李白（701年—762年） ，唐代偉大的浪漫主義詩(shī)人，被后人譽(yù)為“詩(shī)仙”、“酒仙”。在他一生創(chuàng)作的詩(shī)詞中，其中包涵酒的就有170多首。杜甫曾在一首詩(shī)中寫道：李白斗酒詩(shī)百篇，長(zhǎng)安市上酒家眠。天子呼來(lái)不上船， 自稱臣是酒中仙。
《把酒問(wèn)月》
青天有月來(lái)幾時(shí)? 我今停杯一問(wèn)之。
人攀明月不可得，月行卻與人相隨。
皎如飛鏡臨丹闕，綠煙滅盡清輝發(fā)。
但見(jiàn)宵從海上來(lái)，寧知曉向云間沒(méi) 。
白兔搗藥秋復(fù)春，嫦娥孤棲與誰(shuí)鄰?
今人不見(jiàn)古時(shí)月，今月曾經(jīng)照古人。
古人今人若流水，共看明月皆如此。
唯愿當(dāng)歌對(duì)酒時(shí)，月光長(zhǎng)照金樽里。
《月下獨(dú)酌》
其一
花間一壺酒，獨(dú)酌無(wú)相親。
舉杯邀明月， 對(duì)影成三人。
月既不解飲，影徒隨我身。
暫伴月將影，行樂(lè)須及春。
我歌月徘徊，我舞影零亂。
醒時(shí)相交歡， 醉后各分散。
永結(jié)無(wú)情游，相期邈云漢。
其二
天若不愛(ài)酒，酒星不在天。
地若不愛(ài)酒，地應(yīng)無(wú)酒泉。
天地既愛(ài)酒，愛(ài)酒不愧天。
已聞清比圣，復(fù)道濁如賢。
賢圣既已飲，何必求神仙。
三杯通大道，一斗合自然。
但得酒中趣，勿為醒者傳。
其三
三月咸陽(yáng)城，千花晝?nèi)珏\。
誰(shuí)能春獨(dú)愁， 對(duì)此徑須飲。
窮通與修短， 造化夙所稟。
一樽齊死生， 萬(wàn)事固難審。
醉後失天地， 兀然就孤枕。
不知有吾身， 此樂(lè)最為甚。
其四
窮愁千萬(wàn)端，美酒三百杯。
愁多酒雖少， 酒傾愁不來(lái)。
所以知酒圣， 酒酣心自開(kāi)。
辭粟臥首陽(yáng)，屢空饑顏回。
當(dāng)代不樂(lè)飲， 虛名安用哉。
蟹螯即金液， 糟丘是蓬萊。
且須飲美酒， 乘月醉高臺(tái)。
《宣州謝眺樓餞別校書叔云》
棄我去者，昨日之日不可留;
亂我心者，今日之日多煩憂。
長(zhǎng)風(fēng)萬(wàn)里送秋雁，對(duì)此可以酣高樓。
蓬萊文章建安骨，中間小謝又清發(fā)。
俱懷逸興壯思飛，欲上青天覽明月。
抽刀斷水水更流，舉杯銷愁愁更愁。
人生在世不稱意，明朝散發(fā)弄扁舟。
《行路難》
其一
金樽清酒斗十千，玉盤珍羞直萬(wàn)錢。
停杯投箸不能食，撥劍四顧心茫然。
欲渡黃河冰塞川，將登太行雪滿山。
閑來(lái)垂釣碧溪上，忽復(fù)乘舟夢(mèng)日邊。
行路難!行路難！多歧路，今安在?
長(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí)，直掛云帆濟(jì)滄海。
其二
有耳莫洗潁川水，有口莫食首陽(yáng)蕨。
含光混世貴無(wú)名，何用孤高比云月？
吾觀自古賢達(dá)人，功成不退皆殞身。
子胥既棄吳江上，屈原終投湘水濱。
陸機(jī)雄才豈自保？李斯稅駕苦不早。
華亭鶴唳詎可聞？上蔡蒼鷹何足道？
君不見(jiàn)吳中張翰稱達(dá)生，秋風(fēng)忽憶江東行。
且樂(lè)生前一杯酒，何須身后千載名？
《下終南山過(guò)斛斯山人宿置酒》
暮從碧山下，山月隨人歸。
卻顧所來(lái)徑，蒼蒼橫翠微。
相攜及田家，童稚開(kāi)荊扉。
綠竹入幽徑，青蘿拂行衣。
歡言得所憩，美酒聊共揮。
長(zhǎng)歌吟松風(fēng)，曲盡河星稀。
我醉君復(fù)樂(lè)，陶然共忘機(jī)。
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