全國(guó)優(yōu)質(zhì)獼猴桃品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
我是第一次看到并嘗到這么多種類的獼猴桃，紅心的，綠肉的，黃肉的，還有那種拇指大小、可以連皮吃的軟棗獼猴桃……
11月2日，國(guó)家獼猴桃科技創(chuàng)新聯(lián)盟年會(huì)暨全國(guó)優(yōu)質(zhì)獼猴桃品鑒會(huì)在鄭州召開，來自18個(gè)省（市、自治區(qū)）近百家單位送來的上百個(gè)樣品擺滿了整個(gè)會(huì)議大廳，讓人看得眼花繚亂，嘗得味蕾麻木。
專家組最后按不同類型評(píng)出若干個(gè)金獎(jiǎng)。其中美味綠肉組獲金獎(jiǎng)的品種有“翠香”、“徐香”、“瑞玉”、“中獼2號(hào)”，中華黃肉組獲金獎(jiǎng)的品種有“農(nóng)大金獼”、“建香”、“井魁”、“金桃”，中華紅心組獲金獎(jiǎng)的品種統(tǒng)統(tǒng)都是“紅陽”。
翠香（陜西佰瑞獼猴桃研究院有限公司）
瑞玉（陜西佰瑞獼猴桃研究院有限公司）
中獼二號(hào)（常州日日春農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司）
農(nóng)大金獼（楊凌夢(mèng)綠生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司）
建香（湖北建香果業(yè)有限公司）
井魁（江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西省井岡山市農(nóng)業(yè)局）
對(duì)我這個(gè)浙江人來說，也是“紅陽”的甜蜜最能俘獲我的心。
國(guó)家獼猴桃科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所副所長(zhǎng)方金豹研究員在聯(lián)盟年度報(bào)告上說：中國(guó)是獼猴桃的原產(chǎn)地，品種資源十分豐富，通過品鑒可以篩選出優(yōu)良品種，對(duì)于產(chǎn)業(yè)布局區(qū)域化和品種結(jié)構(gòu)調(diào)整都具有指導(dǎo)意義。
“目前有什么好的獼猴桃品種值得推薦？”我直截了當(dāng)?shù)貑柗浇鸨?。這個(gè)問題也是絕大多數(shù)獼猴桃種植者所關(guān)心的問題。
“選擇品種除了要考慮好吃、好種、好賣三大要素外，還要考慮不同區(qū)域，像秦巴山區(qū)可以種植‘翠香’、‘徐香’、‘中獼2號(hào)’等綠肉的美味獼猴桃，長(zhǎng)江流域可種植‘紅陽’、‘紅實(shí)2號(hào)’、‘東紅’等紅心的中華獼猴桃和‘金桃’、‘金艷’等黃肉的中華獼猴桃，東北一帶則適合種植軟棗獼猴桃。”
中獼二號(hào)
東紅
紅實(shí)2號(hào)
“但像紅心品種普遍對(duì)潰瘍病敏感，長(zhǎng)江流域露地栽培往往4-5年就會(huì)毀園，所以如果沒有設(shè)施條件是不適合大面積種植這些品種的?！狈浇鸨a(bǔ)充道：“另外，像軟棗獼猴桃一般不耐儲(chǔ)運(yùn)，在南方地區(qū)種植更適合城市近郊的觀光采摘園，搞一二三產(chǎn)業(yè)融合。”
“從市場(chǎng)角度看，軟棗獼猴桃有沒有競(jìng)爭(zhēng)力？”
“一般獼猴桃在采收的時(shí)候是不能吃的，但軟棗獼猴桃可以摘下來就吃，非常方便，很新穎，應(yīng)該說會(huì)有一定市場(chǎng)空間的?！?/p>
軟棗獼猴桃
我在品嘗切成一小塊的軟棗獼猴桃時(shí)，并沒有嘗出啥味道，當(dāng)整個(gè)吃的時(shí)候，倒覺得口感不錯(cuò)，風(fēng)味挺濃，只是軟趴趴的，看上去就不耐貯運(yùn)。
“獼猴桃的市場(chǎng)空間還有多大？”我從報(bào)告上獲知，近10年來，獼猴桃種植面積和產(chǎn)量增長(zhǎng)了近2倍，已經(jīng)成為世界上最大的獼猴桃生產(chǎn)國(guó)。
“按照目前的規(guī)模看，300萬畝的種植面積，240萬噸的產(chǎn)量，這樣的數(shù)量水平還是少的，中國(guó)的市場(chǎng)很大，14億人口，人均占有量不到2公斤，還不到20個(gè)果呢，所以發(fā)展空間還是挺大的?！?/p>
國(guó)家獼猴桃科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)方金豹研究員在做年度報(bào)告
方金豹介紹，今年獼猴桃科技創(chuàng)新聯(lián)盟還抽樣調(diào)查了北京、鄭州、西安、成都、杭州、武漢等6大城市的國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口獼猴桃的品質(zhì)差異，認(rèn)為國(guó)產(chǎn)品種在一致性方面與進(jìn)口品種存在一定差距，而可溶性固形物含量和口感風(fēng)味方面大多優(yōu)于進(jìn)口品種，有出口潛力。
另一方面，由于貧困山區(qū)的交通條件普通較差，而且遠(yuǎn)離消費(fèi)市場(chǎng)，而獼猴桃耐貯運(yùn)，可以減少運(yùn)輸過程中的損耗和銷售壓力，也有利于網(wǎng)絡(luò)銷售，適合作為秦巴山區(qū)、大別山地區(qū)、武陵山區(qū)以及滇桂黔石漠化等貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)扶貧攻堅(jiān)行動(dòng)的果樹。
“考慮到種植獼猴桃的投資成本相對(duì)較大，高標(biāo)準(zhǔn)的建園成本要超過1萬元/畝，所以一定要選對(duì)品種，如果種植易感潰瘍病的品種可能適得其反?！狈浇鸨獜?qiáng)調(diào)。
鄭州果樹研究所選育的軟棗獼猴桃優(yōu)系
浙江省農(nóng)科院選育的毛花獼猴桃新品種“超華特”
據(jù)悉，湖北、河南、貴州、四川、陜西等省都相繼出臺(tái)了促進(jìn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策，獼猴桃產(chǎn)業(yè)將迎來新一輪的發(fā)展高潮。
在此背景下，方金豹建議，中國(guó)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)充分利用聯(lián)盟建立的“一條龍”科技創(chuàng)新協(xié)作機(jī)制和“四位一體”科技成果轉(zhuǎn)化新模式，科研部門要組織起來針對(duì)產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵問題搞協(xié)助創(chuàng)新；政府應(yīng)先集中資金搞標(biāo)準(zhǔn)化的示范園，以點(diǎn)帶面；種植戶要根據(jù)自己的實(shí)際情況選對(duì)品種，高標(biāo)準(zhǔn)建園，并應(yīng)用機(jī)械授粉、水肥一體化、種植綠肥、“一干二蔓、羽狀整形”高光效整形修剪等先進(jìn)適用技術(shù)，共同推進(jìn)我國(guó)實(shí)現(xiàn)“獼猴桃大國(guó)”向“獼猴桃強(qiáng)國(guó)”的跨越。
花果飄香
主創(chuàng)：清揚(yáng)
聯(lián)系客服
