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《神農(nóng)本草經(jīng)》是我國現(xiàn)存最早的一部藥物學(xué)專著,收載365種藥物,其中藥用食物就達50種左右,包括米谷、蔬菜、蟲魚、禽、肉等食物藥,并記錄了這些藥物“輕身延年”的功效。
《黃帝內(nèi)經(jīng) 素問 臟氣法時論》特別強調(diào)了藥物治療與食物治療相結(jié)合“毒藥攻邪,五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味和而服之,以益精氣”,書中還記載了半夏秫米湯等六個藥膳用方。
食醫(yī)的理論技術(shù):“五味相調(diào)”、“性味相勝”、“以類補類”、“所宜所忌”
食醫(yī)的最高處方配料原則是:“法無定法”、“因人而施”、“因地制宜”、“因時制宜”。運用五味相調(diào)相勝、五味入五臟等原則,因人因地因時制宜,靈活處方,既不機械,又切實際。還要根據(jù)患者的生活習(xí)慣,經(jīng)濟負擔(dān)的能力,社會物質(zhì)的充實與匱乏,陰陽虛實的需要,天時氣候的宜忌,精思熟慮,才能開出得當(dāng)?shù)氖翅t(yī)處方。這種“天、地、人合一”的理論模型是以辨證論治為基礎(chǔ)的,是食醫(yī)最精湛的立論,也是與近代營養(yǎng)學(xué)出發(fā)點不同之處。
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吃有三層境界:
1、求溫飽,吃東西就是為了活下去,這是最低也是最基本的要求;
2、求享受,吃出美味、吃出文化;
3、最高境界,吃走疾病吃來健康。通過飲食運動的調(diào)養(yǎng),達到強身健體不生病的效果。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》:“不治已病治未病,不治已亂治未亂;夫病已成而后藥之,亂已成而后治之,譬如渴而穿井,斗而鑄錐,不亦晚乎?!?
在生病之前,會有一些預(yù)兆,只要你及時發(fā)現(xiàn)這些預(yù)兆,并且在飲食起居上注意調(diào)養(yǎng),就能大大降低疾病發(fā)生的概率。
調(diào)養(yǎng)脆弱玻璃的身體,食養(yǎng)溫和,藥療暴烈。
傳統(tǒng)醫(yī)藥對食物的認識體現(xiàn)在食物的性、色、味以及食物的氣化功能作用,如食物的溫、熱、寒、涼以及升降功能等,這是由全息角度看待和分析自然界的每一個事物。
天為一大天,人為一小天,物物一太極。
食物的性就是指寒、熱、溫、涼四氣。《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:療寒以熱藥、療熱議寒藥。熱性、溫性的藥食適合寒性體質(zhì),寒性、涼性的藥食有清熱的作用,適合體內(nèi)有熱的人吃,性平的藥食適合所有人食用。
食物的味是指甘、酸、苦、辛、咸五種味道。之外還有淡味和澀味,習(xí)慣上把淡味附于甘、澀味附于咸。
五行與人體的關(guān)系:
金、肺、鼻、白、辛(行氣、行血、散風(fēng)寒、散風(fēng)熱,如籮卜、蔥、生姜、辣椒、胡椒等)
水、腎、耳、黑、咸(瀉下、軟堅,如海產(chǎn)品、豬肉等)
木、肝、目、綠、酸(收斂固澀,如烏梅、杏等)
火、心、舌、紅、苦(瀉下、燥濕,如苦瓜、馬蘭頭、杏仁、金銀花、茶葉等)
土、脾、口、黃、甘(補虛,如冰糖、山藥、大棗、甘蔗、狗肉等)
吃根的蔬菜,一般是補養(yǎng)下焦肝腎的較多;
吃莖和果實的蔬菜,一般起通透作用,補養(yǎng)脾胃的比較多;
吃葉子的蔬菜,多宣發(fā),補養(yǎng)上焦肺的比較多;
吃種子的蔬菜,補心的較多。
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從中醫(yī)的角度說:正氣存內(nèi),邪不可干;病是自家生,是不良的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣造成了你的不良體質(zhì)。
現(xiàn)代都市人群體質(zhì):陰虛、脾濕、肝熱,這三個因素常?;ハ嘤绊?,互為因果,糾纏在一起發(fā)病,錯綜復(fù)雜。年輕人以內(nèi)熱為多見;老年人以肝腎陰虛為多見;較為肥胖的人,愛思慮的人,少運動的人,往往多脾濕。在養(yǎng)生的時候,應(yīng)該三者綜合起來考慮。
兒童和青壯年體質(zhì)多為實熱或濕熱,中老年體質(zhì)多為陰虛肝熱或陰虛濕熱。因此針對兒童和青壯年其飲食原則應(yīng)以清熱類食物和化濕類食物為主;而中老年則應(yīng)以滋陰、清熱和化濕類食物三類和餐。
陰虛主要是指肝腎陰虛。腎主水,主陰,為先天之本;肝屬木,主血,為腎之子。肝腎一體,為一身陰血之本。
陰虛主要由四個原因引起:年齡(年四十而陰氣自半)、飲食(肥甘厚味化濕生)、睡眠(睡眠不足傷陰)、情志(五志過敏化火傷陰)。
陰虛多陽虛少的兩大原因:吃得好動得少,想得多睡得少。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》:“年四十而陰氣自半也”,就是說陰血在生命過程中會自然損耗,人年紀(jì)大了陰血虧虛,這是正?,F(xiàn)象。到了三四十歲,在飲食和生活習(xí)慣上就要注意了,不要做傷陰的事,而要注意補陰。
中醫(yī)認為,人體氣血循環(huán)是一個天人相應(yīng)的過程,白天衛(wèi)氣行于陽經(jīng),衛(wèi)外而為固,人處于清醒狀態(tài);夜間衛(wèi)氣運行于陰經(jīng)及五臟,人則臥寐休息,睡眠是一個養(yǎng)陰的過程。
工作緊張,人際關(guān)系復(fù)雜,精神壓力大,五志過極皆能化火傷陰。
肝氣主疏泄條達,調(diào)節(jié)全身氣的運行,就好比我們家里的管道樞紐,樞紐壞了,全家管道都不通。同時肝又是藏血之臟,肝氣之疏泄功能是以肝腎之陰血充盈為基礎(chǔ)的。
陰虛必生肝熱,而熱反過來又會傷陰,患病或為肝陽上亢,或為肝火上炎,或為肝氣橫逆。所以平時養(yǎng)生上就要注意調(diào)肝,讓氣機順暢,這樣就能減少內(nèi)熱,也能從一定程度上固護陰氣。
脾濕主要是脾的運化功能下降造成的。一方面可能是因為肝氣不舒,木犯脾土,脾胃受傷,導(dǎo)致脾無法正常運化,那么吃進來的東西排不出去,就成了廢物,也就是濕邪。另一方面,人們?yōu)轱柨诟怪╋嫳┦?,而運動反而減少,使攝入多于需要,超過了脾的運化能力,也能釀成脾濕。而濕淤積在體內(nèi),遲早都要化熱,這樣就又和內(nèi)熱聯(lián)系在一起,成為濕熱。今天常見的富貴病如高血壓、冠心病、糖尿病等,都與飲食不節(jié)直接相關(guān)。而其中濕熱為病者十之八九,所以用清利濕熱之法,效果就比較好。
肥甘厚味和膏粱厚味,在中醫(yī)上都是指油膩、精細的食物,用我們現(xiàn)在的話說,就是高糖、高脂肪、高膽固醇的食物。現(xiàn)在的“三高”:糖尿病、高血壓、高血脂,從本質(zhì)上講都是熱火相加之病。
人體講究陰陽平衡,如果陰氣不足,而陽熱內(nèi)盛,人體就會處于失調(diào)的狀態(tài)。一般陰氣是向下走的,而陽氣是向上走的,就像水總是往低處流,而火熱之氣總是向上蒸騰,所以陰虛內(nèi)熱的人,陰氣不足不能制火,所以就會出現(xiàn)血壓高、頭痛、頭暈、面紅耳赤這些陽熱在上的表現(xiàn)。如果不加以控制,嚴重的可能導(dǎo)致中風(fēng)。
高血壓的病人如果有劇烈的情緒波動可能會引起腦卒中,因為高血壓的病人本身體內(nèi)有熱,血管承受的壓力也比較大,熱極了就是火,邪火上沖,人體經(jīng)不住壓力,就會出現(xiàn)腦溢血,是中風(fēng)的一種。
高血壓很多是由于陰虛陽亢導(dǎo)致的,那么我們就應(yīng)該養(yǎng)陰清熱,一方面讓陰氣充足以制約火氣,一方面直接用一些清火的食物或藥物。一般年輕人實火較盛,以清火為主;老年人陰虛明顯,要注重養(yǎng)陰。但總的來說清熱與養(yǎng)陰兩方面都要照顧到。
泡腳泡掉內(nèi)熱高血壓:
高血壓或輕度血壓高的人,可以用桑葉、桑枝、茺蔚子各15克,用布包上,放在鍋里煮水,用來泡腳,長期堅持可以泡掉高血壓。
喝藕汁降血壓:
蓮藕是甘寒的,有很好的清熱作用。買回來以后,去皮、去節(jié),切成大塊,榨汁,然后濾掉雜質(zhì)喝汁,有降血壓的功效。
內(nèi)熱和痰濕結(jié)合起來,再加上外部劇烈情緒的刺激,可能產(chǎn)生痰濕淤阻型冠心病。平時感覺胸悶、胸憋,這時候應(yīng)該引起足夠的重視。飲食上不吃刺激性的、高熱量的、容易生痰的東西。
清茶化痰,濃茶生痰。
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【陰虛】
陰虛,本質(zhì)上講就是精血虧虛,主要體現(xiàn)在肝腎方面。
在沒有任何疾病的情況下,人過了40歲以后,人體的機能就開始減退,精血就會隨著身體的衰弱而衰弱,自然就會陰虛。老人走路的時候,走著走著就氣短,這就是精血虧虛的表現(xiàn)。
陰虛是病嗎?不是,它只是人體的一種狀態(tài)。它并不可怕,只要你在飲食和其他生活習(xí)慣上多注意一下,是不會引起健康問題的。從飲食上說,可以吃一些有滋陰功能的食品:
凡是喜陰、長在陰面的食品都是滋陰食品,比如各種蘑菇、木耳等菌類和蕨類。
大多數(shù)長在水里的東西,都是陰性食品,比如各種通過魚類、海鮮、海帶、紫菜等。
【陰虛體質(zhì)判斷】
人體由陰陽組成,陽氣就是各種功能活動,陰就是有形的物質(zhì),包括體液、津液。在人體,陰陽水火是相互依存、制約的。健康狀態(tài)下,陰陽平衡互涵,應(yīng)該既感覺不到陰盛也感覺不到陽盛,否則不是寒證就是熱證。陽氣溫煦和暖,《黃帝內(nèi)經(jīng)》中謂之“少火”,好像風(fēng)調(diào)雨順的年份里溫暖和煦的太陽。因此說“少火生氣”,就是“少火”令人生機盎然、充滿活力,不上火,不內(nèi)熱。而人體體液、津液(水)就像秤砣牢牢控制住陽氣,使其不卑不亢,溫煦怡人。
陰虛體質(zhì)可以大致理解為缺水少水。體液(水)一可濡潤滋養(yǎng),二可制衡陽熱。因此陰虛體質(zhì)的人常會出現(xiàn)干燥失潤和火熱上擾兩大類癥狀。
干燥失潤:形體瘦削、皮膚干燥(如果有內(nèi)熱也可以見到油性皮膚)、眼睛干澀、咽喉干燥、小便黃少、便秘。
火熱上擾:五心煩熱(手心、腳心、心口發(fā)熱,但是體溫則完全正常)、興奮煩躁、耳鳴、頭暈?zāi)垦!?
