下面我們就一起來看看，早餐應(yīng)避開哪些食物。
1、忌喝大量冰涼的飲料
溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。2、忌空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。3、忌空腹吃菠蘿
菠蘿里含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。另外提示，清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋會導(dǎo)致胃酸過多而傷胃；而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣。那么清晨該吃哪些食品，有益于健康的呢？早餐盡量清淡，堅決不主張油膩。因為高脂肪食品會導(dǎo)致大腦供血不足，影響孩子和腦力勞動者工作的準(zhǔn)確性。早上吃太多油膩食品，如油條、油餅、巧克力、漢堡包等，上午容易犯困、注意力不集中，經(jīng)過油炸的面粉，如油條，其中的營養(yǎng)素還被破壞。同樣道理，如果早餐吃雞蛋，建議盡量選擇煮雞蛋而非煎雞蛋。早餐還建議喝點養(yǎng)胃粥。早晚養(yǎng)胃粥材料：粳米50克、大棗10個、蓮子20克。做法：1、蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈2、三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。3、根據(jù)個人口味調(diào)味后早晚食用。功效：養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
