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教材編輯全面解讀高中生物學(xué)新教材!

盼望著,盼望著,

高中新教材已經(jīng)與廣大師生見面啦!

今天,我們?yōu)榇蠹医议_高中生物學(xué)教材的神秘面紗!

為大家整體介紹高中生物學(xué)必修1《分子與細胞》教材修訂的整體情況。

文中有超多插圖,還有最新最權(quán)威的解讀。一起來看看吧!

人教版教材修訂的總體要求是:(1)突出育人功能;(2)體現(xiàn)時代要求;(3)確??茖W(xué)適宜;(4)優(yōu)化裝幀設(shè)計。

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學(xué)習(xí)課程標準

生物必修1封面

《課程標準》對《分子與細胞》的內(nèi)容要求是:

概念1:細胞是生物體結(jié)構(gòu)與生命活動的基本單位;

概念2:細胞的生存需要能量和營養(yǎng)物質(zhì),并通過分裂實現(xiàn)增殖。

教學(xué)提示

在本模塊的教學(xué)中,教師要組織好觀察、實驗等探究性學(xué)習(xí)活動,幫助學(xué)生增加感性認識,克服對微觀結(jié)構(gòu)認識的困難,使學(xué)生領(lǐng)悟科學(xué)研究的方法并習(xí)得相關(guān)的操作技能。結(jié)合生物個體水平的知識、化學(xué)和物理學(xué)知識以及學(xué)生的生活經(jīng)驗,突破學(xué)習(xí)難點鼓勵學(xué)生搜集有關(guān)細胞研究和應(yīng)用方面的信息及研究進展,進行交流,以豐富相關(guān)知識,加深對科學(xué)、技術(shù)、社會相互關(guān)系的認識。

為幫助學(xué)生達成對概念1 的理解,促進學(xué)生生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的提升,應(yīng)開展下列教學(xué)活動:(1)檢測生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì);(2)觀察葉綠體和細胞質(zhì)流動;(3)嘗試制作真核細胞的結(jié)構(gòu)模型;(4)使用光學(xué)顯微鏡觀察各種細胞,可結(jié)合電鏡照片分析細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)。

為幫助學(xué)生達成對概念2的理解,促進學(xué)生生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的提升,應(yīng)開展下列教學(xué)活動:(1)通過模擬實驗探究膜的透性;(2)觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原;(3)探究酶催化的專一性、高效性及影響酶活性的因素;(4)提取和分離葉綠體色素;(5)探究不同環(huán)境因素對光合作用的影響;(6)探究酵母菌的呼吸方式;(7)制作和觀察根尖細胞有絲分裂簡易裝片,或觀察其永久裝片。

學(xué)業(yè)要求

完成本模塊學(xué)習(xí)后,學(xué)生應(yīng)該能夠:

·從結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)這一視角,解釋細胞由多種多樣的分子組成,這些分子是細胞執(zhí)行各項生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)(生命觀念、科學(xué)思維);

·建構(gòu)并使用細胞模型,闡明細胞各部分結(jié)構(gòu)通過分工與合作,形成相互協(xié)調(diào)的有機整體,實現(xiàn)細胞水平的各項生命活動(生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究);

·從物質(zhì)與能量視角,探索光合作用與呼吸作用,闡明細胞生命活動過程中貫穿著物質(zhì)與能量的變化(生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究);

·觀察多種多樣的細胞,說明這些細胞具有多種形態(tài)和功能,但同時又都具有相似的基本結(jié)構(gòu)(生命觀念、科學(xué)探究);

·觀察處于細胞周期不同階段的細胞,結(jié)合有絲分裂模型,描述細胞增殖的主要特征,并舉例說明細胞的分化、衰老、死亡等生命現(xiàn)象(生命觀念、科學(xué)探究、社會責(zé)任)。

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教材修訂以發(fā)展核心素養(yǎng)為宗旨,全面落實課標要求

目前,教材框架結(jié)構(gòu)基本不變,組織主線也基本繼承。

原因是:課程標準的內(nèi)容要求沒有大變化;師生認可原教材框架結(jié)構(gòu)和主線。

新教材維持原教材總體框架結(jié)構(gòu)和呈現(xiàn)方式不變,根據(jù)課程標準對章節(jié)安排做微調(diào)。教材知識內(nèi)容的難度總體維持在原實驗教科書的水平上。

其中,整合的主要內(nèi)容有:對細胞膜的結(jié)構(gòu)與功能,以及細胞膜的流動鑲嵌模型的內(nèi)容進行了重新整合,由原屬于兩章不同節(jié)的內(nèi)容整合成一節(jié)的內(nèi)容。

