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水果該咋吃才健康,你知道嗎?

水果康康每天都吃,但我也是第一次知道,吃個(gè)楊桃會(huì)連命都丟了……

今天,康康就勇(哆)敢(嗦)滴帶大家認(rèn)識(shí)一下,哪些“水果炸彈”千萬(wàn)別踩中!

吃水果可以,但這5種千萬(wàn)別瞎吃!

1

菠蘿:削了就吃易過(guò)敏!

案例:某個(gè)年輕人在某個(gè)中午吃了一個(gè)菠蘿,立刻出現(xiàn)臉色蒼白、發(fā)冷、渾身冒冷汗等癥狀,隨即還出現(xiàn)了嚴(yán)重的上吐下瀉,之后被緊急送往醫(yī)院治療(絕對(duì)不是康康)。

為啥:菠蘿含有大量菠蘿蛋白酶,對(duì)菠蘿蛋白酶郭明的人一般吃菠蘿后10分鐘到2小時(shí)會(huì)出現(xiàn)癥狀,而過(guò)敏和吃多少菠蘿無(wú)關(guān)。

一些過(guò)敏體質(zhì)的人食用菠蘿后,腹部會(huì)有陣發(fā)性絞痛、嘔吐、腹瀉,全身發(fā)癢、口舌發(fā)麻;嚴(yán)重的,會(huì)出現(xiàn)頭痛、頭暈、心動(dòng)過(guò)速、面色蒼白、血壓下降、意識(shí)不清等過(guò)敏性休克癥狀。

咋辦:下面是專家說(shuō)的話——年輕人吶,吃菠蘿前要把它放入鹽水中浸泡或加熱,還有過(guò)敏體質(zhì)的人吶,最好就憋吃菠蘿啦。

2

荔枝:吃太多易低血糖

案例:23歲的江蘇女孩小魏吃了5斤荔枝下肚,突然感到惡心,緊接著頭暈、心慌、無(wú)力、冒冷汗。剛想呼叫家人,就一陣天旋地轉(zhuǎn)暈過(guò)去。經(jīng)過(guò)醫(yī)院緊急搶救才挽回生命。

為啥:荔枝甜度很高,大部分是果糖。果糖被機(jī)體吸收后需要經(jīng)過(guò)一系列酶的催化,才能變?yōu)槿梭w利用。如果一次食用過(guò)多荔枝,就會(huì)導(dǎo)致低血糖癥。

我們常聽(tīng)到的“荔枝病”其實(shí)就是一種低血糖引起的急性疾病,表現(xiàn)為出汗、肢冷、乏力、腹痛、輕瀉等為前期癥狀,其后突然抽搐、昏迷。若不救治,可于數(shù)小時(shí)內(nèi)死亡。

咋辦:每次吃3-5顆荔枝為上限,不要一次吃的過(guò)多!“日啖荔枝300顆”,只能是個(gè)傳說(shuō)了啦!小孩子更應(yīng)注意別多吃!

3

柚子:吃前后千萬(wàn)別服藥

案例:吉林有位張先生,有高血壓,常年服用降血壓藥物。有一次張先生服用降壓藥之后,再吃了半個(gè)柚子,突然出現(xiàn)血壓下降,頭暈、昏迷的癥狀。家人把他送到醫(yī)院后經(jīng)搶救后才恢復(fù)。

為啥:柚子中含有大量呋喃香豆素,能影響人體肝臟代謝。吃柚子后再服藥會(huì)會(huì)大大的減低肝臟對(duì)藥物的代謝作用,導(dǎo)致血液內(nèi)藥物濃度增加。特別是一些降壓、降脂、降糖藥物,很容易導(dǎo)致藥效增大,出現(xiàn)血壓下降、心率減慢、甚至嚴(yán)重的出現(xiàn)休克。

咋辦:在服藥期間,最好不要服用或飲用柚子汁或是有柚子成分的食物。非吃不可?記得在服用柚子汁后至少12小時(shí)再服用相應(yīng)的藥物。

4

柿子:空腹吃易胃結(jié)石

案例:遼寧的劉女士平常就喜歡吃柿子,再加上柿子大豐收,比往年便宜還便宜,買買買!吃吃吃!不過(guò)沒(méi)過(guò)多久,劉女士感覺(jué)胃經(jīng)常隱隱作痛。去醫(yī)院檢查后發(fā)現(xiàn),胃里長(zhǎng)了2塊巨大胃柿石,其中大的有雞蛋那么大。

為啥:柿子含有大量鞣酸,在胃酸的作用下,易結(jié)成硬塊,從而形成結(jié)石。再加上柿子中大量的果膠和纖維,更容易形成胃柿石。很多人因空腹或一下子吃太多柿子而引發(fā)柿結(jié)石。

咋辦:首先不要空腹吃柿子,然后不要貪多!除了柿子,很多人愛(ài)吃的山楂、黑棗也都富含鞣酸,吃太多了同樣會(huì)導(dǎo)致柿石癥。小心喲!

