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旅游度假區(qū)的基本理論研究

一、度假區(qū)的概念
        關(guān)于度假區(qū)的定義,國(guó)內(nèi)外學(xué)者有頗多不同意見(jiàn)。1973年,一家日本咨詢公司在印度尼西亞巴厘省杜阿島度假區(qū)詳盡規(guī)劃草案中,對(duì)旅游度假區(qū)的定義提出建議:“旅游度假區(qū)是一個(gè)綜合性的、高質(zhì)量的海灣綜合體。擁有完備的娛樂(lè)和商業(yè)設(shè)施。其服務(wù)對(duì)象是那些高消費(fèi)游客,他們希望可以找到提供多種設(shè)施和廣泛服務(wù)的高質(zhì)量的飯店和度假環(huán)境?!碑?dāng)時(shí)人們對(duì)度假區(qū)的認(rèn)知僅限于“海灣綜合體”。S?Medlik于1985年則認(rèn)為,度假村一詞顧名思義,“意指人們可以大批量地去度假的旅游中心”。定義中明確指出了度假村與旅游活動(dòng)的密切關(guān)系,也具體談到度假村是度假的旅游中心這一性質(zhì)。但對(duì)度假村特征的概括則顯模糊。我國(guó)學(xué)者邢銘認(rèn)為,“旅游度假區(qū)即指旅游度假開(kāi)發(fā)區(qū),是我國(guó)現(xiàn)存七種城市開(kāi)發(fā)區(qū)的一種,它是在旅游資源非常豐富的城市(地區(qū))劃出一定范圍,以旅游、娛樂(lè)、度假、休養(yǎng)為主要目的的開(kāi)發(fā)區(qū)。我國(guó)國(guó)務(wù)院國(guó)發(fā)〔1992〕46號(hào)文件指出:“國(guó)家旅游度假區(qū)是符合國(guó)際度假旅游要求,以接待海外游客為主的綜合性旅游區(qū)?!彪S著大眾旅游時(shí)代的來(lái)臨,國(guó)內(nèi)游客也大規(guī)模地加入度假行列,休閑度假正在成為一種生活方式。
二、度假區(qū)的性質(zhì)
        綜合以上的定義,旅游度假區(qū)應(yīng)該至少具備以下三個(gè)性質(zhì):第一,度假區(qū)應(yīng)是環(huán)境質(zhì)量和區(qū)位條件較好的旅游地,游客能在其中擺脫城市帶來(lái)的負(fù)面效應(yīng),欣賞優(yōu)美的風(fēng)光,享受與自然親密接觸的放松心情;第二,以滿足旅游者休閑康體為目的,游客期望在度假村中恢復(fù)心身健康,減輕疲勞;第三,度假區(qū)應(yīng)該是能為游客提供各種休閑服務(wù)和設(shè)施,旅游功能相對(duì)完整獨(dú)立的旅游目的地整體。
三、度假區(qū)的分類
       按照度假區(qū)依托的資源類型來(lái)劃分,可以作以下分類:
(一)海濱旅游度假區(qū)
      海濱度假是世界上最傳統(tǒng)的度假方式之一,率先流行于拉丁美洲的加勒比海地區(qū),然后逐漸擴(kuò)散到歐洲和亞太地區(qū)。與其他的度假區(qū)類型相比,海濱旅游仍然占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。陽(yáng)光、海岸、沙灘三大基本要素吸引著世界各地的游人前往馬爾代夫、巴厘島、夏威夷等旅游勝地享受自由休閑的時(shí)光。中國(guó)有1.8萬(wàn)公里陸地海岸線、1.4萬(wàn)公里海島岸線、6500多個(gè)島嶼,沿海灘涂面積20799平方公里。漫長(zhǎng)曲折的海岸線造就了萬(wàn)千氣象,我國(guó)既有中溫帶、暖溫帶的海上景致,還有熱帶、亞熱帶的海洋風(fēng)光,濱海旅游資源十分豐富,按照區(qū)域可分為六大濱海旅游區(qū):環(huán)渤海灣海濱旅游帶(大連、秦皇島、青島等),長(zhǎng)三角海濱旅游帶(上海、連云港、寧波、杭州等),海峽西岸海濱旅游帶(福州、廈門、泉州等),珠三角海濱旅游帶(??凇⑷齺喌龋?。