移到《遺傳與進化》的內(nèi)容有:細胞的癌變。

調(diào)整順序的有:第二章將無機物、糖類的內(nèi)容移到蛋白質(zhì)之前。

略有擴展的內(nèi)容:第四章 物質(zhì)跨膜運輸方式

全面落實學(xué)科核心素養(yǎng)要求

必修1教材里的生命觀念:物質(zhì)與能量觀、結(jié)構(gòu)與功能觀、系統(tǒng)觀是重點。

物質(zhì)觀:

結(jié)構(gòu)與功能觀、系統(tǒng)觀:

生命的物質(zhì)觀、系統(tǒng)觀:

結(jié)構(gòu)與功能觀:

物質(zhì)與能量觀:

科學(xué)思維訓(xùn)練的側(cè)重點

·觀察、實證、模型

·歸納推理

思維訓(xùn)練包括通過觀察實驗獲取證據(jù);歸納、運用證據(jù)做判斷,等等。


科學(xué)思維既是學(xué)習(xí)知識的必要工具,也是知識學(xué)習(xí)的目的之一。

科學(xué)探究——實踐育人

整合活動類型,整體設(shè)計各類學(xué)生活動,提升活動教育價值。

提高實驗可行性,探究實踐有減有增。

課程標準在“教學(xué)提示”中“應(yīng)開展下列教學(xué)活動”是教材安排探究實踐類活動的依據(jù)。

“探究·實踐”活動一方面緊扣學(xué)習(xí)的核心內(nèi)容,另一方面涉及多種方法和技能。有的屬于驗證性實驗,教材里清楚地介紹實驗的目的要求、材料用具、方法步驟,注意引導(dǎo)學(xué)生體驗實驗過程、獲得實驗結(jié)果、形成結(jié)論,感受獲取事實證據(jù)、得出結(jié)論的過程。有的屬于開放性的探究,教材里常有“背景知識”“參考案例”“討論”等予以引導(dǎo),讓學(xué)生體驗探究過程,從而對科學(xué)過程有切身感受。

本模塊安排了12個“探究·實踐”活動。

刪除原實驗教材中的:觀察DNA和RNA在細胞中的分布(實驗操作難度大,效果不理想);體驗制備細胞膜的方法(實驗材料不容易得到,效果不理想);細胞大小與物質(zhì)運輸?shù)年P(guān)系(對于高中生來說操作必要性不大,改為思維訓(xùn)練 運用模型作解釋,保留思維訓(xùn)練價值)。

按照課程標準的要求將“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體”,調(diào)整為“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質(zhì)的流動”,操作性更強了。

按照課程標準的要求增加的實驗為:淀粉酶對淀粉和蔗糖水解的作用,該實驗可以說明酶的專一性。

實踐育人:做中學(xué)、做中思、做中悟,通過實踐實現(xiàn)活動的教育價值

社會責(zé)任亮點

教材的正文、欄目、活動、課后練習(xí)等,都努力引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會上與生物學(xué)有關(guān)的議題,關(guān)注健康,關(guān)注我國科學(xué)家取得的科技成果,關(guān)注生物科學(xué)技術(shù)在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。

教材正文中設(shè)有“與社會的聯(lián)系”欄目,引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合具體的知識內(nèi)容,探討社會上與生物學(xué)有關(guān)的議題,在社會生活中,運用所學(xué)生物學(xué)知識和已經(jīng)掌握的科學(xué)思維方法,并將生命觀念用于指導(dǎo)實踐。

教材課后閱讀安排有“科學(xué)·技術(shù)·社會”“與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)”等,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生物科學(xué)技術(shù)在社會中的應(yīng)用,并為他們的職業(yè)規(guī)劃提供參考。

除了特定欄目,教材還通過多種方式,立體、全方位地引導(dǎo)學(xué)生提升社會責(zé)任。

既立足學(xué)科,又全面育人

立足于生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),但并不局限于這四條。例如,必修1第5章的章總結(jié):

科學(xué)本質(zhì)觀、開放包容的學(xué)術(shù)態(tài)度等,雖未明確寫在“學(xué)科核心素養(yǎng)”條目中,但對于學(xué)生的發(fā)展都是重要的。

科學(xué)精神、人文情懷;家國情懷、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化……

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落實發(fā)展核心素養(yǎng)要求的具體措施

聚焦大概念、發(fā)展核心素養(yǎng)

