盡管引發(fā)腎結(jié)石的原因很多，但醫(yī)生通過分析認為，枸杞具有抗氧化作用，能有效地減少腎小管上皮細胞的損傷，從而防止腎酸鈣結(jié)石的形成。因為有研究表明，腎小管上皮細胞損傷是結(jié)石形成的最早期基礎(chǔ)病變。
通過動物實驗，這位醫(yī)生驗證了自己的觀點：適量的枸杞多糖(枸杞中的主要活性成分)可減少腎草酸鈣結(jié)石的形成。
與此同時，中南民族大學的一位女植物學家稱，其父長期喝枸杞水，偶然一次她發(fā)現(xiàn)，父親用來泡枸杞水的暖瓶內(nèi)壁上一點水垢都沒有。于是她用枸杞水泡一個有厚厚水垢的瓶子，一兩天后，逐漸有大大小小的水垢塊掉下來，幾次浸泡后，瓶壁上也沒有水垢了。
于是，這位女植物學家猜想，枸杞中一些物質(zhì)可能與鈣結(jié)合，形成了可溶性物質(zhì)，瓦解了水垢。據(jù)此推理，枸杞水也應該能溶解腎中的結(jié)石。
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