吃蜂蜜的禁忌 一：不要用蜂蜜喂養(yǎng)一周歲以下的嬰兒
二：不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)嚴重破壞，最好使用60℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開水沖蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼 保健 飲料。 三：不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。
四：不宜與韭菜同食
六：蜂蜜不能盛放在金屬器皿中，以免增加蜂蜜中重金屬的含量。
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