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《中國藥膳》《四》痔瘡
《四》痔瘡
痔是痔靜脈曲張所引起的肛門病。臨床分為內(nèi)痔、外痔、混合痔。藥膳食療對于本病常有較好療效。
1。常見病型
1)瘀滯型 痔核初發(fā),粘膜郁血,肛門瘙癢不適,伴有異物感,或輕微出血,瘀阻作痛,舌質(zhì)暗紅,脈澀。
2)濕熱型 肛門墜脹灼痛,便血,大便干結(jié)或溏,小便短赤,口干苦。舌質(zhì)紅,苔黃厚膩,脈弦數(shù)。
3)血虛型 便血日久,眩暈耳嗚,面色蒼白。舌淡紅,苔薄白,脈沉細(xì)。
2。食療中藥
1)無花果 蜜餞無花果,每日服7-8枚。適用于濕熱型。
2)豬苦膽 豬苦膽1個,盛碗內(nèi)蒸20分鐘,取出將膽汁倒出,趁熱1次溫服,一般服用3-5個。適用于瘀滯型、濕熱型之痔瘡腫痛、大便干燥者。
3)麒麟菜 麒麟菜30克,水煮爛,和白糖30克調(diào)食。適用于瘀滯型。
3。藥膳復(fù)方
1)黑本耳湯 黑本耳6克,柿餅50克、紅糖50克,同煮湯服食。每日1劑,連服5-6天。本方適用于瘀滯型。
2)鯉魚湯 鯉魚1條(約250克)、大蒜3頭、白芨15克,將魚去鱗和內(nèi)臟,全魚與蒜、白芨煮湯服食。每日1劑,連服數(shù)日。
3)桑椹粥 桑椹20-30克(鮮品30-60克)、糯米100克、冰糖25克,將桑椹浸泡片刻,洗凈后與糯米同入砂鍋煮成粥,入冰糖稍煮后服食。每日分2次空腹食用,5-7天為1療程。
4)綠豆薏米腸 綠豆50克、薏米30克、豬大腸250克,將大腸洗凈,綠豆、薏米用水浸泡,然后放入腸內(nèi)并加少許水(以便煮發(fā)綠豆、薏米),腸兩端用線扎緊,用沙鍋加水煮爛熟后服食。
以上三方,適宜于濕熱型痔瘡。
5)阿膠糯米粥 阿膠30克、糯米100克、紅糖50克,先將糯米煮粥,將熟時入搗碎的阿膠和紅糖,邊煮邊攪勻,稍煮2-3沸即可服食。每日1次,3-5天為1療程。也可間斷服食。
6)僵蠶紅糖藕 藕500克、僵蠶7個、紅糖120克,將藕洗凈切厚片,與僵蠶、紅糖放鍋中加水煎煮,吃藕喝湯。每日1次,連服7天。
7)海參阿膠 海參焙焦存性,研成細(xì)末,每次15克,加阿膠6克,用水50毫升燉至溶化,空腹用米湯沖服。每日3次,連服4-5日。
上三方均適宜于血虛型痔瘡。
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