薛姨媽他們吃茶。還把鵝掌鴨信取些來，又灌了上等酒來。茶點變成了正餐。李嬤嬤攔著不讓寶玉喝酒。薛姨媽笑著稱其為老貨，說你只放心吃酒去，老太太問，有我呢。李嬤嬤只得去吃酒。
喝酒的時候得吃菜，吃的什么呢?寧榮二府鐘鳴鼎食，驕奢淫逸，吃的是鵝掌鴨信。當年周恩來總理招待尼克松總統(tǒng)吃北京烤鴨，美國總統(tǒng)就以為他吃到中華美食了。但是跟《紅樓夢》里面的人根本就沒法比，美國總統(tǒng)吃的是烤鴨的大腿、翅膀，而寧國府、榮國府、薛家，都是吃鴨子的舌頭，得多少鴨子才能做出這么一盤菜來?這才叫四大家族的享受。
大家一起和薛姨媽吃飯，突然殺出來個李嬤嬤，一直要管著寶玉。寶玉為什么要害怕李嬤嬤呢？因為李嬤嬤是她的奶媽。寶玉吃李嬤嬤的奶長大的。李嬤嬤的地位很高，寶玉屋里的那些大小丫環(huán)，經(jīng)常被她教訓。賈府很講究，年紀大，輩分高的仆人比年輕的主子地位還高。賈璉的奶媽趙嬤嬤請求王熙鳳和賈璉給自己的兩個兒子安排工作。很快就給安排了。
在《紅樓夢》中，少爺、小姐的奶媽統(tǒng)稱為嬤嬤。她們在賈府有很高地位。很受尊重。奶大的孩子也算她奶兒子，嬤嬤幾乎代替了親生母親，有的比親媽還要親。一個養(yǎng)育過少爺小姐的嬤嬤，在老爺太太的眼里都要禮讓三分，甚至在整個賈府都有舉足輕重的地位?？墒?/span>到賈寶玉這九不同了。只有那些小姐丫鬟能讓賈寶玉禮讓三分，甚至十分，對李嬤嬤根本不放在眼里。李嬤嬤因為寶玉飲酒耍酒瘋?cè)堑?/span>挨過老太太或王夫人的罵，所以勸寶玉不要喝酒。但這事有事薛姨媽負責，李嬤嬤就不再說什么，自顧喝酒去了。
李嬤嬤說是寶玉吃醉了就亂發(fā)脾氣，萬一鬧出事來怎么辦？薛姨媽對她打保票，說不必擔心，寶玉喝醉，真出什么事我擔著。隨后薛姨媽親自陪寶玉吃起來。都說薛姨媽做事精明周到，難道她就不怕寶玉喝醉酒鬧出點什么事情來，賈母會怪她？此刻她只顧討寶玉歡心。
小孩子不該喝酒。奶媽有管教的責任和義務。李嬤嬤說賈母不讓寶玉喝酒，是在盡自己的職責，對寶玉也算是良藥苦口。既是對寶玉關心和愛護。也是怕自己擔責任，受到賈母和王夫人的責罵。可是薛姨媽愛慣孩子，不但沒阻止，還把李嬤嬤拉下水。
李嬤嬤說的話，既說出寶玉酒后愛耍酒瘋，也有對縱容寶玉喝酒的抱怨，包括薛姨媽。果然，寶玉回去又耍酒瘋，把茜雪給攆出去了。
李嬤嬤再次勸寶玉的時候，寶玉就停住杯，不想再喝了，薛姨媽卻給他鼓氣，別怕！我的兒，只管放心吃，即便醉了，就跟著我睡。
值得一提的是林黛玉，林黛玉沒有像眾人一樣勸阻，而后干脆極力慫恿寶玉喝酒。故意說李奶媽，甚至不太友好。黛玉是護著寶玉的，她才不管什么應該不應該，她不愿意看到寶玉不開心。
有人把這個情節(jié)說成是賈寶玉和林黛玉反抗封建壓迫。我卻無論如何也不敢茍同。論身份地位，李嬤嬤是個奴才，怎么也夠不上封建壓迫者，充其量是代表賈母和王夫人等，既談不到壓迫，也達不到效果；況且這種壓迫本身也算是為寶玉好。相反倒是賈寶玉，身為小主人，而且是吃人家奶長大的，不拿她當回事兒，簡直就是忘恩負義。
李嬤嬤說你仔細老爺今天在家，提防問你的書。哪壺不開提哪壺，賈寶玉最怕他爹，偏偏要在這喝著酒，這么高興，提他爹。賈寶玉一聽，慢慢地放下酒，垂下頭，賈寶玉不好反抗自己的奶媽。
林黛玉一切為賈寶玉著想，賈寶玉想干什么，就幫著他干什么，賈寶玉想喝酒，林黛玉也維護他說，別掃大家的興，舅舅要叫你，只說姨媽留著呢。李媽媽不懂事，林黛玉已經(jīng)這樣說了，悄悄的推著賈寶玉說，我們只管樂我們的。
李嬤嬤說林姐兒，你不要助著他了，你倒勸勸他還聽些。林黛玉又來了一段話，“我為什么助著他?我也犯不著勸他，你這個媽媽太小心了，往常老太太給他酒吃，如今在姨媽這里多吃一口，料也不妨事。必定姨媽這里是外人，不當在這里吃，也未可知。這個李嬤嬤又是急又是笑，真真這林姑娘，說出話來，比刀子還尖呢?
薛寶釵上林黛玉的臉上擰一把，真真這個顰丫頭的一張嘴，叫人恨又不是，喜歡又不是。薛寶釵知道黛玉是在維護賈寶玉，但是她不點破。
寶玉身后有大隊人馬，真正管事的就這李嬤嬤。李嬤嬤像是寶玉隨從的領導。他有個兒子叫李貴，是寶玉的大跟班，有點像跟班的班長。李嬤嬤孫子也有了。她說老爺在家，提防問你的書。這話有拉大旗作虎皮之意。
一是好倒人胃口；二是有點擺老資格，憑喂過寶玉的幾口奶，愛自作主張，命小幺們散了。三是管寶玉吃酒，是擔心自己挨罵。四是開小差。說家去換衣服就來，一去不回，跟著的三二個婆子，也悄悄的溜了。五是貪小便宜。他從薛家出來，先到寶玉住處打一網(wǎng)，拿了“豆腐皮的包子”喝了“楓露茶”。六是大丫小環(huán)都怕他包庇他。老太太問：“李奶子怎么不見了?”眾人都不敢直說，還幫他編故事；寶玉要攆他，摔了杯子，襲人還求著兜著。他在后面還大鬧了怡紅院的，罵襲人狐媚子”。寶玉不喜歡他，老太太也罵過他，眾人還都怕他，因為她年齡大，資格老。不自尊，不盡職，討人嫌。
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