2016-01-08 02:49 來源：
三九養(yǎng)生堂2016-01-08 02:49:07來源：
三九養(yǎng)生堂作者：責(zé)任編輯：王卓
經(jīng)常聽到“三高”，高血脂就是三高之一。大家對(duì)高血脂的了解有多少呢，任何病癥都要了解清楚，這樣自己護(hù)理起來就快速有效了，今天，小編就高血脂的癥狀，高血脂吃什么好及高血脂怎么治療來跟大家講講。
高血脂的癥狀
高血脂可分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩類。
原發(fā)性與先天性和遺傳有關(guān)，是由于單基因缺陷或多基因缺陷，使參與脂蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)和代謝的受體、酶或載脂蛋白異常所致，或由于環(huán)境因素(飲食、營(yíng)養(yǎng)、藥物)和通過未知的機(jī)制而致。
繼發(fā)性多發(fā)生于代謝性紊亂疾病(糖尿病、高血壓、黏液性水腫、甲狀腺功能低下、肥胖、肝腎疾病、腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn))。
與其他因素年齡、性別、季節(jié)、飲酒、吸煙、飲食、體力活動(dòng)、精神緊張、情緒活動(dòng)等有關(guān)。
癥狀
1、常出現(xiàn)頭昏腦脹或與人講話間隙容易睡著。
早晨起床后感覺頭腦不清醒，早餐后可改善，午后極易犯困，但夜晚很清醒。
2、瞼黃疣是中老年婦女血脂增高的信號(hào)，主要表現(xiàn)在眼瞼上出現(xiàn)淡黃色的小皮疹，剛開始時(shí)為米粒大小，略高出皮膚，嚴(yán)重時(shí)布滿整個(gè)眼瞼。
3、腿肚經(jīng)常抽筋，并常感到刺痛，這是因?yàn)槟懝檀挤e聚在腿部肌肉。
4、短時(shí)間內(nèi)在面部、手部出現(xiàn)較多黑斑(斑塊較老年斑略大，顏色較深)。
記憶力及反應(yīng)力明顯減退。
5、看東西一陣陣模糊，這是血液變粘稠，流速減慢，使視神經(jīng)或視網(wǎng)膜暫時(shí)性缺血缺氧所致。
高血脂飲食禁忌
高血脂一般和飲食的關(guān)系密切，那么高血脂不能吃什么呢?
一、禁用食物
白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。
另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。
二、減少糖類和甜食
過多的糖類可轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，?dǎo)致肥胖，促使肝內(nèi)脂肪肝的形成。
碳水化合物應(yīng)主要有谷糧供應(yīng)，不用精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點(diǎn)心。
三、控制脂肪和膽固醇
植物油不含膽固醇，所含谷固醇或豆固醇和必須脂肪酸有較好的趨脂作用。
可阻止或消除肝細(xì)胞的脂肪變形，對(duì)脂肪肝有益處。
四、禁止飲酒
酒精對(duì)人體的影響是弊多利少。
首先，酒精含有高熱能，1克酒精可以產(chǎn)生7千卡的熱量，是導(dǎo)致肥胖的重要飲食因素。
其次，飲酒可導(dǎo)致食欲下降，影響正常進(jìn)食，以至于發(fā)生各種營(yíng)養(yǎng)素缺乏。
1.油炸食品
高血脂首先不能吃油炸食品。
此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖。是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險(xiǎn)食品在油炸過程中，往往產(chǎn)生量的致癌物質(zhì)。
已經(jīng)有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人群。
2.腌制食品
在腌制過程中，需要大量放鹽，會(huì)導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo)。
造成常常進(jìn)食腌制食品者腎臟的負(fù)擔(dān)加重，發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增高。
還有，食品在腌制過程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺，導(dǎo)致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增高。
此外，由于高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道粘膜，故常進(jìn)食腌制食品者，胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。
3.肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物
高血脂也是不能吃肥肉的，還有動(dòng)物的內(nèi)臟。
雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)。
但肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇，已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病最重要的兩類膳食因素。
現(xiàn)已明確，長(zhǎng)期大量進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結(jié)腸癌、乳腺癌)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
4.罐頭類食品
不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營(yíng)養(yǎng)素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。
另外，罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性，使其消化吸收率大降低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大幅度“縮水”。
還有，很水果類罐頭含有較高的糖分，并以液體為載體被攝入人體。
使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進(jìn)食后短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升，胰腺負(fù)荷加重。
同時(shí)，由于能量較高，有導(dǎo)致肥胖之嫌。
高血脂吃什么好
1、還可以經(jīng)常用山楂、菊花、絞股蘭泡水喝。
2、多飲茶，如塔羅茶，協(xié)調(diào)機(jī)體運(yùn)作，調(diào)節(jié)三高。
3、玉米、燕麥、洋蔥、大蒜、茄子、芹萊、木耳、海帶、香菇、魚類等。
4、所攝入的食物，應(yīng)該將蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等合理搭配。
多吃蛋白質(zhì)豐富及清淡的食物，如牛奶、瘦肉、水果等。
5、宜多吃高纖維素的食物，因食物纖維不易被人體胃腸道所消化。
攝入高纖維食物后可改善大便習(xí)慣，增加排便量，使糞便中膽固醇及時(shí)排出，從而起到降低血清膽固醇含量的作用。
靈芝
靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。
同時(shí)，還能降低全血粘度和血漿粘度，改善血液流變學(xué)障礙。
靈芝的保肝作用可防止或減輕化學(xué)合成調(diào)節(jié)血脂藥引起的肝損傷。
靈芝的調(diào)節(jié)血脂作用是其對(duì)心腦血管保護(hù)作用的基礎(chǔ)。
魚類
魚類所含的飽和脂肪極低，尤其是來自深海的冷水魚類，含有大量的W-3脂肪酸。
據(jù)美國(guó)科學(xué)家的研究證明，服用W-3脂肪酸的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。
水果蔬菜
食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利于降低膽固醇。
淡水溶性纖維(如全麥麩)能預(yù)防便秘，但對(duì)降低膽固醇沒有助益。
含水溶性纖維的食物有豆子、棗、草果、無(wú)花果、干梅子、花椰菜、燕麥麩等。
干梅子內(nèi)含60%屬于可溶性的果膠、黃豆及其制品也具有同樣的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。
大蒜
美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天吃半顆黑蒜頭(整頭更好)，可幫助某些人降低10%的膽固醇，而且還能降低血壓。
蒜頭里有益健康的活性成分是蒜氨酸。
每日服用900毫克的無(wú)味蒜頭膠囊和吃大蒜的效果是一樣的。
洋蔥
洋蔥是極少數(shù)含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動(dòng)脈血流量，促進(jìn)引起血壓升高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄。
因此既能調(diào)節(jié)血脂，還有降壓和預(yù)防血栓形成的作用。
更難能可貴的是，洋蔥中含有一種洋蔥精油，不僅可降低膽固醇，改善動(dòng)脈粥樣硬化，還能升高“好膽固醇”，高密度脂蛋白的含量。
洋蔥也可以降低膽固醇和血壓，并有降低血液粘度的功效。
茄子
茄子皮內(nèi)含有豐富的維生素P，有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。
維生素P還可以增加毛細(xì)血管的彈性，改善微循環(huán)，具有明顯的活血、通脈功能。
此外，茄子中還含有大量的皂草甙，也能降低血液中的膽固醇。
因此，茄子對(duì)于高血壓、動(dòng)脈硬化的患者來說是理想的食物。