肝陰虛肋脹隱痛,頭暈?zāi)垦C黠@;腎陰虛腰部有時候酸軟,四肢無力,耳鳴,記憶減退,健忘;脾陰虛食欲減退,大便困難,大便不成形,煩躁發(fā)熱;肺陰虛有干咳,少痰、嗓子發(fā)干,皮膚干燥、瘙癢的癥狀。
對抗陰虛的法寶:生活自然,飲食要靜。陰主靜,所以養(yǎng)陰以靜養(yǎng)為主,經(jīng)常有意識地靜坐一會兒,不要進行特別劇烈的運動。從飲食上來說,也要以“靜”為主。所謂“靜”就是指相對平和,并且具有滋陰作用。一般來說食物的性質(zhì)都是比較平和的,“精不足補之以味”,用一些味厚的食物,可以補充精血。比如蛤蜊湯就有很好的預(yù)防陰虛作用,也可以加蔬菜、豆腐之類,對那些失眠、耳鳴、眩暈的人,都有很好的治療效果。另外像海參、鮑魚都屬于味厚的食物,可以填補腎陰。
茶似乎是一種“靜”飲料,其實不然,從營養(yǎng)成分的角度看,茶中含有一些具有興奮提神性質(zhì)的物質(zhì),對養(yǎng)陰不利。從中醫(yī)的角度看,茶味苦,苦入心,能化燥傷陰。
平時喝一點清淡的綠茶或烏龍茶一般無妨,比如碧螺春、鐵觀音等,這些茶本身性質(zhì)較平,而且沖泡起來比較清淡,但是也不適合多喝。可以用耳環(huán)石斛配綠茶,每天喝上2杯,耳環(huán)石斛有滋陰的作用,可以在藥店里買到,喝綠茶的時候往水里放幾個泡幾分鐘就可以了。紅茶和普洱茶性溫?zé)?,體質(zhì)偏陰虛的人群最好還是不要喝。假如您是偏寒的體質(zhì),可以喝陳年鐵觀音、大紅袍或紅茶。如果怕太熱,可在茶中加一片檸檬。
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陰虛最常見是肝腎陰虛,肝陰虛表現(xiàn)為目花、目干、易疲勞、肢麻、肋隱痛等癥狀;腎陰虛表現(xiàn)為腰膝酸痛、遺精、耳鳴等。
肝腎陰虛食譜:
山藥大棗粥:
材料:糯米250克,山藥40克,干大棗4-6枚。
做法:糯米洗凈后清水浸泡20分鐘,然后大火燒開,調(diào)小火熬15分鐘,加入去核紅棗、去皮山藥繼續(xù)熬15分鐘即可。水可多放一些。
蛤蜊湯:
材料:蛤蜊(花蛤、白蛤、青蛤、海瓜子等)250克,蔥姜蒜若干,豆腐、白蘿卜、白菜或其他青菜數(shù)樣。
做法:蛤蜊用清水浸泡一個晚上。用油將蔥姜蒜爆香,加入蛤蜊炒2-3分鐘,撇去油,加水燒開,放一點料酒,熬一個小時以上,出鍋前10分鐘加入豆腐青菜,出鍋前加一點鹽,喝湯吃菜。
鯽魚豆腐湯:
水產(chǎn)、魚類大多數(shù)都屬于寒涼性質(zhì),對補陰大有好處。蛤蜊性寒味咸,具有滋陰、利尿、化痰、軟堅散結(jié)的功效。蛤蜊的肉主要入肝,而殼主要入腎,所以肝腎陰虛的人吃蛤蜊應(yīng)該帶殼吃。一般做湯選擇表面光滑的花蛤或青蛤。而鮑魚殼就是重要里的石決明,是上好的補陰材料。
陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該多吃魚少吃肉。肉食溫?zé)?,多吃傷陰;魚是涼性的,常吃利陰。魚肉多性平,是人人適合吃的食物。一些沒有魚鱗的魚是熱性的,如黃鱔、泥鰍等。
吃魚要吃鮮,最好現(xiàn)殺現(xiàn)做;不要吃魚糊、紅燒魚、鐵板烤魚等魚的邊角上的焦糊,里面含有大量致癌物質(zhì);清蒸、熬湯是吃魚最好的方法,盡量不要油炸、紅燒也要少吃。
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肺為水之上源,肺出了問題,會影響到腎,導(dǎo)致腎出問題。肺陰虛的人可用南沙參切片煮水喝,當(dāng)成茶飲?;蛘哂枚h(huán)石斛煮水代茶飲。在日常飲食上,要注意不吃辛辣刺激的食物,常吃滋潤平和的東西,如枸杞燉銀耳或者煮百合粥吃。
老年哮喘是典型的腎陰虛表現(xiàn)在外的呼吸系統(tǒng)疾病。肺主一身之氣,而腎主納氣,呼吸運化的精華,最后要靠腎來收藏,腎是先天之本,是人體元氣所在。腎虧腎虛,無法氧氣,氣就會往上走,人的呼吸就會表淺,出現(xiàn)喘,中醫(yī)稱為虛喘,此時光治療肺是不夠的,還要養(yǎng)腎。
養(yǎng)腎方:五味子腌雞蛋
五味子500克,加水3500毫升,入鍋煮30-40分鐘,晾干至常溫,倒入容器內(nèi),然后放入20個生雞蛋,讓水漫過雞蛋,用一個擋板蓋在容器口上,防止浮灰。雞蛋殼軟化了就好了,大約10-20天左右。每天早晚各一個,40度溫水熱5分鐘,在用70度熱水熱5分鐘,生喝即可。
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若不是因為天氣變化、飲食不調(diào)(脾胃出了問題)、或者情志原因失眠,那么老年人的失眠很有可能是陰虛引起的。心腎不交,如果再加上耳鳴、健忘的話,肯定屬于肝腎陰虛了。
睡眠輕,容易醒,多夢??捎檬瘺Q明12-15克,蛤蜊肉30克熬湯,晚飯食用。
失眠時間較長,伴有心慌的,可用石決明,柏子仁各12-15克,蛤蜊肉30克熬湯。晚飯食用。
失眠伴有煩躁和頭痛的,可用石決明、川芎、白芷各12-15克,蛤蜊肉30克熬湯,晚飯食用。
此三味藥痛風(fēng)者慎用。
失眠事小,如果不加注意,會從量變到質(zhì)變,睡不好,更傷陰,將來引發(fā)高血壓、中風(fēng)、燥熱傷陰的心腦血管疾病、糖尿病的可能性就增大了。
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陰虛、痰濕引起的虛證咳嗽通常有兩個特點:1沒有明顯的誘因;2容易反復(fù)發(fā)作。陰虛引起的咳嗽多是干咳,少痰。在飲食上要注意清淡,以素食為主,平時只吃八分飽。適量運動幫助脾胃消化。保持良好心態(tài),莫使肝火妄發(fā),也是預(yù)防內(nèi)支氣管炎咳嗽的有效方法。
雪梨燉川貝:
雪梨一個,新鮮百合數(shù)片,川貝5粒、冰糖少許。川貝泡30分鐘左右,雪梨去皮,挖去核,把百合、川貝冰糖放入雪梨內(nèi),蒸熟即可。餐后服用。
如果是痰濕引起的咳嗽一般痰較多,呈白色粘稠狀,腸伴有四肢無力。這類咳嗽可以吃一點茯苓,化濕去痰。
茯苓粥:
茯苓粉30克,粳米100克、紅棗10枚,先將紅棗用小火煮爛,連湯放入粳米粥內(nèi),加入茯苓粉,再煮5-10分鐘即可。午餐或晚餐均可。
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陰虛的人,飲食上少吃一些熱性的食物,因為熱傷陰。辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒、芥末等都是熱性的,且辣的食物有發(fā)散的效果,也不利陰。干制的辣味食品在中醫(yī)上屬于大熱之品,而且普通的烹飪方式不能改變他們的特性,所以陰虛的人要少吃。而鮮辣椒、蔥、姜、蒜,加工后辣味會減輕或消失,即使生吃一點影響也不大,所以吃辣吃鮮不吃干、吃熟不吃生。
肝腎陰虛體質(zhì)的人絕對不能去做大汗淋漓的運動,尤其是秋冬兩季。汗血同源,屬陰。
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【內(nèi)熱】
所謂內(nèi)熱,并不一定是體溫真的升高了,而是說體內(nèi)的陰陽不平衡,陽強于陰,就體現(xiàn)為內(nèi)熱。內(nèi)熱又分為實熱和虛熱,年輕人多為實熱,老年人多為虛熱。
中醫(yī)認為人體是由陰陽二氣構(gòu)成的,只有陰陽二氣達到平衡,人才會處于最健康的狀態(tài)。百病之源都在于陰陽二氣的不平衡,用陰氣代表水,陽氣代表火,正常情況下,人的體內(nèi)水與火的比例是相等的,這時候人就是健康的,內(nèi)熱就是水比火少了。
火多、水沒少,就是實熱;水少了、火沒多,就是虛熱。老人多虛熱,年輕人多實熱;勞損多虛熱,憂慮多實熱。
年輕人因為生氣、情緒上的波動,很容易導(dǎo)致血壓在一瞬間或者一段時間內(nèi)異常升高,這就是由實熱引起的。中醫(yī)叫肝火上炎。而老年人的血壓高,則是因為水少了,相對來講火就增加了,叫陰虛陽亢,也就是虛熱。