(1)以大概念為內(nèi)容組織框架,細胞是基本的生命系統(tǒng)——組成、結(jié)構(gòu)、功能;物質(zhì)、能量;增殖、分化、衰老……

(2)重視概念但不限于概念學(xué)習(xí),而是以概念建構(gòu)為基礎(chǔ),建構(gòu)概念的同時,磨礪思維、提煉觀念……

創(chuàng)設(shè)情境

以科學(xué)事實(來自科學(xué)史或來自科研報告)、日常生活中與生物學(xué)有關(guān)的問題創(chuàng)設(shè)情境。讓學(xué)生在情境中思考、解決問題,提升素養(yǎng)。

第一,創(chuàng)設(shè)真實的問題情境。無論是章首頁,還是各節(jié),在問題情境的創(chuàng)設(shè)上,都強調(diào)了“真實的問題情境”。 

虛擬情境——真實問題情境

《分子與細胞》第3章,原來的章首頁問題情境用比喻的方法創(chuàng)設(shè)情境,教材修訂時,改為胰島分泌胰島素這一真實的問題情境。

第二,強調(diào)情境的貫穿性,注意前后呼應(yīng)

情境貫穿“問題探討”——正文介紹——習(xí)題

全面更新習(xí)題,重視核心素養(yǎng)發(fā)展和檢測

減少考查事實性知識的題目,增加檢測重要概念形成和引導(dǎo)發(fā)展核心素養(yǎng)的題目,特別是分析和解決真實情境下復(fù)雜問題的題目。特別注意設(shè)置真實的情景,讓學(xué)生在情境中運用所學(xué)知識解決問題。

習(xí)題形式上有變化。節(jié)中“練習(xí)與應(yīng)用”:基礎(chǔ)題突出“概念檢測”,主要幫助學(xué)生檢測和鞏固本節(jié)所學(xué)重要概念,“拓展應(yīng)用”則是高層次要求,注意引導(dǎo)學(xué)生運用概念、原理和規(guī)律以解決生產(chǎn)和生活中的問題,訓(xùn)練科學(xué)思維,提升社會責(zé)任感。

章后設(shè)置“復(fù)習(xí)與提高”:設(shè)置為兩類習(xí)題,選擇題和非選擇題,注意檢測概念之間的聯(lián)系,注意核心素養(yǎng)的發(fā)展。

概念建構(gòu)、觀念形成、思維提升、責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)恼w綜合。

回答本題的關(guān)鍵是摒棄簡單的線性思維方式,要從生命活動的復(fù)雜性角度去回答。

立體滲透、整體綜合

內(nèi)容、活動、練習(xí);版式、插圖…..

整體綜合:生命觀念的融合、生命觀念與科學(xué)思維、科學(xué)探究、社會責(zé)任的融通;隱性與顯性方式的結(jié)合。

隱性與顯性結(jié)合:提煉、顯性化呈現(xiàn)核心素養(yǎng)。 

教材適當(dāng)梳理總結(jié),提煉出核心素養(yǎng)要求,包括生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究和社會責(zé)任等,且不局限于這四個方面。

與時俱進,內(nèi)容更新

科學(xué)家訪談更新;

章節(jié)導(dǎo)入的更新與角色轉(zhuǎn)變;

教材內(nèi)容更新與組織優(yōu)化;

課后閱讀材料更新;

全面更新插圖、美化版式;

……

各章章首頁修改:引言的修改,我們繼承以往的章首頁風(fēng)格,繼續(xù)保留引言、題圖與格言警句小詩相配的方式,但引言和圖片都特別注意創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境,激發(fā)學(xué)生興趣,體現(xiàn)問題驅(qū)動,為通過本章發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)打下較好基礎(chǔ)。

各節(jié)問題探討:從思維熱身轉(zhuǎn)向情境創(chuàng)設(shè)。

內(nèi)容選擇和組織的優(yōu)化

有些概念做了更新

例如,藍細菌,氨基酸有 21種,ATP,有絲分裂的細胞周期……

新舊教材概念如有不一致,以新教材為準。還有一些插圖更新:

高中生物學(xué)新教材主編趙占良表示,聚焦學(xué)科核心素養(yǎng),彰顯學(xué)科育人價值,是高中課程標準和教材修訂的基本思路。     

“學(xué)科核心素養(yǎng)”是學(xué)科課程對學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的獨到貢獻,是學(xué)科育人價值的集中體現(xiàn)。 

把握學(xué)科本質(zhì)基礎(chǔ)上聚焦學(xué)科核心素養(yǎng),充分彰顯學(xué)科育人價值,是未來高中課程、教材、教學(xué)及評價改革的方向。     

趙占良說:“教材在這方面還有巨大的提升空間,需要進一步轉(zhuǎn)變觀念,更需要付出扎扎實實的努力!”

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2018年北京中考生物卷
趙占良 | 關(guān)于核心素養(yǎng)落地的幾個問題
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