茄子在腸道內(nèi)的分解產(chǎn)物，可與體內(nèi)過多的膽固醇結(jié)合，使之排出體外。
海帶
可使動(dòng)脈脂質(zhì)沉著減少。而海帶中的碘和鎂，對(duì)防止動(dòng)脈脂質(zhì)沉著也有一定作用。
植物油
含有人體必需的不飽和脂肪酸，能降低血膽固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳。
大豆
每天吃100克豆類，可降低血膽固醇，特別是與動(dòng)脈粥樣硬化形成有關(guān)的低密度脂蛋白降低明顯。
辣椒
辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機(jī)體微循環(huán)，減低毛細(xì)血管脆性，同時(shí)維生素C還能夠降低膽固醇的含量，是一種天然的降脂食物。
膳食
早餐，豆?jié){200毫升，蒸餅50克，煮熟黃豆10克。
中餐，標(biāo)準(zhǔn)粉、玉米粉兩面饅頭100克，米稀飯50克，瘦豬肉25克，炒青椒100克，炒豆角100克。
晚餐，米飯150克，小白菜100克，熬豆腐50克，粉條10克，鯉魚20克，土豆絲100克。全日烹調(diào)用油12克。
黑蒜
為常用食療方法，因其安全綠色食療方法廣受患者歡迎，對(duì)調(diào)節(jié)血脂濃度恢復(fù)血脂平衡效果非常好，另外對(duì)血糖及血壓的調(diào)節(jié)控制也有很好的恢復(fù)作用。
菜花
菜花有白、綠兩種，綠色的也叫西蘭花。兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值基本相同，菜花熱量低，食物纖維含量很高，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，因此它又被稱為“天賜的良藥”。
菜花含類黃酮較多。而類黃酮是一種良好的血管清理劑，能有效的清除血管上沉積的膽固醇，還能防止血小板的凝集，減少心臟病的發(fā)生。
苦瓜
苦瓜性涼味苦，含有較多的苦瓜皂甙，可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用。
苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質(zhì)的含量都比較豐富，能調(diào)節(jié)血脂、提高機(jī)體免疫力的作用，又有“植物胰島素”的美稱。
芹菜
中醫(yī)認(rèn)為芹菜性涼。芹菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，芹菜含有較多的粗纖維，能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多余的脂肪。
國(guó)外已有研究證實(shí)，經(jīng)常食用芹菜的人，體內(nèi)膽固醇的含量顯著下降，而且還能明顯的降低血壓。
高血脂中醫(yī)治療
中醫(yī)古文獻(xiàn)雖無(wú)“血脂”之名稱，但在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中已有“脂者”、“油脂”、“脂膜”等記載。
在歷代醫(yī)籍中，對(duì)類似高脂血癥及由此引起的動(dòng)脈粥樣硬化等并發(fā)癥的臨床表現(xiàn)和治法，都有較詳細(xì)的論述，分別見于痰飲、心悸、眩暈、胸痹、卒中、真心痛等病癥中，并一致認(rèn)為痰濁是形成本病的主要病因病理因素。
現(xiàn)在中醫(yī)學(xué)認(rèn)為高血脂是病理產(chǎn)物，亦是致病因素，統(tǒng)屬中醫(yī)學(xué)“痰”的病理范疇，但痰的含義甚廣。
高脂血癥僅是痰癥中的一部分，不能認(rèn)為，凡痰癥皆有高脂血癥的存在，二者的區(qū)別在于痰在機(jī)體內(nèi)無(wú)處不到，而高脂血癥僅存在血脈之中。
痰有廣義、狹義、有形、無(wú)形之分，而高血脂可通過檢測(cè)來確定，是為狹義有形之痰。
且血脂系陰精所化，具有粘稠、沉著之性，若血脂過高，則更加粘膩，沉著，又不同于正常之油脂，故可歸納其為“清從濁化，脂由痰生”之病機(jī)。
推薦一個(gè)降血脂的驗(yàn)方
組成：山楂、肉蓯蓉、金櫻子各150克，蜂蜜450克。
用法：上方前三味共研細(xì)末，加蜂蜜制成丸藥，每丸重10克。
每日3次，每次1丸，30天為一療程。
高脂血癥的證治分型
中醫(yī)目前對(duì)高脂血癥的證治分型無(wú)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。不同的學(xué)者根據(jù)對(duì)高脂血癥的理解和側(cè)重，有不同的分類。
1、痰濁阻遏證，治宜健脾化痰。
2、氣滯絡(luò)瘀證，治宜理氣活血。
3、脾腎陽(yáng)虛證，治宜健脾補(bǔ)腎。
4、陰虛陽(yáng)亢證，治宜滋陰潛陽(yáng)。
5 、肝腎陰虛證，治宜滋陰養(yǎng)肝。
高血脂吃什么中藥
有降脂作用的單味中藥
近年來研究發(fā)現(xiàn)有降脂作用的中草藥約90余種，其中以降膽固醇為主的中藥有山楂、澤瀉、何首烏、柴胡、川芎、當(dāng)歸、荷葉、黨參、人參、靈芝、刺五加葉、懷牛膝、蒲黃、沙棘、陳皮、半夏、漏蘆、大豆、薤白等。
