俗話說,“一日吃三棗,一輩子不顯老”。 紅棗最突出的特點是維生素含量高。中醫(yī)認(rèn)為,棗能補中益氣、養(yǎng)血生津。鮮棗維生素含量更豐富;但是它有時令性,不能常買到,而且多吃可能傷害消化功能。干棗雖然維生素含量下降,但鐵含量升高,而且其營養(yǎng)更易吸收,更適合食療。那么紅棗怎么吃功效最好呢?下面小編給大家介紹紅棗的五種最佳吃法,幫你補氣補血,吃出好氣色。
1、紅棗煮蛋——補血養(yǎng)顏
紅棗桂圓雞蛋紅糖水,有補血養(yǎng)顏的作用。紅棗、紅糖水均有補血功效,桂圓滋補,雞蛋營養(yǎng)豐富,女性多食用這道甜湯健康又有營養(yǎng)。紅棗桂圓加入適量的清水之后,一起煮至軟綿,調(diào)入適量的紅糖,打進(jìn)一個雞蛋,繼續(xù)用小火將雞蛋煮熟即可。
2、紅棗泡酒——預(yù)防心血管疾病
將適量的紅棗浸泡酒里,適當(dāng)飲用紅棗酒可以幫助保持血管暢通,預(yù)防心血管疾病。因為紅棗在浸泡的過程中,其所含的豐富有機物更加容易的溶解出來,每天堅持飲用一小杯即能達(dá)到良好的養(yǎng)生保健作用。
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