分鐘就可以關(guān)火了
或是應酬纏身的他
煮一碗金燦燦的冬日黃金粥
暖胃又暖心吶
挑選小貼士
挑選表面沒有光澤 較粗糙的南瓜
煮出來的粥更香糯
色澤鮮亮 較脆的南瓜更適合炒菜吃
3 栗子粥
冬天糖炒栗子攤販隨處可見
但你一定不知道栗子還可以做粥吧
它可以為人體提供很大的熱能
栗子入脾胃腎經(jīng) 有極強的調(diào)理功效
有"木本糧食"之稱
主料是栗子和糯米
栗子的酥爛加上糯米的香甜
簡直人間美味啊
栗子粥做法:
1. 糯米洗凈 栗子剝皮
2.放入糯米，大火煮開
3.煮開后中火開蓋繼續(xù)加熱
4.栗子切碎或整個也可，放入鍋中
5.繼續(xù)煮5分鐘即可享用
用手捏一捏栗子
殼非常堅硬的果實比較豐滿
這樣的栗子煮粥一級棒
卡妞今天傳授剝栗子小竅門
只為吃貨的你哦
放到電飯鍋里 不用放水
按下煮飯鍵
拿出來就超好剝啦
再往粥里丟一把碎核桃
給小朋友吃 健腦變聰明
媽媽就再也不用擔心他的學習了
給自己活力滿滿的早晨
做一個益氣美女
4 紅薯粳米粥
《本草綱目》中記載紅薯
"補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰"
補氣健脾的同時
還可以調(diào)節(jié)你虛弱的腸胃
紅薯粳米粥做法
1.粳米洗凈
2.放入鍋中熬煮20分鐘
3.紅薯切塊放入鍋中
4.等待10分鐘就可以出鍋啦
來一碗甜絲絲的紅薯粳米粥
不僅能使你全身迅速暖和過來
還能抵抗饑餓 起到減肥效果呢
挑選小貼士
吃熱乎乎紅薯的季節(jié)到了
當然要學幾招
才能吃到最美味的紅薯
表面堅硬且色澤光亮的
這樣的紅薯口感一級棒
說明紅薯內(nèi)部已經(jīng)腐爛了
可不能再買了哦
這四種簡單易學的調(diào)理粥
你學會了嗎!
好氣色吃出來!
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