勞損不止是體力上的,長期工作、思慮過多、疲勞過度,或者長期處于一種精神壓力下,這樣造成的問題,都叫做勞損。勞損傷人的精血,這種情況造成的內(nèi)熱我們稱之為虛熱。而積郁則是指一種情緒如悲傷、憤怒甚至是喜悅,被壓抑在心中發(fā)泄不出來,久而久之就會上火,這種內(nèi)熱一般都屬于實熱。
虛火的人本來陰分就不足,吃降火藥只能使虛者更虛,陰越虛則火越大,形成惡性循環(huán)。結(jié)果是越吃越干,出現(xiàn)口干、口苦、便秘等癥狀,尤其是老年人,一旦上火,一定要慎用上火藥,有些老年人用苦寒藥久了,甚至?xí)?dǎo)致陰陽兩虛。
對現(xiàn)代人來說,最迫切的是調(diào)整自己的飲食結(jié)構(gòu)。
10歲前的小孩體內(nèi)稚陰稚陽,脾胃太弱,最容易積食,進補有余多為“陽常有余”。要注意看天穿衣,且防止積食。
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【脾濕】
胃是一個糧倉,脾就是一家物流運輸公司,主要工作是將糧倉里的東西,合理地、適當(dāng)?shù)?,有條不紊地輸送到需要的地方。運輸出了問題就會生濕。中醫(yī)講的脾,是功能性的,是運化水谷的功能,而不是指解剖學(xué)中的脾臟。只要是運化功能失調(diào),都可以產(chǎn)生脾濕。中醫(yī)上有痰濕、寒濕、濕熱。綜其根本,就是人體津液的代謝失常的一種病理產(chǎn)物。換句話說,就是該代謝出去的東西沒有代謝出去。
預(yù)防脾胃疾病的飲食原則是:第一不要快食,第二不要過飽,尤其是中老年人更應(yīng)該注意。另外還有一點,就是不要貪涼,因為寒主凝滯,把你的運輸通道給堵塞了,自然會影響到運輸。
明《四友齋叢說》說:“尊年之人不可頓飽,緣衰老人脾胃虛薄,不能消納”。所以,老年人在飲食上尤其要注意,飲食不要過快過飽,不要暴飲暴食。
吐跟胃有關(guān),瀉跟脾有關(guān)。中醫(yī)認為凡是表現(xiàn)為吐的,統(tǒng)統(tǒng)和胃相關(guān);凡是表現(xiàn)為瀉的,統(tǒng)統(tǒng)和脾相關(guān)。脾濕,也會導(dǎo)致腹瀉,因為濕為陰邪,是要向下走的。這樣的腹瀉有時候并不一定是因為病菌,而是脾胃功能紊亂造成的,所以不應(yīng)該一見腹瀉就使用抗生素。
治療脾濕,健脾和養(yǎng)胃是分不開的。中醫(yī)常把脾胃不和稱為肝胃不和,肝主疏泄,要調(diào)理一身的氣機,也包括了脾胃之氣的升降。肝在中醫(yī)里五行屬木,脾在中醫(yī)里五行屬土,木克土,肝氣郁滯就會侵犯到脾胃,引起脾胃方面的疾病。所以預(yù)防脾濕,平時少生氣,保持心境平和,養(yǎng)肝護肝也很重要。
脾濕和風(fēng)邪是風(fēng)濕的罪魁禍?zhǔn)?,攝入的多,排出的少,久而久之就形成“濕”,如果再外感風(fēng)寒、風(fēng)熱,就會形成風(fēng)濕。中醫(yī)上叫做痹證,痹證的形成是風(fēng)、濕、寒、熱之邪糾結(jié)的結(jié)果。而其中最難對付的就是濕,濕為陰邪,性質(zhì)黏膩,中醫(yī)上有個比喻叫“如油入面”,最難去除。
濕邪和其他邪氣糾結(jié)在體內(nèi),時間長了都會化熱,形成濕熱。如果想清熱的話,就要用苦寒的藥,但是這類藥物可能會助長濕氣;如果要化濕,就要用溫燥的藥,而這類藥物又會助長熱邪。所以濕熱糾結(jié),治療上就比較困難。
要預(yù)防風(fēng)濕,最根本的就是不要讓體內(nèi)有濕邪停滯,這樣即使感受風(fēng)寒、風(fēng)熱之邪,也不會纏綿難愈。
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順?biāo)臅r而適寒暑,人體與外界環(huán)境相互感應(yīng),晝夜交替,四季轉(zhuǎn),養(yǎng)生的重點也要根據(jù)外界變化而隨時做出調(diào)整。
春應(yīng)肝而養(yǎng)生,夏應(yīng)心而養(yǎng)長,長夏應(yīng)脾而養(yǎng)化,秋應(yīng)肺而養(yǎng)收,冬應(yīng)腎而養(yǎng)藏。
春季養(yǎng)生必須掌握春令之氣升發(fā)舒暢的特點,注意保衛(wèi)體內(nèi)的陽氣,使之不斷充沛,逐漸旺盛起來,凡有耗傷陽氣及阻礙陽氣的情況皆應(yīng)避免。
養(yǎng)肝三要:心情好、睡眠好、飲食好。心情好:慎激動,少爭執(zhí),莫驚亂;睡眠好:睡眠要充足,時間要規(guī)律,環(huán)境要安靜;飲食好:平補為主,少酸增甘,少油膩,忌生冷。
中醫(yī)認為,春季肝氣旺盛而生發(fā),但是如果肝氣生發(fā)太過或是肝氣郁結(jié),都容易損傷肝臟,到夏季就會發(fā)生寒性病變。肝屬木,與春季生發(fā)之陽氣相應(yīng)。如果不學(xué)會自我調(diào)控和駕馭情緒,肝氣抑郁,則會生出許多疾病來。肝主驚,驚則氣亂。春季養(yǎng)肝要減少與他人不愉快的紛爭,盡量避免七情過于激動而影響情緒。
睡眠時進入肝臟的血流量大量增加,有利于增強肝細胞的功能,提高解毒能力,并加快營養(yǎng)物質(zhì)的代謝,抵御春季多種傳染病的侵襲。因此,保證充足的睡眠和提高睡眠質(zhì)量有助于春季養(yǎng)肝。
春季滋補以清平為主,適當(dāng)多吃些溫補陽氣的食物,少酸增甘,忌吃油膩、生冷、黏硬食物,以免傷及肝脾。注意攝取足夠的維生素和礦物質(zhì),從而提高人體免疫功能,增強抗病能力。
肝主筋,堅持鍛煉能舒筋活絡(luò),有益肝臟??筛鶕?jù)自身體質(zhì)狀況,選擇適宜的運動方式。
風(fēng)為春季的主氣,所以風(fēng)邪致病雖然四季都可能發(fā)生,但多見于春季。
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寒、涼性食物可以起到清熱去火、潤肺除燥的功效,食用后會使人體的能量代謝率降低,促進熱量下降。適合熱性體質(zhì)及熱性癥狀者食用。
溫、熱性食物可以祛寒補虛、消除寒證,增加人體熱量,促進人體的能量代謝。適合寒性體質(zhì)、寒性癥狀者食用。
平性食物能夠開胃健脾、補虛強腎,并且易于消化,適合任何體質(zhì)的人食用,身強體健者還可長期食用。
熱性食物升,寒性食物降
體質(zhì)的表現(xiàn)只是一種傾向,并不帶有絕對性,而且也并非一成不變,它會根據(jù)你的飲食、生活環(huán)境以及情緒變化等情況逐漸改變。因此,要保持自身的健康,最好的辦法就是隨時掌握自己近期的體質(zhì),加以維持,調(diào)配飲食。
中醫(yī)把五臟六腑劃分在三個不同的“房間”里,也就是上中下“三焦”,上焦的臟腑主要是心肺,中焦的臟腑主要是脾胃,下焦的臟腑主要是肝腎。
如果把身體比成一個工廠,【上焦】這個房間是蒸發(fā)室,心是發(fā)動機,肺是蒸汽機,心肺協(xié)同作用宣發(fā)水谷精微,推動氣血在身體內(nèi)周流不息,輸布養(yǎng)料,下接受來自中焦的水谷精微,經(jīng)肺氣宣布,若霧露般彌漫灌溉臟腑,充養(yǎng)全身。《靈樞 決氣篇》說:“上焦開發(fā),宣五谷味,熏膚、充身、澤毛,若霧露之溉,是謂氣?!薄局薪埂渴侨剂限D(zhuǎn)化室,脾胃在這里收納水谷,攪拌加工,消化發(fā)酵,使食物變成身體所需要的養(yǎng)料和燃料,所以稱“中焦如漚”,腐熟水谷精微,像發(fā)酵一樣,泡沫浮游?!鞠陆埂縿t是廢料排出室,主管著消除毒物,排出廢物。所以下焦如瀆,像水溝一樣,使水谷之濁氣排除體外。
清代著名醫(yī)家吳鞠通對三焦理論進行了深入的研究,他發(fā)現(xiàn)三焦互相影響,三焦病則有傳變的現(xiàn)象,并在《溫病條辨》中提出了:“治上焦如羽,非輕不舉;治中焦如衡,非降不安;治下焦如漚,非重不沉?!钡娜怪畏ā?
