大蒜泡蜂蜜主要原料是大蒜和蜂蜜，是日常生活中常見的食材，其中大蒜味辛、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)；蜂蜜為蜜蜂采集蜜源植物花蜜釀制而成，性味甘、平，歸肺、脾、大腸經(jīng)。大蒜泡蜂蜜具有潤腸通便、潤肺止咳、美容養(yǎng)顏的功效。
1、潤腸通便：大蒜泡蜂蜜的蜂蜜內(nèi)含有果膠及豐富的有機(jī)酸等成分，能有效刺激腸道蠕動(dòng)，從而促進(jìn)排便，故大蒜泡蜂蜜有潤腸通便的功效。
2、潤肺止咳：大蒜泡蜂蜜中的大蒜和蜂蜜都入肺經(jīng)，有潤肺止咳的功效，對(duì)因發(fā)燒感冒造成的咳嗽有一定緩解作用。
3、美容養(yǎng)顏：大蒜泡蜂蜜的大蒜中含有蒜素等成分，可以延緩細(xì)胞衰老，還能夠促進(jìn)血液循環(huán)，故具有美容養(yǎng)顏的功效。
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