降甘油三酯為主的中藥有甘草、刺五加葉、黃連、黃芩等。
伴隨降膽固醇和甘油三酯的中藥有大黃、決明子、葛根、桑寄生、姜黃、人參、絞股藍(lán)、枸杞、女貞子、蟲草、月見草、三七、銀杏葉、虎杖、馬齒莧、大蒜、茶葉、水蛭、熊膽、木耳等。其降脂作用以降血清膽固醇居多。
其功效多屬補(bǔ)肝腎、健脾益氣、活血化瘀及消食、除痰、利水等。
降脂中藥有特定作用機(jī)理
研究發(fā)現(xiàn)，不一樣的降脂中藥不但在藥效上各有側(cè)重，而且作用機(jī)理和途徑也有所不一樣，但主要以下邊三種手段為主。
一、抑制外源性脂質(zhì)吸收，多為減少膽固醇的吸收，如大黃蒽醌類成分、蒲黃中的固醇類物質(zhì)、何首烏中蒽醌及卵磷脂等都具有這種作用。
二、抑制內(nèi)源性脂質(zhì)合成，即抑制膽固醇的生物合成途徑中一個(gè)或幾個(gè)環(huán)節(jié)，如澤瀉中的三萜類成分、絞股藍(lán)總苷等。
三、促進(jìn)脂質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)和排泄、調(diào)節(jié)脂代謝，如人參皂苷、柴胡皂苷等。
降脂的復(fù)方中藥有作用率各不一樣
中藥常以多味藥物組成復(fù)方，共達(dá)治病功能，降脂中藥也是如此。
近年經(jīng)臨床應(yīng)用發(fā)現(xiàn)一批療效顯著的降脂中藥復(fù)方。
益腎降脂湯
組成為紫丹參18克，生山楂18克，何首烏15克，菟絲子15克，女貞子12克，枸杞子15克，水煎200毫升，逐日2次，早晚服。
參烏降脂湯
由何首烏、太子參、草決明、大黃、三七粉、山楂、路路通組方。
調(diào)脂健肝湯
由山楂、何首烏、丹參、茯苓、陳皮、澤瀉、雞內(nèi)金、炒莪術(shù)、法半夏、決明子、姜黃、三七末組方。
復(fù)方降脂顆粒
由絞股藍(lán)提純粉、丹參、茵陳、山楂、甘草組成。
具有顯著降低膽固醇和甘油三酯及升高度脂蛋白(好脂蛋白)的療效，且未見不好的反響。
化濁降脂湯
由制首烏、草決明、蒼術(shù)、澤瀉、女貞子、山楂、紅花組方。
血清膽固醇和甘油三酯、低密度脂蛋白分明降低，度脂蛋白升高。
山荷湯
由山楂、荷葉、何首烏、絞股藍(lán)組方。
五味降脂散
由絞股藍(lán)、黃芪、生山楂、刺梨根、丹參組方。
加味二陳湯
由半夏、陳皮、制南星、大黃、澤瀉、山楂、三七等組方。
舒肝降脂煎
由絞股藍(lán)、黃芪、茵陳、郁金、澤瀉、姜黃組方，治療脂肪肝，口服治療后血脂和肝功能均得到良好調(diào)節(jié)。
服中藥降血脂多需較長(zhǎng)時(shí)間服藥，適用于血脂中度偏高的病人，伴隨要配合膳食控制。
對(duì)于血脂重癥偏高的病人或服用一段時(shí)間后療效不顯著的病人，則宜在醫(yī)生指導(dǎo)下改服西藥治療。
治療高血脂的偏方
方1
組成：綠茶2克、菊花10克、山植片25克。
用法：加水400毫升煮沸5分鐘，分3次溫飲。加開水復(fù)泡續(xù)飲，日服1劑。
主治：高脂血癥。
方2
組成：綠茶6克、大黃2克。
用法：沸水沖泡，代茶頻飲。
主治：高脂血癥。
方3
組成：綠茶、荷葉各10克。
用法：沸水沖泡，代茶頻飲。
主治：高脂血癥。
方4
組成：綠茶、何首烏、澤瀉、丹參各10克。
用法：水煎服，每日1劑。
主治：高脂血癥。
方5
組成：陳葫蘆15克、茶葉3克。
用法：共為粗末，沸水沖泡，代茶頻飲。
主治：高脂血癥。
方6
組成：荷葉、山楂、烏龍茶、六安茶。
用法：共研粗末。開水沖泡代茶飲。
主治：高脂血癥。
方7
組成：綠茶6克、草決明20克。
用法：開水沖沏，代茶飲。
主治：大便干燥，口舌干之高血脂癥。
方8
組成：山碴片300克，大棗、紅糖各30克，米酒1000毫升。
用法：浸10天。每天搖動(dòng)1次，以利藥味浸出。每晚睡前取30～60克酒飲服。
主治：高脂血癥。
說明：實(shí)熱便秘者忌甩。
方9
組成：烏龍茶3克、槐角18克、何首烏30克、冬爪皮18克、山楂肉15克。
用法：水煎諸藥去渣取汁，沖胞烏龍茶，當(dāng)茶飲。
主治：高脂血癥。
說明：本方有清熱化瘀通利血脈，健身益壽作用，可增強(qiáng)血管彈性，降低血中膽固醇，防治動(dòng)脈硬化的作用。
方10
組成：制首烏60克(切碎)、白酒500毫升。
用法：浸泡密封。每天搖動(dòng)數(shù)次，3～5日后即可飲，每日1～2次，每次10～15毫升。
主治：動(dòng)脈硬化癥，高血脂癥。
1、粳米100克，洗凈入鍋，加水500毫升，煮至米開花，調(diào)入玉米粉50克，再稍煮片刻即成，每日分3次服食。
2、將豆?jié){500毫升，粳米50克，砂糖適量，同放入砂鍋煮至粥笛，每日早晚溫?zé)崾场?div style="height:15px;">
10、嫩柿葉適量，將之用細(xì)鐵絲或竹條串起，放入80-90度的熱水浸泡30秒鐘，撈起，置陰涼處風(fēng)干，切碎，每次用10克，開水泡，當(dāng)茶飲。主治高血脂。
如果血脂過多，容易造成“血稠”，在血管壁上沉積，逐漸形成小斑塊(就是我們常說的“動(dòng)脈粥樣硬化”)，這些“斑塊”增多、增大，逐漸堵塞血管，使血流變慢，嚴(yán)重時(shí)血流被中斷。