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大多數(shù)食物只有一種性,只歸一種或兩種經(jīng),這就是食物的偏性;身體也有偏性,這時候,我們可以利用食物的偏性,來糾正與其性質(zhì)相反的身體的偏性。如性熱體質(zhì),可以吃一些性涼或性寒的食物,起到宣發(fā)清熱的作用。
青年人去火,老年人補陰,中年人兩手都要抓。
《溫病條辨》是清代溫病大醫(yī)家吳鞠通所寫,這本書用食品入藥的有七十種之多,主要分四類:蔬菜、水果、肉類、礦物類。
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女性養(yǎng)生絕八字:憂思忿怒,形寒飲冷。女子以養(yǎng)血為主,而脾是氣血生化之源,所以女子應(yīng)該特別重視調(diào)養(yǎng)脾胃。
憂思傷脾,脾統(tǒng)血?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》中說“生化于脾,總統(tǒng)于心,藏受于肝,宣布于肺,施瀉于腎”,脾是血之源頭,氣血從脾中生化出來以后,上行則化為乳汁,下行則化為經(jīng)血。憂思過度,傷了脾,相當(dāng)于把一條河的源頭給斷了,氣血生化出了問題,那肯定就不會通暢,月經(jīng)滯后、閉經(jīng)等也就自然發(fā)生了。
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“人過四十,陰氣自半”,人過了四十以后,生命已經(jīng)過了最強盛的時期,開始由盛轉(zhuǎn)衰,精氣神都開始日漸減少和衰弱。這時候飲食養(yǎng)生的重點就是如何保住你的精氣神。
精是構(gòu)成人體、維持人體生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ),氣是生命活動的原動力,神是生命活動的最高統(tǒng)帥,固守精氣神,是健康長壽的秘訣。氣是指人的五臟六腑、四肢百骸的活動能力,人體的呼吸吐納,水谷代謝,營養(yǎng)輸布,血液運行,津液濡潤,抵御外邪等一切生命活動,無不依賴于氣化功能來維持。精是基礎(chǔ),精轉(zhuǎn)化為氣,來引導(dǎo)全身的功能。
守精飲食八字訣:定時、定量、不偏、不嗜
定時,是指一日三餐必須固定,不可以缺,也不可以沒有規(guī)律。需要注意的是,早餐不可省,晚餐不可晚。早餐是一天活動的基礎(chǔ)能量來源,可以吃一些能量稍高的食物,睡前的三四個小時最好不要吃東西。
定量,是指每天攝入的食物熱量要基本一致。一般來說,經(jīng)過了一段時間,身體自然會調(diào)節(jié)一個合適的飯量給你,而且他也會逐漸適應(yīng)這個飯量。
關(guān)于如何養(yǎng)氣,古人總結(jié)了七點:“一者,少語言,養(yǎng)真氣;二者,戒色欲,養(yǎng)精氣;三者,薄滋味,養(yǎng)血氣;四者,咽津液,養(yǎng)臟氣;五者,莫嗔怒,養(yǎng)肝氣;六者,美飲食,養(yǎng)胃氣;七者,少思慮,養(yǎng)心氣?!?
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四季養(yǎng)生原則
【青年人】重在養(yǎng)肝,勿使其熱。肝無熱象,則陰虛不生;肝無熱象,則病不傳脾,濕亦少?!捍杭尽徊灰诉^勞,以免耗散過度,飲食不宜過油膩肥厚,以免肝中瘀熱。所謂勿生發(fā)太過?!合募尽晃鹭澩聿幻?,勿貪涼,暴飲暴食,以免伐肝氣之陰,成疲勞之勢。所謂勿長之太急?!呵锛尽晃鸪旨簹庋獜?,雖寒氣起衣尚薄,食補不可過,以免肺氣傷,肝熱傷肺,脾之運化失調(diào)而及肝。『冬季』宜潛陽養(yǎng)陰,使春之生發(fā)有所備,勿耗散太過。
【中年人】重在養(yǎng)陰,“人過四十,陰氣自半”。陰氣得存,津液不失,肝熱不生,脾則不濕?!捍杭尽晃鸺痹?,勿食辛辣,以免傷陰而陰虛生內(nèi)熱,繼而脾虛或肝熱。『夏季』勿貪涼,勿多飲,以免陽盛傷陰。『秋季』勿進補太過,以免濕熱內(nèi)生,浸淫及脾,或化為肝熱?!憾尽慌灰诉^,使陽氣得存,陰氣不傷。
【老年人】重在養(yǎng)脾,“脾為后天之本”,脾之運化得順,則四肢百骸得養(yǎng)?!捍杭尽晃疬^起之過早,食不宜過于油膩?!合募尽晃鹩瓮孢^度,傷心則傷脾?!呵锛尽晃鹌澥成?,使運化不利,升降失常?!憾尽灰耘癁橐?,勿感傷,使陰氣得和,肝氣得柔。
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『補記』
海參和鮑魚都是藥,性平,形不足者溫之以氣,精不足者補之以味。海參和鮑魚用它的味來填補人體所虧的精血,取的是其味,入人體的肝腎兩經(jīng)(肝藏血,腎藏精),有滋陰的作用。40歲以上的,經(jīng)常熬夜的人,一周吃兩次。比鮑魚更好的,是鮑魚殼,吃完鮑魚后,將殼砸碎,用水來熬,熬的時間越長越好。另外也可食用蛤蜊湯,這一類東西質(zhì)重,可將身上的濁氣降下來,通過小便排出。肉入腎經(jīng),殼入肝經(jīng)。煮湯時間一定要長,至少要30-50分鐘以上,主要是喝湯。蛤蜊湯做之前先要用油煸一下,這樣煮出來的湯是白色的,先放蔥花,然后放姜絲,然后放蛤蜊用油煸,然后換到燉鍋里,出鍋前放入鹽、料酒(去腥)、豆腐、青菜煮5-6分鐘即可。
牛腩加蘿卜,籮卜有寬中下氣的作用。
絲瓜對女性,尤其是在生理期的時候不要吃,吃了后腰和背可能會疼痛。平常或者老年人可以放心吃。
藥是有偏性的,用藥的偏性來補患者的身體所偏。
四氣五味是古人觀察天地的變化,用取象比類的方法歸納出來的。春夏秋冬,溫?zé)釠龊?