(二)溫泉型度假區(qū)
        溫泉旅游度假區(qū)也是一種傳統(tǒng)度假區(qū)。1326年,第一個(gè)溫泉療養(yǎng)地“斯巴”(spa)在比利時(shí)南部一個(gè)靠近列日的小鎮(zhèn)興起,后來(lái)“spa”演變成溫泉度假的代名詞,代表了一種放松身心的養(yǎng)生體驗(yàn)。就我國(guó)而言,溫泉度假有著悠久的歷史。早在漢代,張衡在《溫泉賦》中說(shuō):“有疾病兮,溫泉泊焉”,闡述了溫泉的醫(yī)療功效。歷史上著名的溫泉療養(yǎng)勝地比如北京的小湯山、西安的華清池、云南的安寧溫泉等。如今溫泉度假已成為流行的度假形式,主要有六大景點(diǎn)開(kāi)發(fā)模式:一,溫泉景區(qū)模式——“特色溫泉+景區(qū)”;二,溫泉會(huì)議中心模式——“溫泉+會(huì)議休閑”;三、溫泉休閑樂(lè)園模式——“溫泉+運(yùn)動(dòng)游樂(lè)”;四,溫泉康復(fù)基地模式——“溫泉+康復(fù)療養(yǎng)”;五,溫泉生態(tài)莊園模式——“溫泉+生態(tài)農(nóng)莊”;六、溫泉度假區(qū)模式——“溫泉+旅游地產(chǎn)”。
(三)湖泊型度假區(qū)
        湖泊型度假區(qū)是利用湖泊資源,通過(guò)營(yíng)造良好的環(huán)境和選擇優(yōu)越區(qū)位,以滿足旅游者休閑康體為目的,為游客提供各種休閑服務(wù)和設(shè)施的一種度假區(qū)。我國(guó)湖泊眾多,發(fā)展湖泊旅游有著優(yōu)良的先天條件,從成因上來(lái)看,有構(gòu)造湖、火口湖、堰塞湖、河跡湖、海跡湖、風(fēng)蝕湖、冰蝕湖、人工湖等等。國(guó)內(nèi)的湖泊旅游度假在20世紀(jì)90年代前,主要以官辦的療養(yǎng)院為主(如太湖、滇池附近的療養(yǎng)院),90年代后建立了國(guó)際級(jí)、省級(jí)的湖泊度假區(qū)。我國(guó)的湖泊度假區(qū)最為集中的是江蘇、浙江兩省,比如太湖、天目湖等度假區(qū)。作為旅游資源的湖泊可以在以下幾個(gè)層面進(jìn)行開(kāi)發(fā):核心層是湖面旅游,在核心水域上進(jìn)行旅游活動(dòng),如觀景,水面運(yùn)動(dòng)等;周邊層是湖濱觀光和休閑活動(dòng);延展層是環(huán)湖觀光帶,在更大范圍內(nèi)開(kāi)展觀光、休閑、療養(yǎng)活動(dòng)。
(四)山地森林避暑旅游度假區(qū)
       有“天然氧吧”之稱的山地森林是理想的修身養(yǎng)性之地。特別是在夏季,山地森林的氣溫低于平原地區(qū),因而成為避暑型旅游度假區(qū)選址的重要地方。阿爾卑斯山是著名的山地森林式旅游度假區(qū),國(guó)內(nèi)的廬山、雞公山也很受歡迎。我國(guó)森林資源主要集中在東北部、西南部,尤其是我國(guó)的東北地區(qū)。
(五)高爾夫、滑雪等運(yùn)動(dòng)型旅游度假區(qū)