5

楊桃:腎病患者不能吃

案例:某家醫(yī)院幾年前曾有過(guò)一位正在做腹膜透析的腎病病人突然情況惡化,出現(xiàn)抽搐癥狀。醫(yī)生判定該病人病情惡化與食用楊桃有直接聯(lián)系。當(dāng)時(shí)因?yàn)闆](méi)有有效的辦法救治,病人很快離開(kāi)人世。

為啥:楊桃內(nèi)有一些物質(zhì)叫做黃桃毒素。由于腎病者不可以將毒素排出體外,會(huì)令腎病病人出現(xiàn)中毒征狀。初期征狀不太嚴(yán)重,可能只是打嗝作嘔,但接著會(huì)影響精神狀態(tài),導(dǎo)致神志不清的情況出現(xiàn)。

咋辦:腎功能不好的人一定不能吃楊桃,不能吃楊桃,不能吃楊桃!這在醫(yī)學(xué)界已經(jīng)明確。同時(shí)含鉀高的水果,如葡萄、橙等,腎病病人記得,最好都不要吃!

看來(lái),吃水果這么一件小事,并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單啊!

可水果是一定要吃的啊!那么多種水果,康康也沒(méi)辦法將其中每一樣需要注意的地方都列出來(lái),怎么辦呢?

康康想了想,總結(jié)了下面三點(diǎn)大的注意事項(xiàng)。

吃水果要記住這3點(diǎn)哦!

1

生病了要選擇合適的水果

糖尿病人:應(yīng)少吃升糖指數(shù)較高的葡萄、西瓜、芒果、菠蘿等水果。但選蘋果、梨、柑橘、柚子等水果則不會(huì)出問(wèn)題,所以放心吧,不是所有水果都不能吃。

心梗的病人:不宜吃蘋果、柿子、蓮子等含有鞣酸較多的水果,以免產(chǎn)生較強(qiáng)的收斂作用,加重便秘,導(dǎo)致該病的反復(fù)發(fā)作。

肝炎患者:多吃些橘子和鮮棗等含維生素C較多的水果,有利于肝炎的治療和恢復(fù)。

經(jīng)常大便干燥:多吃些桃子、香蕉、橘子等,因這些水果纖維素含量較高,柿子因含大量柿膠,吃多了可加重便秘,別吃太多了!

2

啥時(shí)候吃水果更好

什么時(shí)候吃水果最好呢?水果其實(shí)能算是一種零食,最好在兩餐之間吃(比如上午 10 點(diǎn)、下午 4 點(diǎn)左右)。

如果要減肥的話,在進(jìn)餐前20-40分鐘吃一些水果,可以防止進(jìn)餐過(guò)多導(dǎo)致的肥胖,因?yàn)樗毡闊崃枯^低嘛!

飯前吃水果,其中富含的果糖和葡萄糖,可快速被機(jī)體吸收,滿足機(jī)體對(duì)能量的緊迫“渴求”,水果內(nèi)的粗纖維還可讓胃部有飽腹感,這樣可以減少正餐攝食量。

3

每天堅(jiān)持吃200克-400克水果

水果含有人體三“素”,即維生素、微量元素(礦物質(zhì))、纖維素,這些營(yíng)養(yǎng)成分不僅促進(jìn)健康,還能可預(yù)防某些癌癥和很多疾病。

水果中還含有很多其他活性成分,益于健康、預(yù)防疾病。有研究發(fā)現(xiàn):常吃橘子、柑、橙等柑橘類水果可使口腔、咽喉、腸胃等部位的癌癥發(fā)病率降低50%,使中風(fēng)的發(fā)病率降低19%,同時(shí)對(duì)心血管疾病、肥胖及糖尿病也具有一定的預(yù)防作用。

每天保持1-2份(每份200g左右)水果的攝入量,可以讓你保持健康喲!

看完了康康說(shuō)的上面5個(gè)“水果炸彈”還有3點(diǎn)提醒,下次吃水果,你就可以更加知根知底啦!來(lái),憋說(shuō)話,和康康一起盡情的吃吧!

晨馳/文

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