升降浮沉,熱性、辛溫發(fā)散、開竅的東西引起火焰向上是升,寒性、寒涼的、主凝滯的東西向下則是沉降的。清陽出上竅,濁陰歸下竅。吃食物要保持人體的升降出入能達到一個平衡,自然不會生病。
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夏天服用的代茶飲
1、清心茶(桑菊飲+銀翹散)
將桑葉15克、菊花15克、銀花15克、連翹15克、鮮蘆根15克、蓮子芯5克放入一個紗布袋,放入水中,煮開后再煮15分鐘即可。一天喝一杯,一次半杯。如果夏天暑濕感冒,可以在這個基礎(chǔ)上加入一點鮮藿香、鮮佩蘭、鮮竹葉卷心。
2、鮮荷葉蒸十來分鐘。荷葉有宣發(fā)、升清的作用,荷梗有通氣的作用,下面的藕有沉降的作用。生藕榨汁,用藕汁和蒸餾荷葉蒸餾水兌到一起,根據(jù)自己的情況加入一定量的純凈水,放入適量的冰糖即可飲用,但不能冰鎮(zhèn)。蓋蘆主生,凡是質(zhì)重的,如根莖類、籽類有沉降的作用;花、葉子有生和散的作用?!稖夭l辯》
小孩防痱子的方法
將西瓜馕剁碎,放入澡盆,再放一點荷葉露,把小孩擱澡盆里用西瓜馕擦身,然后用清水洗凈了。西瓜汁有清熱利濕的作用,荷葉有宣發(fā)的作用。
養(yǎng)生是主動的、保健是被動的。養(yǎng)生包含了兩層意思,養(yǎng)護你的生命、養(yǎng)護你的性命。養(yǎng)生首務(wù)在養(yǎng)心,仁者壽。心主神明,君主之官。
靜坐的方法:
端坐、閉眼、眼觀鼻、鼻觀心、心入定。真人之心,如珠在淵。眾人之心,如泡水中。一顆珠子在深潭里,它有定力。想兩三分鐘,想自己的氣血全部沉到腳底,空(讓身體空),通、松、散(讓濁氣降到腳底,然后散出去)。隨著你的呼吸,可以想象自己的胸是一扇門,一呼,這扇門開了,門夾著的石頭就掉到肚子里,肚子是氣海,石頭掉進去后形成一個漣漪。這是一種意念。
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夏天失眠、健忘、耳鳴的原因
1、心腎不交,當(dāng)病氣聚集到一定數(shù)量,就會導(dǎo)致質(zhì)變。
2、健忘和耳鳴是中老年人常見的專利,肝腎陰虛導(dǎo)致肝陽上亢,就是陰虛陽亢。
3、胃不和則臥不寧
4、情志因素
治失眠的方:
此方針對綜合失眠,交通心腎。
龍骨牡蠣俱用生,合歡皮與何首烏,蓮子心加磁石粉,琥珀朱砂睡前沖。睡眠不實且多夢,龍膽草和石決明;失眠日久心慌亂,方中加入柏子仁;若是頭暈視不明,桑葉菊花荷葉清;頭痛不止又煩躁,白芷川芎顯神道。
一般藥物:每味用12克-15克;用量大的藥物:牡蠣15-30克;用量小的藥物:白芷3克,川芎1克,琥珀5克,朱砂3克。
朱砂和琥珀不是和藥一起煎,而是用煎好的湯藥把琥珀跟朱砂送下去。此方請務(wù)必在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。
另外有中成藥交泰丸(肉桂+黃連),取泰卦,讓火潛伏,心火和腎水要平衡。
食補的方子可用龍眼肉和蓮子心代替。龍眼肉是熱性的,來溫陽腎水,讓腎水上行,來制約心火。蓮子心是苦寒清心火,入心經(jīng),引熱下行。一枚龍眼肉加兩三枚蓮子芯晚上睡前吃,對心煩引起的失眠很有效。
龍眼蓮子心:
干龍眼去殼,去核。兩三粒蓮子芯包在龍眼肉里,晚上吃兩三個。
平時覺得心血不足,吃點同仁堂的珍珠粉,每天睡前溫水沖服0.3克。如果肝腎陰虛導(dǎo)致失眠(伴隨耳鳴頭暈、腰酸、四肢無力、口渴),可以吃一點核桃以及蛤蚧類食物,主要是用殼,可將虛火引下去。肝火上浮(主要是年輕人)導(dǎo)致失眠可食用百合。
治療失眠的太極開合
主要是呼吸。坐姿:手心相對,用意識去想你的心胸要開到無窮大,合的時候想無窮小。皮毛也會呼吸,你的關(guān)竅也會呼吸,最后是丹田的開合。站姿:雙腳和肩同寬,其他和坐姿一樣,開的時候想象推人,合起來的時候想象在水里攏水,最后做到渾圓一體,牽一發(fā)動全身的境界,動似非動。貴在堅持。
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內(nèi)熱體質(zhì)自測表
肝:頭痛暈眩,耳鳴,面紅目赤,兩肋脹痛,口苦,口干,想喝水,意躁
?。x火在天為電,震雷引以為鞭,心怒隧動將軍官,氣結(jié)肋間不散。)
心:心煩,口舌生瘡,小便,灼熱
脾:口燥唇裂,口瘡口臭,牙齦腫痛,胃脘灼痛
肺:暴熱,咳喘,痰黃,苔黃
(肺如鐘,撞則鳴)外邪和內(nèi)因?qū)е驴人?
飲食多熱量,卒辣劇激,過量飲酒。
高血壓,糖尿病,中風(fēng),心血管病都是內(nèi)熱病,熱火相加之病。
咳嗽有兩種,一種是內(nèi)傷咳嗽,一種是外感咳嗽。內(nèi)熱是引起外感咳嗽的一個內(nèi)因,然后外感咳嗽反復(fù)發(fā)作引起經(jīng)常咳嗽的人有一個食療的方子:
黛蛤散:青黛(涼血定驚,清熱解毒)化成粉;蛤蜊殼(寒咸入腎,潤肺化痰,軟堅散結(jié))弄碎成粉末用火炒一下。比例是蛤蜊為10,青黛為1?;煞?,每天吃3-6克,對咳嗽時咳的痰是黃、粘、稠都有效,如果痰是清痰,特別稀,屬于外感風(fēng)寒不要吃。
長期咳嗽時間久了里面的痰是黃色的,這是因為內(nèi)熱盛,煉化成痰。皮下結(jié)節(jié)、乳腺結(jié)節(jié),這都是痰,有內(nèi)熱或者其他煉化成痰成為一種痰核。
有內(nèi)熱的人不適合吃辛辣刺激的生蔥、生姜、生蒜,胡椒,辣椒等,包括大酒,瓜子。夏季所有的時蔬都可以吃。
五汁飲:出自《溫病條辨》
五汁引子味甘甜,梨藕蘆根荸薺鮮,更使麥冬同搗濾,冷服熱飲善祛痰。
將這些材料洗凈剝皮,榨成汁。其中梨核是不用的。冷服是指常溫服用。此方主要是固護胃陰,在夏天可以作為日常飲料來喝。在夏季不止有心火,還有胃火,消化不了,內(nèi)就有胃熱,只有脾胃疏通了,一身的熱就全走了。胃寒的人不要吃此方。
西瓜汁是天然白虎湯(白虎湯專治高熱發(fā)燒)。
太極拳的逆腹式呼吸法(孫氏太極)
吸氣時腹部是收縮的,呼氣的時候腹部是鼓脹的??恳庾R逐漸形成。用太極棍或搟面杖,雙手握住,想象有一個繩子一頭系在太極棍的中間,一頭系在命門處,吸氣的時候靠命門把太極棍拉近身體,呼氣的時候靠命門把太極棍拽出去。
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正氣存內(nèi),邪不可干。風(fēng)雨寒熱不得虛,邪不能獨傷人。
中醫(yī)沒有感冒這個詞,把感冒統(tǒng)稱為外感,一個是從皮毛,一個是從口鼻進入。一般而言從口鼻而入的是具有感染性的,從皮毛而入的沒有傳染性。
中醫(yī)對病毒性流感的優(yōu)勢遠遠比現(xiàn)在醫(yī)學(xué)要強??股貙Σ《緵]有任何作用,這是權(quán)威的現(xiàn)代醫(yī)學(xué)公認的。
一人受之謂之溫,一方受之謂之役。
非其時有其氣,在這種情況下容易引發(fā)季節(jié)性的流感。
防止一切疾病包括流感最主要的是要去掉內(nèi)因。一切外感疾病都是外因通過內(nèi)因起作用。
白虎湯(《傷寒雜病論》治高熱,退熱效果非常好):
知母18克,石膏30-45克(生,碎),甘草6克(炙),粳米18克。
治療感冒的方子(基本方劑):
感冒方有鮮葦根,梔子桑葉與黃芩,連翹瓜蔞同知母,薄荷通草與金銀。
不論風(fēng)寒還是風(fēng)熱,藥先開上,再根據(jù)情況進行加減?,F(xiàn)在多以風(fēng)熱為多見,風(fēng)寒為少見。風(fēng)熱感冒可以用這個基本方劑,風(fēng)熱感冒一般不畏寒,風(fēng)寒感冒一般畏寒。口渴說明是風(fēng)熱,不渴可能是風(fēng)寒。
對外感要重視,特別是老年人,對感冒處置不當(dāng),就會引起合并肺炎。引起外感的主要原因是陰虛和內(nèi)熱,預(yù)防感冒應(yīng)該從日常飲食上做起,對老年人要滋陰、清熱,對年輕人只要清熱就可以了。
夏天暑濕
夏秋之交,濕氣上騰,暑氣下逼交騰在一起,會產(chǎn)生疬氣,可以致人于病,這種氣就是病毒。暑濕感冒和一般感冒不一樣,一般用藿香正氣水。為了預(yù)防暑濕感冒可以吃一些紅豆、綠豆,有清熱利濕的作用,如果是夏天火大一般吃綠豆,如果是濕氣多了,加上一點紅小豆。冬瓜和絲瓜非常適合中老年人,腎濕利竅。西瓜翠衣、鮮扁豆花、鮮荷葉,絲瓜皮是《清絡(luò)飲》的材料。
清熱化濕湯:淡腎利濕、清熱解毒,在夏季作為一般的化解內(nèi)熱,除濕氣的食療方。
材料:紅小豆、綠豆、絲瓜、西瓜翠衣(皮)
綠豆、紅小豆洗凈后煮爛,然后將絲瓜切成塊,西瓜將紅囊片掉后,切碎一起放入鍋內(nèi),在煮10分鐘即可,主要是喝湯,當(dāng)不要冰鎮(zhèn)后馬上喝,可以放到常溫下喝。
