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圖片來源：資料圖

導(dǎo)語：豆腐的做法簡單是美食杰素食菜譜菜譜里的常見菜，豆腐口味屬于其它口味，做法屬煎菜類，但怎么做豆腐最好吃，主要看自己的口味習(xí)慣進行細節(jié)調(diào)整，讓自己跟著感覺來做幾道豆腐吧。

香煎豆腐

材料：

農(nóng)家豆腐20塊、白芝麻

佐料：

白糖、精制油、辣醬

做法與步驟：

1、將豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。

2、用精制油將豆腐干兩面煎黃，取出。

3、加辣醬、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃動鍋子翻個面，待醬汁裹住豆腐，就可以取出裝盤了。

4、裝盤后撒上一些白芝麻。

小貼士：

豆腐干洗后晾干煎起來不會炸鍋，煎的時候注意用文火，不要剪焦了?？?，2塊錢的東東，也可以做成一到美味吧。