        高爾夫運(yùn)動(dòng)是在陽(yáng)光、綠地、湖泊為主調(diào)的場(chǎng)地上開(kāi)展的一種集運(yùn)動(dòng)、休閑、健身、娛樂(lè)和社交為一體的體育活動(dòng),于20世紀(jì)80年代進(jìn)入中國(guó)。作為一種高端運(yùn)動(dòng)旅游形態(tài),高爾夫是綠色、陽(yáng)光、健康和高雅的代名詞。一般選擇風(fēng)景優(yōu)美的區(qū)域,采用“高爾夫+度假村”的組合模式,采用會(huì)員制,開(kāi)展商務(wù)、會(huì)議旅游?;┒燃俾糜问嵌韭糜蔚臒狳c(diǎn)和支柱,特別是在我國(guó)的東北地區(qū),得天獨(dú)厚的氣候和山地地形優(yōu)勢(shì),使滑雪運(yùn)動(dòng)成為東北地區(qū)冬季旅游營(yíng)銷的主題。如今在大城市的郊外,比如上海、北京等地,涌現(xiàn)了諸多人工滑雪場(chǎng),以滿足都市人群的周末休閑需求。
        除了按資源進(jìn)行劃分,還有其他劃分方式,譬如可以按功能劃分為觀光型旅游度假區(qū)、療養(yǎng)型旅游度假區(qū)、娛樂(lè)型旅游度假區(qū)、體育型旅游度假區(qū);按區(qū)位條件劃分為資源型度假區(qū)、客源型度假區(qū)、客源資源型度假區(qū)等。
四、旅游度假區(qū)的發(fā)展趨勢(shì)
(一)文化性和主題性
        產(chǎn)品的同質(zhì)化是很多旅游度假區(qū)欲求得發(fā)展必須面對(duì)和解決的問(wèn)題。為了突破發(fā)展的瓶頸,在度假區(qū)的規(guī)劃和建設(shè)中,越來(lái)越強(qiáng)調(diào)對(duì)度假區(qū)的“人文關(guān)懷”。強(qiáng)調(diào)提煉出主題,以突出差異性。典型案例比如蘇州太湖國(guó)家旅游度假區(qū)規(guī)劃以“生態(tài)”、“文化”、“科技”為主題,通過(guò)文化和生態(tài)理念的注入,結(jié)合聲光電現(xiàn)代科技的應(yīng)用,形成獨(dú)特的旅游體驗(yàn),提升了度假區(qū)的內(nèi)涵,贏得了廣泛的關(guān)注度。
(二)整體性和綜合性
        如今的度假區(qū)已經(jīng)不局限于某一種功能,而是強(qiáng)調(diào)集觀光、休閑、度假、娛樂(lè)為一體的綜合功能度假區(qū),以滿足不同游客的多種需求,形成綜合性、多樣化的度假體驗(yàn)。
(三)度假區(qū)房地產(chǎn)化
        以旅游為導(dǎo)向的房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)已成為一種重要的地產(chǎn)開(kāi)發(fā)模式。度假區(qū)是旅游地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)區(qū)域。2003年前后,產(chǎn)權(quán)式酒店、分時(shí)度假開(kāi)始進(jìn)入國(guó)人視線,各種主題的旅游房地產(chǎn)也隨著度假村旅游的繁榮而蓬勃發(fā)展。度假旅游與觀光旅游不同,“生活在別處”的理念可以反映度假旅游對(duì)生活體驗(yàn)的重視。因而休閑房地產(chǎn)的建設(shè)是度假區(qū)建設(shè)的重要任務(wù)。分時(shí)度假、時(shí)權(quán)酒店等各種新概念如何有效地契合國(guó)人的度假觀念和消費(fèi)理念,發(fā)揮好資源配置的作用,仍然是今后在實(shí)踐中需要進(jìn)一步探索的問(wèn)題。

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