去濁氣的方法:
太極站姿,兩手展開,雙眼看遠處,將天地間的精氣用雙臂攏過來,靠近雙眉中間的祖竅穴,沿著任脈向下,到腹部,水平移動到腹部兩側(cè)的環(huán)跳穴,然后沿大腿外側(cè)向下,身體好的人,可以下蹲。氣到腳底后一定要散出去。重意不重力。做得好全身出汗,腳底出汗,最好每天三分鐘。
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肺和腎的關(guān)系
靠肺吐故,靠腎納氣。呼出氣長,吸入的氣短,往往是腎臟有問題。喘是以吸而言的;哮是以出聲而言的,主要是有痰,在呼吸不均勻的情況下,帶動痰發(fā)出喉鳴音。
如何判斷肺不大好了:
1、典型的寒喘
氣短、懶言、喘促、痰液清稀,畏寒自汗、咳聲及語言低微、易感冒、面色淡白、舌淡、脈弱。
出現(xiàn)這些癥狀,平時可以吃一些:
用溫開水泡桔子皮喝,桔子皮是溫的。
潤肺化痰湯:
材料:鴨梨一個,帶皮切塊。白蘿卜切小塊,放在鍋里煮,15分鐘后放入陳皮,一點冰糖,小火再煮15分鐘即可。放在常溫下喝。
2、熱喘
形體消瘦(胖人多痰,瘦人多火),口燥咽干,干咳少痰,痰中帶血,聲音嘶啞,午后潮熱,顴紅,五心煩熱,流汗,舌紅少苔,脈細軟。
出現(xiàn)這些癥狀以清熱為主,平時可以用桑葉、菊花、荷葉煮湯,煮綠豆湯喝,綠豆皮有行水的作用。
老年人預(yù)防哮喘要從保護腎開始。
五味子半斤,加7斤水,煮30-40分鐘,腌生雞蛋。雞蛋殼變軟就可以了,用熱水溫5分鐘,然后把里面的液體喝掉,早晚一個。對老年人的虛喘有幫助。
腎虛的人會有水腫,可以找兩個鮮葫蘆,把葫蘆切碎了裝到另一個里面,倒入四兩黃酒后,蒸一個小時后,把酒喝了即可。葫蘆是入脾腎二經(jīng)的。
水腫有兩個原因,一個是腎(主水)虛了,迫水旺行。
黃酒溫經(jīng)散寒,可以每天晚上睡前一個半小時,喝一點點。
起落動作:
站姿,兩腳和肩同寬,雙手起落,配合逆腹式呼吸,起來是呼氣的,落下是吸氣。手臂提起的時候,要想到升騰之感,人騰空了,人的氣勢、氣機和人的整個精神都調(diào)動起來了,從尾閭、督脈,一直到百會;落下來的時候,整個氣血全部落到腳底下去了,氣從任脈下去。剛開始的時候,只要想有升騰之感,有沉降之意。
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脾濕
引起疾病的原因:1外感、2情志、3飲食內(nèi)傷,70-80%的病是吃出來的。
中醫(yī)的三元學(xué)說:形之五臟、氣之五臟(功能上的)、神之五臟。
脾是后天之本,脾胃在消化,消與化是有分別的,消是消耗、消散的概念?;寝D(zhuǎn)化。生化于脾,脾為氣血生化之源。藏受于肝,宣泄于腎,完成升降出入的過程。
脾濕自測表
食欲減退,便不成形,舌苔黃膩,周身酸痛,四肢厥冷,胃脘痛。或者本身體型就胖,再加上生活上的一些不良習(xí)慣,吃快食、夏季因暑貪涼、喝濃茶、思慮過度。思傷脾,怒傷肝。脾濕人人都有。40歲以下以熱為主,40歲以上有虛有濕。
鯽魚蘿卜湯:
所有的魚類中只有鯽魚是入脾的。加一些陳皮化濕。主要取其湯,而不是吃其肉。
先用油煸一下鯽魚,不要煎熟,讓后把鯽魚放入湯鍋,加入蔥段、姜片,大火煮40分鐘,放一些鹽,然后放入蘿卜塊(先有水焯一下)再煮10分鐘,然后放入陳皮,再煮3分鐘即可。吃蘿卜喝湯。每周一次。可根據(jù)體質(zhì),再加一點東西。
薏米仁米粥加大棗,也可祛濕。但不可過。
脾是物流公司,“出入廢則神機化滅,升降息則氣立孤危?!背鋈胍胶?。痰為百病之母,中醫(yī)把痰分成兩種,一種是有形之痰,一種是無形之痰。沒有代謝出去的東西在體內(nèi)形成病理產(chǎn)物,彌漫在身體內(nèi)的各個部位。一旦有外來刺激,就會生病。對婦科,痰主胞宮,會出現(xiàn)很多癥狀,帶下,痰和寒凝滯會周身酸痛而且游走不定,有痰濕的人天變冷了會怕冷。
在日常飲食中,改掉不良的習(xí)慣,多運動。
化痰的食療方法:二陳湯
甘草(炙)一兩半,白茯苓三兩,半夏、陳皮各五兩。用水一盞,同煎,去渣熱服。
以二陳湯為基礎(chǔ)進行加減。
桔子絡(luò)5克泡水有通絡(luò)的作用。
大米、白面、蘿卜、白菜。日常生活就是生活。
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春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰。
因暑貪涼,導(dǎo)致腸胃炎。如果只吐不瀉,傷在胃;只瀉不吐,傷在脾。兒童和老年人要特別注意,急性腸胃炎容易脫水致死。特別是夏秋之交暑濕容易導(dǎo)致腸胃炎。
無論是什么病,最后都能歸到脾胃。
針對急性腸胃炎、胃痛、嘔吐,用蘇葉、竹茹、藿香、茯苓、厚樸、烏藥。如果是因為吃多了,要加萊菔子;如果吐酸水,用吳萸和黃連;如果小便不是特別通暢,加一點滑石。這是一個基礎(chǔ)方,根據(jù)不同的癥狀進行加減。身冷投緣桑葉除,胃口不適佩蘭(鮮)舒,腹脹大腹皮最好,過食生冷炮姜甦。一般藥物四錢(12克),現(xiàn)在藥效不太好,可以用12-15克;用量小的藥物:蘇葉和黃連錢半(5克),吳萸三分(1克),炮姜七分;用量大的藥物,竹茹五錢。
夏天用鮮荷葉泡水喝。
消化不良導(dǎo)致的胃腸炎和腸胃不舒服或者吃太飽的情況,用焦三仙方。
材料:焦山楂,焦麥芽和焦神曲
用煎藥的方法,用材料倒入清水,各用15克,煎完后能出一小碗湯就可以的水量。水開后,煎煮20分鐘即可。
土豆燒肉對急性胃腸炎有預(yù)防作用。
白扁豆粥防止產(chǎn)生積滯,日常飲食來清理。
養(yǎng)生最好的辦法:
一曰無事當(dāng)以貴
二曰早寢以當(dāng)富
三曰安步以當(dāng)車
四曰晚食以當(dāng)肉
急性胃腸炎發(fā)作的前兆會心煩意躁、隱隱的痛,可以刮痧,刮前胸和后背,以胸口(脊柱)為中心由內(nèi)往外刮,以刮出痧為度。刮痧只是解表癥的。
曲池穴針對夏季心煩時捏一下。委中穴、承山穴對心慌意亂和心煩有點幫助。
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肝腎陰虛可以理解為經(jīng)血不足。
肝腎陰虛自測表:
肝:肋脹隱痛(肝火上炎造成肝郁;者腎水不足,水不涵木造成肝郁;需要疏肝理氣),頭痛,頭疼,眩暈,眼睛發(fā)澀,耳鳴(可能還有腎虛)
腎:耳鳴、眩暈、腰酸、四肢無力、健忘
肝腎陰虛是富貴病,首當(dāng)其沖的是高血壓。高血壓的下一步就是中風(fēng)。一種是腦梗,一種是腦溢血?;几哐獕旱睦夏耆诉m合吃滋陰類、引熱下行、清熱類食物,多喝大米粥,不要太稠,米油是滋陰的。久病傷陰,米湯最合適。
肝腎陰虛的患者站樁和靜坐是最好的。老年人站樁可以站活樁,把注意力放到腳底下。
靜坐方法:
在椅子上坐,兩手放在大腿上,手心沖下,兩眼微閉或者不閉。關(guān)鍵是,要用舌尖頂住上顎。這叫做"眼觀鼻,鼻觀心,心入定"。只要達到入靜就好,每天堅持兩三次,比如晚上臨睡前,有目的、有意識地坐那么一會兒,對于養(yǎng)陰是有很大幫助的。
降壓的中藥泡腳方法:用桑葉、桑枝、茺蔚子,各15克,煎30分鐘后兌一些熱水(不要太燙,太燙氣血容易上行),對任何類型的高血壓都有緩解作用,沒有副作用。
鮮藕汁對功能性高血壓有一定的幫助。藕節(jié)是止血的,榨汁時去掉。女性經(jīng)期不要喝。清熱涼血。
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糖尿病形成一個是飲食,一個是生活習(xí)慣?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》:此人必數(shù)食甘美而多肥也,肥者令人內(nèi)熱,甘者令人中滿,故其氣上溢,轉(zhuǎn)為消渴。中醫(yī)把內(nèi)分泌失調(diào)稱為腎氣虧,《外臺秘要》:消渴者,原其發(fā)動,此則腎虛所致,每發(fā)即小便至甜??傊?,是燥熱傷陰,這個陰是體內(nèi)的津液虧了。
三高在臨床上看都是熱火相加之體。濕是攝入多排出少,積攢在體內(nèi)形成病理產(chǎn)物,叫痰濕或脾濕。濕熱之間可以轉(zhuǎn)化,火是太上老君,煉化成痰,在皮下形成結(jié)節(jié),如腦膠質(zhì)瘤、乳腺結(jié)節(jié)。因為腎陽沒有上升來滋潤肺,所以糖尿病人會渴。肺陰缺了,熱灼肺陰,肺主皮毛,所以會皮膚瘙癢。糖尿病人多尿是因為腎氣不固,所以多尿。因為營養(yǎng)物質(zhì)都被熱消耗了,所以所以消瘦。因為熱灼胃陰,消谷善饑。
防止糖尿病的食療:
山藥大棗粥
山藥補腎,選山藥要選須多的,須越長越好。大棗行氣健脾。
山藥一斤,大棗5-6個。
