痛風(fēng)患者飲食注意事項(xiàng)
1、 減少體內(nèi)尿酸的來源,蛋白質(zhì)供給量為1.5/千克,體胖者應(yīng)減體重。
2、 不食用含高嘌呤的食物,如野味、臟腑類、鵝肉、鯡魚、沙丁魚、肉類、禽、貝殼、魚及所制之湯類。香菇、龍須菜、菠菜、扁豆、豌豆。
3、 每日進(jìn)食嘌呤含量約為100-150毫克。
4、 可用食物:谷類、蔬菜、水果、牛奶、植物油、總之痛風(fēng)患者,應(yīng)長期遵守膳食原則。非急性發(fā)作期,可食用少量肉類。
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