鯛魚雞湯
材料：黃芪10克，枸杞15克，當歸5克，紅棗3枚，以及冷凍鯛魚片2片、雞胸骨1個，以及生姜、鹽、蔥花等適量。
做法：先把雞胸骨洗凈燙過之后，跟黃芪、當歸等中藥材一起放到鍋子內(nèi)，然后加5碗水。接著用大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬煮約40分鐘，之后過濾取藥汁備用；鯛魚洗干凈之后，切成小條狀，然后放到鍋內(nèi)，放入藥汁后再接著加入適量的水、枸杞、生姜片、紅棗，把鯛魚雞湯煮熟后，去泡沫加鹽、蔥花少許即可。
功效：養(yǎng)血益氣，消除疲勞，增強體力。
冰糖山藥百合湯
材料：山藥100克，銀耳1朵、干百合50克、龍眼干50克、紅棗10枚，冰糖150克。
做法：山藥、干百合、銀耳用水泡一段時間，等變軟了以后，銀耳切碎備用；接著把百合、山藥加水，先以小火煮軟后再加入銀耳、龍眼干、紅棗，接著煮到熟了為止，最后加入冰糖，等到糖溶解后熄火即可食用。
功效：益氣生血，消除疲勞，增強抵抗力。（曹淑芬）
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