山藥去皮切成小塊,放入鍋內(nèi),煮兩個小時成糊狀。然后冷藏。每天早晨和晚上吃一勺。
老年人在滋陰的同時要清熱。青色、綠色、苦味的蔬菜都有清熱的作用。
豆衣指的是黑豆、紅豆、綠豆的皮,許多植物種子和果實的皮多偏陰,可以治療陰虛、煩熱等癥。
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養(yǎng)生看體質(zhì)
"庖丁解牛"這個典故就來自莊子的名篇《養(yǎng)生主》。這是一篇談養(yǎng)生之道的文章。"養(yǎng)生主"意思就是養(yǎng)生的要領(lǐng)。莊子認為,養(yǎng)生之道重在順應(yīng)自然,忘卻情感,不為外物所滯。在這篇文章一開始,莊子就講了"緣督以為經(jīng)"的原則,也就是說秉承事物中虛之道,順應(yīng)自然的變化與發(fā)展。順天道而從之,這是莊子養(yǎng)生觀念的核心。
《黃帝內(nèi)經(jīng) 靈樞·本神》 "故智者知養(yǎng)生也,必【順?biāo)臅r而適寒暑】,【和喜怒而安居處】,【節(jié)陰陽而調(diào)剛?cè)帷?。如是僻邪不至,長生久視"。"順?biāo)臅r"是順應(yīng)春夏秋冬的各種變化;"適寒暑"就是要去適應(yīng)自然界的寒熱溫涼,以及溫差的變化對人體產(chǎn)生的影響。"和喜怒"首先要做到心態(tài)平和,如果心態(tài)不平和,那么吃什么都是沒有用的。"安居處"指能夠平心靜氣地面對任何居住環(huán)境。《黃帝內(nèi)經(jīng)》"陰平陽秘,精神乃治;陰陽離決,精神乃絕"。指的是極端的兩端往中間互補,也就是下沉的陰讓它升上去,向外發(fā)散的陽要讓它下降或收藏,使其平衡。
無論是養(yǎng),還是治,還是防,都應(yīng)該要因人、因地、因時制宜,這是中醫(yī)養(yǎng)生的一個非常精髓的基本原則。
三焦就是裝載全部臟腑的三個大容器,也就是整個人的體腔。古人將三焦分為三部分:上焦、中焦、下焦。上焦心肺,中焦脾胃、肝膽,下焦腎、膀胱、大小腸?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》上解釋說三焦是調(diào)動運化人體元氣的器官。所謂上中下三焦,實際上是來表明這個疾病的輕重緩急,也就是說不論是病毒也好還是病邪也好,只要它侵犯人體了,它說明這個病的深淺。
中國傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)認為,人的生長發(fā)育、衰老與腎氣的旺衰關(guān)系密切。可以說,一個人衰老的快慢,壽命的長短,在很大的程度上決定于腎氣的強弱。故道家氣功就有"藏精葆元"的說法。
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紅滋心--蘋果山楂抗疲勞
紅色食品具有活血化瘀的功效,對心臟非常有益處,如紅蘋果、山楂、紅棗、西瓜、山里紅、紅心蘿卜、桃子等。紅色食品還可以起到減輕疲勞、抗衰老、補血、補心、祛寒等作用。
黃益脾--南瓜香蕉助排毒
南瓜、柑橘、香蕉、黃豆、玉米等黃色食品,就可以起到養(yǎng)脾的作用,黃色食品可以提供維生素A和D,抗氧化,促進排毒,延緩衰老。
白潤肺--蘿卜豆腐也可貴
白色食品可以養(yǎng)肺,如牛奶、米面、豆腐、冬瓜、竹筍、山藥等。我們都知道,白色的蘿卜等可以化痰,而藕、梨、白色的肉也可以潤肺養(yǎng)肺,而且對預(yù)防心腦血管病、安定情緒、潤肺、促進腸蠕動都有很大的作用。
黒補腎--芝麻黑豆抗衰老
黑色是養(yǎng)腎的,黑色的東西對于補腎、防治心腦血管疾病、抗衰老的效果是最為明顯的,日常生活中可以多吃一點黑色的食品,如黑豆、黑芝麻、桑葚、紫菜、黑木耳、茄子等。
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所謂"七情",指的是人體心理活動的一種外在表現(xiàn),分別是喜、怒、憂、思、悲、驚、恐這七種情緒狀態(tài),它們分別對應(yīng)了人體內(nèi)的五臟,即喜對心、怒對肝、思對脾、悲對肺、恐對腎,也可以說七情是五臟的"晴雨表"。
淫有太過和浸淫之意。"六淫",即風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火六種外感病邪的統(tǒng)稱。風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火在正常的情況下稱為"六氣",是自然界六種不同的氣候變化。 正常的六氣不易于使人致病。當(dāng)氣候變化異常,六氣發(fā)生太過或不及,或非其時而有其氣(如春天應(yīng)溫而反寒,秋天應(yīng)涼而反熱等),以及氣候變化過于急驟(如過劇的暴熱、暴冷等),在人體正氣不足,抵抗力下降時,六氣才能成為致病因素,并侵犯人體發(fā)生疾病。這種情況下的六氣,便稱為"六淫"。由于六淫是不正之氣,所以又稱其為"六邪",是屬于外感病的一類致病因素。 中醫(yī)上所說的"外感六淫,內(nèi)傷七情"。就是一個致病的因素,所謂"七情六淫之感不殊,而受感之人各殊"。
中醫(yī)學(xué)認為,人要保持健康長壽,不但人體內(nèi)的臟腑經(jīng)絡(luò)、氣血陰陽要維持相對平衡,人與自然也應(yīng)保持協(xié)調(diào)統(tǒng)一。這就是中醫(yī)學(xué)的"天人合一"、"天人相應(yīng)"學(xué)說。在這種情況下,無論你是養(yǎng)生,或者還是治病,則會印證"一概施治,則病情雖中,而與人之氣體迥乎相反"的情況。
養(yǎng)生說起來其實很簡單,復(fù)雜的地方就是人。
中醫(yī)養(yǎng)生的"七法":養(yǎng)神、養(yǎng)氣、居養(yǎng)、形養(yǎng)、食療、藥調(diào)和術(shù)養(yǎng)。
【養(yǎng)神】包括精神心理調(diào)養(yǎng)、情趣愛好調(diào)養(yǎng)和道德品質(zhì)調(diào)養(yǎng)等方面。多涉及中醫(yī)文化、宗教文化和民俗文化等內(nèi)容,此為養(yǎng)生之首務(wù),所謂養(yǎng)生先養(yǎng)心?!攫B(yǎng)氣】主要為醫(yī)用健身氣功的內(nèi)養(yǎng)功,多涉及中醫(yī)文化、宗教文化和武術(shù)文化內(nèi)容?!拘勿B(yǎng)】主要包括形體鍛煉及體育健身活動,多融合了醫(yī)學(xué)文化和武術(shù)文化內(nèi)容?!臼朝煛繛橹嗅t(yī)養(yǎng)生方法的主要內(nèi)容之一,其主要內(nèi)容為養(yǎng)生食品的選配調(diào)制與應(yīng)用,以及飲食方法與節(jié)制等。內(nèi)容包括醫(yī)、藥、食、茶、酒以及民俗等文化?!舅幷{(diào)】主要內(nèi)容為養(yǎng)生藥劑的選配調(diào)制。其制劑多為純天然食性植物藥;其制法也多為粗加工調(diào)劑;其劑型也多與食品相融合。因此,中醫(yī)常有"藥膳"之說。【術(shù)養(yǎng)】是一種自然養(yǎng)生方法,即利用按摩、推拿、導(dǎo)引、針灸、沐浴、熨燙、磁吸、器物刺激等療法進行養(yǎng)生,屬非介入或介入自然療法。
勞損為虛,積郁為實。
長期工作,思慮過多,疲勞過度,長期處于一種精神壓力非常大狀況下,管它叫勞損。勞損傷的是你體內(nèi)的精血。如有一件非常不愉快的事,郁悶了,把它壓抑在體內(nèi)沒有宣泄出來,久而久之,也會形成上火。但是,這種上火,一般而言是屬于實火。
以外感為實,以久病為虛。
外感疾病大多表現(xiàn)在外。這些病不是以虛火為多見,就是以實火為多見。虛火表現(xiàn)在久病傷陰。
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在中醫(yī)里,除了把火分成實火、虛火之外,又分心火、肺火、肝火、胃火這么幾種。那么,它們的表現(xiàn)癥狀也是不一樣的。
蓮芯降心火
心火旺盛的人,一般來說,首先表現(xiàn)在心煩意亂、煩躁不安上。再嚴重的話,可能還會長一些如口腔潰瘍這種病。從中醫(yī)上講,舌為心之苗,因此,他會在舌頭上來表現(xiàn)出來些潰瘍。有兩個方法,一個是平衡你的心態(tài),這個是首要的。當(dāng)然這個也比較難做到。還有一個方法,用蓮子芯當(dāng)茶飲。蓮子芯是專門對付心火的,喝一點蓮子芯,就可以把心火降下來。
肝火吃海蛤
肝火的主要特征表現(xiàn)在易怒上。有的人他點火就著。一般來說,這種現(xiàn)象還伴隨著頭暈、頭痛、耳鳴、惡心。肝火太重有兩個方法,一個是你自己來調(diào)節(jié)情緒,還有就是在飲食方面,可以吃海蜊子,就是海蛤。海蛤是佑肝腎兩津的,專門用來降肝火。
荷葉清肺火
肺火一般是表現(xiàn)在咳喘病,像感冒,甚至是肺炎,往往都是因肺火而引起的。而且,肺病一般發(fā)生在秋季。預(yù)防在于清肺瘀。梨汁是干寒的,潤肺的,除了梨汁以外,還可以選擇荷葉。荷葉有芳透、宣發(fā)的作用,它可以將你體內(nèi)的肺熱宣發(fā)出體外。
荷葉粥的做法:
買一些鮮荷葉,把粥熬熟之后,將洗干凈的鮮荷葉放在粥上邊,之后再蓋上,把火關(guān)掉,燜上個十分鐘、二十分鐘。然后,再把蓋打開,荷葉的香氣就出來了。要注意的一點是,荷葉煮的時間不能太長。所取的就是它芳香化透的這個味,它可以將你體內(nèi)的濁氣帶出來。在平時采取這種方法,能很好地防止肺火的發(fā)生。
胃火產(chǎn)生主要就是吃得太多,身體攝入和排除之間不成正比。胃里面就會存留一些東西。時間長了,就會化熱,化火。我們所吃的是糧食,糧食本身就是一種能量,用來維系你生命的動力的。如果不適當(dāng),就會對人體造成傷害。胃火產(chǎn)生主要有兩方面:一方面與現(xiàn)代都市人的工作壓力很有關(guān)系。中醫(yī)是一個整體,脾胃是相通的,工作壓力大,勢必會造成你的思慮也會大,思傷脾,脾的運化出現(xiàn)問題了,自然會影響到胃。情智上的變化影響到胃,這是一方面。還有另外一方面,就是飲食上過饑、過飽、過寒、過熱,都會對胃產(chǎn)生刺激。清代有一個瘟病學(xué)家,叫吳鞠通。他寫了一本書,叫《瘟病條辨》?!段敛l辨》里面有一個藥方,這個藥方叫五汁飲。這個藥方的成分主要是梨汁、荸薺汁、藕汁、鮮生地和麥冬。這五種中藥組成的汁,它的主要的作用是針對胃陰虛。胃陰虛了你自然你就有胃火,針對胃火,起到滋養(yǎng)胃陰的作用??梢詭椭⑽赶???梢园阉?dāng)成飲料,對于經(jīng)常喝酒的人,長期熬夜以及長期飲食辛辣刺激的人,或者吃羊肉過多的人,都有很好的作用。這些人陰虛內(nèi)熱,容易生許多疾病。
脾主運化,胃主受納。把人體的胃理解成一個糧倉,你所吃的任何東西,都能保存到里面。那么,脾是物流公司,把倉庫(胃)的東西,經(jīng)由這個物流公司,運輸?shù)侥闵眢w需要的部位去。如果這個物流的這個功能出現(xiàn)了問題,脾胃不合,就會導(dǎo)致胃脘痛。脾濕是物流公司出現(xiàn)問題,每天超負荷運載,超量工作,搬不完的東西在你體內(nèi)成為致病的內(nèi)因。 從中醫(yī)上來講,就是過饑過飽都不合適。 在生活中,脾胃不和經(jīng)常被叫做"肝胃不和",因為現(xiàn)在的人脾氣比較大,有的人愛生氣,憂思憤怒都占全了就容易引起肝郁。肝是主疏泄的,如果人愛生氣,就影響肝功能。它就不輸血。反過來,肝在中醫(yī)五行里屬木,脾在中醫(yī)里屬土,木克土,就會引起脾胃方面的疾病。因此,在臨床上,這種消化類的疾病有很多,其實不但和飲食有直接關(guān)系,更重要的是與人的情緒有關(guān)系。
現(xiàn)代人由于精神壓力過大,飲食過剩加之運動量減少,攝入和排出不成正比,久而久之就形成"濕"。體內(nèi)有濕,外感風(fēng)寒就形成風(fēng)濕。比如風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等,在中醫(yī)上就叫做痹癥。天氣變化的時候,人的四肢冰涼,或者是有疼痛的感覺,往往是和你體內(nèi)有濕有關(guān)的。這也很好理解,比如小河溝在冬天來的時候,河水就會結(jié)冰。那么,如果你體內(nèi)的濕氣很多,在感受風(fēng)寒之邪的情況下,你的體內(nèi)也會“結(jié)冰”。寒主收引、凝滯。收引、凝滯在你體內(nèi)了,會造成你體內(nèi)的經(jīng)脈發(fā)生堵塞,從而引起周身疼痛。為什么會痛?通則不痛,不通則痛?!竞J配黃酒化濕法】,不管是男女老幼,不分陰虛體質(zhì),還是內(nèi)熱體質(zhì),或是脾濕體質(zhì),都可以作為一種養(yǎng)生保健的方法食用,適用于手腳冰涼,或者有關(guān)節(jié)炎的朋友緩解一些癥狀;還有非運動型損傷的腰肩背疼痛,或者胸憋胸悶,小便不利;女性腿水腫,一按就發(fā)暄,都可以拿葫蘆泡黃酒來喝,而且沒有任何毒副作用。
取兩個新鮮的甜葫蘆,不要舊的,把其中的一個上面那塊兒削掉,把里面的瓤想辦法摘趕緊了。之后,把另外一個葫蘆洗凈,剁碎,把這些碎塊兒倒到那個葫蘆里。接下來,買些紹興的花雕,或者好的黃酒,把酒倒進去。然后,把葫蘆蓋封住,放在家里的陰涼處,放10天以上。再打開,每天晚上臨睡覺前倒上一小杯,一兩就好,溫一下喝?!渡褶r(nóng)百草經(jīng)》上說,酒是百藥之長,可入十二經(jīng)。把酒作為藥引子,特別是養(yǎng)人而不傷人的黃酒。葫蘆是清水利濕的,能通過酒這個藥引子,傳遍身體的各個經(jīng)絡(luò),把一身的濕氣通過小便的形式帶走。因此可作為家庭常用的。每天晚上臨睡覺前喝一點,但是記住,不要喝多。
冠心病在中醫(yī)里叫心痛,或者是真心痛,或者是胸痹。導(dǎo)致冠心病的原因有很多,但有一種是極為常見的,也是在臨床上多見的,就是"痰濕瘀阻型",(這個痰是廣義的痰。痰在我們的體內(nèi),分兩種,一種叫有形之痰,我們看得見摸得著的;一種叫無形之痰,就彌漫在人的上、中、下三焦,彌補在你氣血周身無處不在的濕氣。)體內(nèi)的這些濕多了,時間長了,瘀阻在心臟周邊的毛細血管里邊,造成大面積的瘀阻,就會導(dǎo)致胸悶、胸憋。對于這種病的預(yù)防,是非常簡單的。平時化濕就可以了。
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針對肺熱咳嗽的方子
用兩個雞蛋,把雞蛋在碗里攪拌之后,放一點醋,不要放油,也不要放鹽,在鍋里炒,可以稍微放那么一點點鹽,淡淡的就好。針對咳嗽有很好的效果。
咳嗽、肺熱,其實是會喘的,從中醫(yī)來講,叫腎主納氣。大約是牽扯到腎虛。針對咳嗽,這里也有個小方子,就是雪梨汁。大家可以在市場上買梨、蘿卜、生姜,在中藥店里買鮮茅根,都榨成汁后,用蜂蜜來調(diào),每天吃一小羹勺,只一小勺。這個對于止咳平喘有非常好的效果,梨一般用兩個;姜要少用一些,切個幾片,弄成汁就行了。其余的不要特別多就好,蜂蜜則是用來調(diào)味的。
用六神丸
有的人胃火比較大,有的人表現(xiàn)在口臭上,因為心火與胃火是共同的,所以也會生瘡。還有很重要的一個癥狀是可能會牙齦腫,牙痛。出現(xiàn)這種現(xiàn)象,到藥店里邊買六神丸。把六神丸擱在一個小碗里邊,用勺給它弄碎了,然后用水化了,之后再多加些水,就拿這個六神丸水漱口,對牙痛有奇效。
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中醫(yī)是一種思維模型,一旦我們掌握了這種思維模型,也就打開了養(yǎng)生大門,缺什么補什么。"行而上者謂之道",掌握了這個方法也就"得道"了。
五臟 功能 表里 開竅 所主 所在 五情 五色 五聲 五季 五氣 五味 五化 五位 職能
肝 藏血 膽 目 筋 爪 怒 青 呼 春 風(fēng) 酸 生 東 將軍
心 主神明 小腸 舌 脈 面 喜 赤 笑 夏 火 苦 長 南 君主
脾 統(tǒng)血運化 胃 口 肌肉 唇 思 黃 歌 長夏 濕 甘 化 中 倉廩
肺 主氣 大腸 鼻 皮 毛 悲 白 哭 秋 燥 辛 收 西 丞相
腎 藏精 膀胱 耳 骨 發(fā) 恐 黑 呻 冬 寒 咸 藏 北 作強
心與小腸相表里,比如說一個人心經(jīng)有熱,這種熱要下移小腸,那么勢必要諸于膀胱,所以膀胱經(jīng)有熱,于是在小便的時候可能會感覺到灼熱感。
大悲大喜對身體影響都很大,在日常生活中,不論遇到什么要使得自己的心態(tài)處于平緩。而這又靠誰呢?一定是靠你自己,這叫做叫己和,就是自己與自己的心態(tài)是相和的。外,與朋友相和,與父母相和,與兄弟姐妹相和,與自己的伴侶來相和;內(nèi),自己的心和。這樣才能夠達到一個和諧的狀態(tài)。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中有記載:"人有五臟化五氣,以生喜、怒、悲、憂、恐......悲哀愁憂則心動,心動則五臟六腑皆搖。",治療由于情緒引起的人體臟腑功能失調(diào)等癥狀,應(yīng)合理利用臟腑之間相生相克的原理。見肝之病,知肝傳脾。在治療的時候,也許先不治肝,先補脾,以斷絕病從肝往脾這方面發(fā)展。這就是相生。通過補脾來抑制肝病的發(fā)展。
怒傷肝,喜傷心,悲傷肺,憂傷脾,恐傷腎,五臟六腑--牽一發(fā)而動全身。